Dill

Dill (Anethum) adalah tumbuhan tahunan herba yang tergolong dalam gen monotipik keluarga Umbrella. Genus ini diwakili oleh jenis dill kebun, atau berbau. Dalam keadaan semula jadi, tanaman seperti itu terdapat di wilayah barat daya atau tengah Asia, di bahagian utara Afrika dan di Himalaya. Dan spesies ini ditanam di semua negara. Sudah di Mesir Kuno, manusia mengetahui tentang keberadaan dill, tetapi tanaman seperti itu mulai digunakan sebagai rempah-rempah di negara-negara Eropah pada abad ke-16. Hari ini, tanaman ini, yang dibezakan dengan ketekunan dan ketahanan frosnya, sangat diminati baik dalam perubatan dan juga masakan.

Penerangan ringkas mengenai penanaman

1. Mendarat... Menyemai benih dill di tanah terbuka diperlukan pada awal musim bunga, maka ia dapat disemai setiap 15 hari. Sekiranya dill ditanam di dalam rumah, anda boleh menyemainya pada bila-bila masa. Benih dill semak ditaburkan untuk anak benih pada bulan Mac, dan ditransplantasikan ke tanah terbuka setelah sedikit lebih dari 4 minggu.
2. Pencahayaan... Kawasan yang teduh atau cerah.
3. Priming... Tanah yang subur, longgar dan neutral.
4. Menyiram... Perlu kerap disiram, pada hari panas 2 kali sehari, sementara 2-3 baldi air diambil setiap 1 meter persegi plot.
5. Baja... Sekiranya dill ditanam di tanah yang telah disenyawakan, ia tidak perlu diberi makan. Baja yang mengandungi nitrogen mesti ditambahkan ke tanah yang habis; untuk ini, infusi jelatang fermentasi digunakan.
6. Pembiakan... Cara generatif (benih).
7. Serangga berbahaya... Tirai payung, pepijat Itali (scutellids bergaris), kumbang wortel dan lalat, tembikai, lobak merah dan lobak merah.
8. Penyakit... Kaki hitam, cendawan tepung, fusarium, phomosis, cercosporosis dan karat.

Ciri-ciri dill

Dill adalah ramuan yang mempunyai aroma pedas yang kuat. Ketinggian batang lurus tunggal berbeza dari 0,4 hingga 1,5 m, permukaan hijau gelapnya berlekuk halus. Bentuk pelat daun berbentuk ovoid, mereka dibedah menjadi 3 atau 4 bahagian, lobus urutan terakhir adalah filamen lurus atau bulu.Payung, dengan diameter 20–90 mm, terdiri dari bunga kuning, dan mereka dikumpulkan dalam perbungaan umbellate dengan diameter 15–20 sentimeter. Buahnya adalah tanaman yang dipotong. Benihnya berbentuk ovoid atau elips, panjangnya 0,5 cm dan tebal 0,35 cm. Pembungaan bermula pada bulan Jun atau Julai, sementara pematangan buah berlaku dari bulan Julai hingga September.

Menanam dill

Pukul berapa untuk disemai

Kali pertama menanam benih di tanah terbuka adalah pada awal musim bunga. Agar dill segar tersedia di atas meja pada musim bunga, musim panas dan musim luruh, para tukang kebun sering menggunakan penyemai, sementara menyemai benih harus 1 kali dalam 10-12 hari dari awal musim bunga hingga hari-hari terakhir bulan Ogos.

Sekiranya penanaman dill dirancang untuk musim bunga, maka penyediaan tapak perlu dilakukan pada musim luruh. Walau bagaimanapun, baja organik (baja) paling baik digunakan di bawah pendahulunya dill, dan bukan di bawah tanaman ini. Prekursor terbaik untuk dill adalah bit, kekacang, kubis dan timun. Kawasan-kawasan di mana perwakilan keluarga Umbrella (pasli, adas, wortel, jintan dan parsnips) sebelumnya ditanam tidak sesuai untuk menanