Bawang

Bawang tanaman abadi herba (Allium fistulosum), juga disebut Tatar, atau fistus, atau pasir, atau Cina, adalah spesies genus Bawang. Banyak pakar percaya bahawa batun berasal dari Asia, kerana hari ini dapat ditemukan dalam keadaan semula jadi di Jepun, China dan Siberia. Tumbuhan ini diusahakan di semua negara. Ia ditanam untuk menghasilkan bulu hijau yang rasanya lebih ringan daripada bawang. Mentol yang kurang maju mempunyai bentuk yang panjang. Batangnya tebal dan berongga di dalam, tingginya boleh mencapai 100 cm. Dedaunan penumbuk lebih lebar daripada bawang. Semasa berbunga, perbungaan sfera berbentuk payung terbentuk di semak, yang merangkumi banyak bunga. Untuk pembiakan tanaman seperti itu, kaedah benih dan pembelahan semak digunakan. Ia ditanam melalui anak benih hanya ketika mereka ingin mendapatkan sayur-sayuran berair pada awal musim bunga, tetapi mereka lupa menyemai benih pada akhir musim luruh.

Penerangan ringkas mengenai penanaman

1. Menyemai... Anak benih disemai pada anak benih pada pertengahan April, dan anak benih ditanam di tanah terbuka pada pertengahan bulan Jun.
2. Pencahayaan... Kawasan yang teduh atau cerah.
3. Priming... Tanah loam atau berpasir yang berkhasiat lembab atau sedikit berasid sangat sesuai.
4. Menyiram... Ia harus sistematik dan sangat banyak. Jadi, setelah menyiram, tanah harus direndam hingga kedalaman sekitar 0,2 m. Jika hujan kerap di musim panas, maka semak dapat disiram sekitar 2 kali setiap 7 hari. Walau bagaimanapun, dalam tempoh kering yang berpanjangan, penyiraman laman web dilakukan 1 kali dalam 2 hari.
5. Baja... Untuk ini, bahan organik digunakan, misalnya: abu kayu, buburan atau larutan kotoran burung. Dalam kes ini, pemberian makan dengan kotoran burung dilakukan hanya sekali, kerana bawang ini dapat mengumpulkan nitrat.
6. Pembiakan... Benih.
7. Serangga berbahaya... Lalat bawang, kumbang dan rama-rama.
8. Penyakit... Peronosporosis (cendawan berbulu).
9. Hartanah... Ini mempunyai nilai pemakanan yang tinggi; batun digunakan dalam pemakanan makanan.

Tumbuh bawang dari biji

Menyemai anak benih

Sehingga pada musim bunga sangat mungkin untuk mendapatkan penuaian bawang, disarankan untuk menanamnya melalui anak benih. Di negara-negara timur, kaedah pembiakan ini sangat popular, kerana dalam kes ini, dalam budaya tahunan, tanaman ini cenderung tidak akan mendapat cendawan serbuk, di samping itu, berkat kaedah penanaman benih tumbuh, proses pematangan dipercepat.

Menyemai benih untuk anak benih dilakukan pada pertengahan April, dan tanaman ditransplantasikan ke tanah terbuka pada pertengahan bulan Jun. Penuaian hijau dari batun dilakukan pada awal musim luruh bersama dengan lampu palsu. Untuk menanam anak benih, digunakan substrat yang terdiri dari tanah tanah dan humus (1: 1). Dalam 10 liter campuran tanah siap, 70-75 gram baja mineral untuk tanaman kebun harus ditambahkan, dan 0,4-0,5 liter abu kayu lagi. Maka semuanya mesti dicampur dengan baik. Seterusnya, campuran tanah disterilkan, untuk ini dikukus dalam oven atau dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro, sebaliknya, ia hanya boleh ditumpahkan dengan larutan kalium mangan berwarna merah jambu gelap.

Sebelum menyemai, benih diletakkan di dalam air selama 24 jam, yang mesti diganti setiap 6 jam. Kemudian, selama 2-3 hari, mereka diletakkan di rak peti sejuk yang dimaksudkan untuk sayur-sayuran. Benih yang telah dikeluarkan mesti dikeringkan hingga dalam keadaan longgar, selepas itu anda boleh mula menyemai. Untuk melakukan ini, kotak diisi dengan campuran tanah yang sudah siap, di mana alur dangkal (dari 0,8 hingga 1 cm) mesti dibuat, lebar di antara mereka harus dari 40 hingga 50 mm. Anda juga boleh menanam anak benih dengan kaedah sejambak, kerana penyemaian ini dilakukan dalam pasu yang berdiameter 40-50 mm, dengan 4 hingga 6 biji ditempatkan di 1. Tanaman dari atas ditutup dengan lapisan substrat nipis, dan kemudian permukaan campuran tanah diratakan di dalam bekas dan sedikit diremas. Setelah itu, permukaannya harus ditutup dengan lapisan pasir bersih yang dikalsinasi, ketebalannya kira-kira 0,3 cm. Selanjutnya, tanaman disiram menggunakan botol penyembur, ini mesti dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak membersihkan lapisan pasir yang tipis. Seterusnya, bekas ditutup dengan kaca (filem) di atas dan dipindahkan ke tempat yang cukup hangat (dari 18 hingga 20 darjah).

Menanam anak benih

Segera setelah anak benih pertama muncul, tanaman dipindahkan ke tempat yang terang, di mana selama 7 hari mereka harus berada pada suhu udara 9 hingga 12 darjah. Selepas waktu ini, anak benih ditetapkan pada rejim suhu berikut: pada waktu siang - dari 13 hingga 15 darjah, dan pada waktu malam - dari 10 hingga 12 darjah. Sekiranya anda tidak mempunyai tempat dengan suhu yang sesuai, anda perlu mengatur pengudaraan yang kerap, dan jangan lupa melindungi tanaman dari draf. Oleh kerana pada waktu ini tahun, waktu siang masih sangat pendek, disarankan agar anak benih mengatur penerangan tambahan. Perlu diperhatikan bahawa untuk pertumbuhan dan perkembangan semak yang normal, durasi waktu siang harus sekitar 14 jam. Sumber LED atau phytolamp harus dipasang pada jarak 25-30 sentimeter dari anak benih. Selama dua atau tiga hari pertama, anak benih diterangi 24 jam sehari, selepas itu lampu latar dihidupkan pada pukul 6 pagi, dan dimatikan pada pukul 8 malam.

Anak benih memerlukan penyiraman sederhana, pastikan tidak ada genangan cecair di dalam substrat. 7 hari selepas munculnya pucuk, dan setelah setengah bulan lagi, tanaman diberi makan menggunakan larutan nutrien yang terdiri dari 5 liter air, 1 gram garam kalium dan jumlah superfosfat yang sama. Setelah plat daun sejati pertama terbentuk di anak benih, mereka ditipis, sementara jarak sekitar 30 mm dipertahankan di antara semak.

Apabila tinggal lebih kurang 7 hari sebelum menanam di tanah terbuka, semak mulai mengeras. Untuk melakukan ini, pada mulanya, peningkatan frekuensi dan jangka masa penayangan dilakukan, ini mesti dilakukan secara beransur-ansur. Kemudian mereka mula memindahkan anak benih ke udara segar, jangan lupa melindungi mereka dari fros.Penanaman di tanah terbuka dilakukan setelah anak benih dapat berada di luar sepanjang masa.

Menanam bawang di tanah terbuka

Pukul berapa untuk menanam

Dianjurkan untuk menanam anak benih bawang di tanah terbuka pada pertengahan bulan Jun setelah ancaman embun beku berulang dan tanah telah memanaskan dengan baik. Pada masa ini, anak benih harus berusia sekitar 60 hari, mereka harus mempunyai sistem akar yang maju, 3 atau 4 plat daun sejati, sementara ketebalan batang di pangkal harus dari 0,3 hingga 0,4 cm.

Tanah yang sesuai

Kawasan yang sesuai untuk menanam trampolin boleh cerah atau teduh. Pemilihan tanah harus didekati secara bertanggungjawab, mestilah lembab, berkhasiat, sedikit berasid atau neutral. Loam berpasir atau berpasir sangat sesuai untuknya. Secara semula jadi, bawang seperti itu lebih suka tumbuh di tempat basah yang rendah, tetapi di kebun tidak digalakkan memilih kawasan di mana air bertakung pada musim bunga atau semasa hujan. Sekiranya ditanam di tanah berpasir atau gambut, maka ia akan cepat masuk ke anak panah. Untuk menyahtoksidkan tanah, 500 ml abu kayu harus ditambahkan ke dalamnya per 1 meter persegi plot, dan ini harus dilakukan selewat-lewatnya 6 bulan sebelum penanaman trampolin.

Anda harus menyediakan tapak penanaman dengan teliti, kerana tanaman ini dapat ditanam di laman yang sama selama 4 hingga 5 tahun. Apabila tinggal kira-kira 15 hari sebelum menanam anak benih, 15-20 gram kalium klorida, 25-30 gram ammonium nitrat, 5 kilogram humus atau kompos dan 30-40 gram superfosfat per 1 meter persegi laman web ini dimasukkan ke dalam tanah untuk menggali, kemudian permukaannya diratakan. Kemudian anda boleh mula menanam anak benih.

Pendahulu terbaik tanaman seperti kacang polong, kubis, baja hijau, kacang dan tomato. Bawang putih, timun, bawang, dan wortel adalah antara pendahulu batun yang paling teruk.

Peraturan pendaratan

Anak benih trampolin ditanam di tanah terbuka mengikut peraturan yang sama dengan mana benih jenis bawang lain ditanam. Di kawasan yang telah siap, perlu dibuat lubang, jarak antara 10-12 sentimeter dengan jarak baris sekurang-kurangnya 20 sentimeter. Sekiranya anak benih ditanam dengan kaedah sejambak, maka semuanya ditanam di dalam lubang bersama-sama, tetapi semestinya ditempatkan dengan lebih luas.

Pendaratan musim sejuk

Menyemai benih di tanah terbuka dapat dilakukan tiga kali sepanjang musim, iaitu pada bulan April, Juni - Juli dan Oktober - November. Terima kasih kerana menyemai sebelum musim sejuk, sayur-sayuran akan diperoleh pada awal musim depan. Penyediaan laman untuk menyemai podzimny harus dilakukan pada musim panas. Menyemai benih dilakukan setelah cuaca dingin yang stabil, sementara suhu udara harus turun hingga 3-4 darjah. Benih disemai dengan sangat padat, menguburkan 20 mm ke dalam tanah yang berat, dan 30 mm ke dalam tanah yang ringan. Jarak baris mestilah sekurang-kurangnya 20 sentimeter. Apabila penyemaian selesai, permukaan tapak ditutup dengan lapisan gambut. Untuk melihat anak benih bawang secepat mungkin pada musim bunga, disarankan untuk menutup permukaan tapak dengan filem polietilena. Anak benih pertama harus muncul sebaik sahaja penutup salji mencair. Apabila mereka agak tua, mereka akan memerlukan penipisan.

Bawang di ambang tingkap

Pada musim sejuk, di tingkap anda, anda boleh, jika anda mahu, menanam hijau batun segar. Untuk melakukan ini, pada waktu musim luruh, perlu mengekstrak dari tanah beberapa semak bawang-batuna berusia dua atau tiga tahun, sementara mereka mesti diambil bersama dengan segumpal bumi. Kemudian mereka ditanam di dalam bekas atau di dalam periuk yang diisi dengan campuran tanah, selama ia subur. Kemudian mereka ditempatkan di tempat yang hangat (18 hingga 22 darjah) dan disimpan dalam kelembapan tinggi (sekitar 80 peratus). Selepas hanya 20 hari, hijau pertama akan muncul.

Anda juga boleh menanam sayur dari biji atau dari anak benih kecil. Walau bagaimanapun, jauh lebih cepat dan lebih mudah untuk mendapatkan sayur-sayuran dari mentol. Sekiranya anda memutuskan untuk menanam batun dari biji, maka anda perlu bersedia untuk fakta bahawa sayur-sayuran pertama dapat dipotong tidak lebih awal dari 6 minggu setelah menyemai. Sayuran yang ditanam dari anak benih dapat dipotong hanya dalam 15-20 hari, tetapi kelemahan kaedah ini adalah jangka hayat mentol tidak lebih dari 8 minggu. Tetapi semak yang tumbuh dari biji akan menghasilkan sayur secara berkala selama 2 tahun, tetapi mereka perlu diberi makan secara sistematik 1 atau 2 kali setiap empat minggu; untuk ini, campuran tanah di dalam bekas disiram dengan larutan nutrien yang terdiri daripada satu liter air dan ½ penutup Pertumbuhan.

Benih memerlukan penyediaan pra-menyemai, untuk ini mereka dituangkan semalaman dengan air bersih, setelah itu mereka dimasukkan ke dalam larutan natrium permanganat berwarna merah jambu selama 8 jam. Lapisan saliran yang baik dibuat di bahagian bawah bekas, kemudian diisi dengan campuran tanah yang subur yang terdiri dari serat kelapa dan biohumus (2) : 1). Benih dikebumikan dalam substrat sebanyak 20-30 mm. Kemudian tanaman dari atas mesti ditutup dengan kaca (filem) dan mereka dipindahkan ke tempat yang hangat (dari 18 hingga 25 darjah). Sejurus selepas munculnya anak benih pertama, tempat perlindungan mesti dikeluarkan, dan bekas mesti disusun semula ke tempat yang lebih sejuk (dari 12 hingga 18 darjah). Anak benih sangat lambat tumbuh, jadi sayur pertama dapat dipotong setelah kira-kira 8 minggu. Agar semak tumbuh dan berkembang dalam had normal, kemungkinan besar mereka memerlukan pencahayaan tambahan dengan cahaya buatan, sementara waktu siang dinaikkan sekitar 3-4 jam.

Hanya bawang kecil yang sesuai untuk memaksa. Kotak atau periuk diambil dan lapisan campuran tanah yang subur sekitar 15 sentimeter tebal dicurahkan ke dalamnya. Kemudian mentol ditanam di dalamnya. Isi mereka di atas dengan kapal korek yang sama. Kemudian penanaman disiram dan dipindahkan ke tempat yang terang, suhu udara yang disarankan adalah dari 12 hingga 18 darjah.

Penjagaan bawang

Sangat senang menanam bawang di laman web anda. Untuk melakukan ini, ia mesti disiram tepat waktu, menyiangi, memberi makan, melonggarkan permukaan tanah di sekitar semak, dan, jika perlu, dilindungi dari serangga dan penyakit berbahaya. Kali pertama adalah perlu untuk melonggarkan permukaan tanah di tempat tidur kebun sebaik sahaja anak benih yang ditanam berakar. Semasa musim pertama, perlu dilakukan pelonggaran sekurang-kurangnya 5 atau 6, dan idealnya perlu melonggarkan permukaan tapak selepas setiap penyiraman atau hujan terakhir. Semasa melonggarkan, anda mesti mengeluarkan semua rumpai. Untuk mengurangkan jumlah penyiangan, pelonggaran dan penyiraman, permukaan tempat tidur kebun harus ditutup dengan lapisan gambut. Potongan pertama dapat dilakukan setelah bulu mencapai ketinggian 10-15 sentimeter.

Menyiram

Budaya ini suka kelembapan, jadi mesti disiram secara sistematik. Semasa menyiram, tanah harus direndam hingga kedalaman sekitar 20 sentimeter. Sekiranya hujan kerap dilakukan pada musim panas, maka perlu menyiram kebun beberapa kali setiap 7 hari secara purata. Dan pada musim kemarau, penyiraman harus dilakukan sekali setiap dua hari. Air harus digunakan selalu suam, sementara dituangkan di bawah akar.

Baja

Apabila 7 hari berlalu setelah menanam anak benih di tanah terbuka, tanah yang lemah harus disenyawakan dengan larutan kotoran burung (1:15) atau mullein (1:10). Sekiranya tanah di lokasi tepu dengan nutrien, maka permukaannya, dan juga tanaman itu sendiri, harus ditaburkan dengan abu kayu. Penyelesaian kotoran burung untuk makan hanya dapat digunakan sekali sahaja, faktanya tanaman seperti ini memiliki kemampuan untuk mengumpulkan nitrat, dalam hal ini, hanya abu kayu yang digunakan untuk penyusuan selanjutnya, ia tidak hanya akan memenuhi bumi dengan nutrien, tetapi juga melindungi semak dari berbahaya serangga dan penyakit.

Penyakit dan perosak

Sekiranya anda mematuhi peraturan agroteknik budaya ini, maka tanaman itu sama sekali tidak akan jatuh sakit, dan perosak tidak akan mengganggunya. Namun, masalah boleh timbul dengan tongkat. Rama-rama, kutu bawang dan lalat boleh membahayakan budaya ini.

Ngengat bawang menggerogoti pelat daun dari dalam, sementara hanya kulit nipis yang tersisa. Sebaik sahaja serangga berbahaya seperti itu dijumpai, semak harus disembur dengan agen penyekat racun serangga, misalnya, Fufanon atau Karbofos. Walau bagaimanapun, sayur-sayuran tidak boleh dipotong dari tanaman yang dirawat untuk beberapa lama.

Kumbang bawang, yang merupakan kumbang yang mencapai panjangnya 0,2 hingga 0,27 cm, juga dapat membahayakan dedaunan bawang; ia membuat tusukan di permukaannya di mana ia menyedut jus sayuran. Larva di dedaunan menggerogoti saluran, itulah sebabnya ia menjadi kuning dan mati.

Lalat bawang mirip dengan lalat rumah sederhana, tetapi boleh menjadi sangat menyusahkan. Larva hama seperti itu menggerogoti rongga bawang.

Budaya seperti ini kadang kala menderita cendawan berbulu (downy cendawan). Di semak yang terkena, bunga ungu-abu-abu terbentuk di permukaan dedaunan, setelah itu mati. Yang terbaik, untuk memerangi penyakit kulat ini, penyemburan semak dengan larutan tembaga sulfat atau penyediaan Hom membantu; 2 atau 3 rawatan akan diperlukan dengan selang waktu 1.5 minggu. Walau bagaimanapun, kaedah menangani penyakit ini tidak selamat untuk manusia.

Pemprosesan bawang

Untuk melindungi tanaman seperti itu dari penyakit kulat dan serangga berbahaya, perlu mengikuti peraturan teknologi pertanian budaya sedemikian, menyediakannya dengan betul, dan juga melonggarkan permukaan tanah di dekat semak dan mengeluarkan semua rumpai. Sekiranya anda memeriksa batun secara berkala, maka kekalahan penyakit atau perosak dapat diperhatikan pada tahap awal, dalam hal ini adalah mungkin untuk menggunakan ubat-ubatan rakyat untuk rawatannya, yang tidak beracun jika dibandingkan dengan persediaan racun serangga dan racun kulat. Ubat-ubatan rakyat berikut paling popular dengan tukang kebun:

1. Untuk melindungi semak dari rama-rama, dedaunannya mesti disembur dengan larutan serbuk mustard yang kuat.
2. Untuk mengelakkan munculnya perosak pada bulan Mei atau Juni, tanaman di ladang terbuka diberi mandi air sejuk.
3. Batun dilindungi dari lalat bawang melalui perawatan dengan garam (1 sdm per 10 liter air), yang dilakukan dua atau tiga kali selama musim.
4. Menyemprotkan dedaunan semak dari awal musim bunga dengan memasukkan tomato, bawang, puncak kentang atau sekam bawang putih akan menjadi profilaksis terhadap penyakit dan serangga berbahaya.

Sebelum meneruskan proses, perlu memotong semua pelat daun yang terkena dan menggali semua semak yang sakit.

Penuaian dan penyimpanan bawang

Bawang batun diusahakan hanya untuk mendapatkan sayur-sayuran. Ia tidak membentuk mentol sebenar di dalam tanah; sebaliknya, penebalan, yang disebut bola lampu palsu, terbentuk. Ia dapat ditanam di kawasan yang sama selama kira-kira 10 tahun, tetapi hanya 3 atau 4 tahun pertama yang berbeza dengan produktiviti tertinggi. Faktanya ialah seiring berjalannya waktu, semak-semak menjadi ditumbuhi banyak tanaman anak, dan ini memberi kesan yang sangat negatif terhadap kualiti tanaman.

Pada musim pertama, semak-semak tumbuh secara aktif sistem akar yang mampu masuk ke tanah hingga kedalaman sekitar 0,3 m. Pemotongan tanaman hijau bermula pada separuh kedua musim panas dan terus melakukan ini hingga musim luruh. Pada tahun-tahun berikutnya, pemangkasan bulu bermula pada awal musim bunga, kira-kira 30 hari selepas munculnya pucuk hijau. Mereka berhenti memotong sayur-sayuran 4-6 minggu sebelum bermulanya frosts yang teruk, dalam hal ini organ-organ bawang yang berada di bawah tanah akan dapat menyiapkan musim sejuk dengan baik. Selama satu musim, sayur-sayuran boleh dipotong 2-4 kali.Setelah bulu mencapai ketinggian 20-25 sentimeter, ia dapat dipotong, ini mesti dilakukan pada permukaan permukaan tanah, setelah itu bulu-bulu itu diikat ke dalam bundle, yang disejukkan, dibungkus dengan bungkus plastik dan disimpan di rak peti sejuk. Untuk mengekalkan mentol yang diekstraksi dari tanah pada musim luruh, yang dimaksudkan untuk penyulingan berikutnya, mereka diletakkan di tempat penyimpanan di mana suhu tidak melebihi 1 darjah, sementara dedaunan tidak dapat dipotong dari mereka.

Jenis dan jenis bawang-batuna

Bawang ditanam di Moldova, China, Eropah Barat, Ukraine, Rusia, Mongolia, Jepun dan Amerika Utara. Semua jenis tanaman tersebut terbahagi kepada 2 subspesies, iaitu: Rusia dan Jepun. Dalam varietas Rusia, rasa dedaunan hijau gelap tajam, kasar agak cepat dan mencapai ketinggian 0,3 hingga 0,4 m. Bawang ini dibezakan oleh percabangan yang kuat, oleh itu, disyorkan untuk menanamnya di tempat yang sama tidak lebih dari 4 tahun ... Ia boleh dibiakkan dengan biji dan membahagi belukar. Kelebihan utama varieti ini adalah daya tahan tinggi terhadap fros.

Jenis batun Rusia yang terbaik termasuk yang berikut:

1. Mungkin... Ini adalah pelbagai pematangan yang lewat. Belukar rasa pedas sangat bercabang, seberat 200-340 gram. Tumbuhan ini sangat tahan terhadap fros, walaupun pada musim sejuk dengan sedikit salji pada suhu udara minus 45 darjah, ia tidak membeku. Mentol yang kurang dinyatakan mempunyai bentuk memanjang, warna sisik luar berwarna coklat gelap.
2. Gribovsky 21... Varieti ini dengan dedaun kehijauan yang sangat enak dibezakan dengan hasil tinggi dan pengambilan gambar lewat.
3. Triniti... Variasi pematangan sederhana tahan fros seperti itu mempunyai dedaunan hijau halus dengan rasa separa tajam, di permukaannya terdapat lapisan lilin dengan intensiti sederhana.
4. Musim sejuk Rusia... Berbagai salad tahan fros masak sederhana, dedaun yang sangat bercabang mencapai ketinggian kira-kira setengah meter dan mempunyai rasa yang sedikit pedas.

Varieti Jepun diwakili oleh tanaman bersaiz sederhana, rasa dedaunan halus semenanjung, sementara di bahagian atasnya merosot. Varieti ini juga tahan terhadap fros, tetapi tidak dapat dibandingkan dengan varietas Rusia dalam hal ini. Semua jenis Jepun dibahagikan kepada 4 jenis: Ro, Senju, Kujo dan Kaga. Varieti Po dan Kaga mempunyai banyak persamaan dari segi struktur dan penampilan, jadi semak mereka mempunyai kekuatan sederhana, dan dedaunannya mempunyai rasa separa tajam, mereka berbeza antara satu sama lain hanya pada usia matang awal. Yang paling popular di Jepun adalah jenis Senju, dedaunan yang kuat mempunyai aroma halus dan rasa ringan, ketinggian batang palsu bervariasi dari 0,6 hingga 0,75 m. tanah terbuka dan tertutup. Varieti berikut paling popular di kalangan tukang kebun:

1. 12 April... Varieti awal seperti ini tahan terhadap penyakit dan fros, pinggan daun lembut yang lembut dan tidak tajam tidak lama untuk menjadi kasar. Bentuk mentol memanjang. Beratnya rata-rata 0.2-0.3 kg.
2. Long Tokyo... Variasi pematangan sederhana tahan fros dibezakan dengan hasilnya. Rasa lempeng daun tegak halus tajam, tingginya sekitar 0,6 m, dan ditutup dengan lapisan lilin yang lemah.
3. Kucing putih panjang... Pelbagainya tahan fros dan produktif dalam tempoh pematangan sederhana. Plat daun tegak halus lebar dan panjang, terdapat lapisan berlilin di permukaan. Rasa mereka separa tajam.
4. Salad 35... Rasa separa tajam awal tahan terhadap fros dan penyakit. Pada tahun kedua pertumbuhan, 2 atau 3 cabang muncul di semak dengan 5 piring daun berair dan halus dengan warna hijau gelap, mereka tidak kasar untuk waktu yang lama, dan mencapai ketinggian kira-kira setengah meter. Namun, varieti seperti ini mulai menuai lebih awal, sehingga masa panennya tidak lama.

Tukang kebun dengan senang hati menanam jenis tanaman lain seperti:

1. Keluarga Ural... Kematangan teknikal varietas pematangan awal hanya berlaku 3.5 minggu selepas munculnya pucuk pertama, rasa bulunya separa tajam. Ketinggian semak kira-kira setengah meter, ia mempunyai sebilangan besar batang palsu, serta piring daun hijau kekuningan halus dengan mekar lilin.
2. Kelembutan... Pelbagai salad masak sederhana dibezakan dengan hasil dan ketahanan fros. Ketinggian roset bercabang dan tegak yang kuat adalah kira-kira 0,4 m, ia merangkumi kepingan daun hijau halus dengan mekar lilin yang hampir tidak dapat dilihat.
3. Perbarisan... Dicipta oleh penternak Belanda, varieti masak sederhana ini membentuk roset dedaunan biru kehijauan dengan sedikit lapisan lilin di permukaannya. Panjang daun kira-kira 0.6 m.
4. Bagus... Variasi tahan fros awal, yang dibezakan dengan hasilnya, mempunyai dedaunan hijau tegak dengan warna kebiruan separa tajam, terdapat lilin mekar yang kuat di permukaannya, dan tingginya sekitar 0,45 m.
5. Pelakon... Variasi masak sederhana mempunyai hasil purata. Plat daun tegak hijau-biru lembut dan berair, panjangnya kira-kira setengah meter, rasanya lemah, dan terdapat lilin mekar yang kuat di permukaan.
6. Zamrud... Ini adalah kacukan antara bawang dan batun. Pelbagai salad awal seperti ini tahan terhadap fros, dan juga tidak terkena penyakit; terdapat mekar lilin yang kuat di permukaan piring daun hijau gelap, berair dan halus.
7. Lelaki kacak... Varieti awal ini muncul baru-baru ini, tahan terhadap penyakit dan fros dan berbuah. Dedaunan halus tidak kasar untuk waktu yang lama, rasanya menyenangkan, separa tajam, dan tingginya sekitar 0,6 m.
8. Baron... Rasa dedaunan dari varietas awalnya lemah, dan tingginya sekitar 0,65 m. Sebilangan besar batang palsu dengan plat daun halus berwarna hijau gelap dengan lapisan berlilin terbentuk di semak.
9. Ladozhsky... Pelbagai salad masak sederhana ini mempunyai rasa lembut dan lembut. Panjang plat kepingan tegak adalah kira-kira setengah meter.
10. Titik salji merah... Varieti awalnya berbuah dan tahan fros. Ketinggian dedaunan berair dan lembut adalah kira-kira 0.3 m.

Sifat-sifat bawang-batuna

Khasiat batun bawang

Bawang batun sama bermanfaatnya dengan bawang, tetapi mengandungi jumlah vitamin C. yang lebih besar. Komposisi dedaunan dalam jumlah besar termasuk asid nikotinik, riboflavin, karotena, tiamin, kalium, magnesium dan garam besi, minyak pati yang memberikan dedaunan bau dan rasa sedikit pahit. Batun paling berharga pada musim bunga, kerana pada masa inilah seseorang paling sering menderita kekurangan vitamin, dan hanya 150 gram sayur yang dapat mengisi ½ sebahagian daripada pengambilan vitamin A dan C setiap hari, serta 1/5 jumlah kalsium dan kalium yang diperlukan, dan unsur-unsur ini menyumbang kepada peningkatan kerja sistem jantung dan vaskular. Karotena, yang merupakan bahagian batun, membantu menjaga selaput lendir dan epidermis dalam keadaan baik. Di China, dalam perubatan, tumbuhan seperti itu digunakan sebagai ubat yang mempunyai kesan analgesik, penguat, hemostatik, diaforetik, antihelminthik, antibakteria dan tonik. Pakar pemakanan mengesyorkan agar orang yang mengalami gangguan metabolik dalam tubuh, serta mereka yang menderita penyakit hati, gout, darah tinggi, batu ginjal, aterosklerosis dan disentri, pastikan untuk makan batun.

Batun tincture digunakan dalam rawatan penyakit sistem kardiovaskular, saluran gastrousus dan demam. Untuk menyediakannya, anda perlu menggabungkan alkohol (70%) dengan batun cincang halus (4: 1). Tincture akan siap selepas 7 hari, anda hanya perlu meregangkannya. Ambil 15-20 tetes, dicairkan dalam 50 ml air.

Kaldu membantu dengan cepat letih. Untuk penyediaannya 1 sudu besar. air rebusan baru digabungkan dengan 80 gram bawang-batuna cincang halus, tutup bekas dengan penutup dan tunggu 30 minit. Infusi yang ditapis diminum dalam 1 sudu besar. 2 kali sehari selepas makan.

Kontraindikasi

Makan batun terlalu banyak boleh menyebabkan ovulasi berlebihan. Dengan berhati-hati, sayur-sayuran seperti itu harus dimakan untuk gastritis, pankreatitis, serta ulser duodenum atau perut.

Daun Tunduk pada bulu Bawang merah Bawang Senarai jenis tomato terbaik Bawang putih Lobak Bawang putih musim bunga Ketumbar (Ketumbar)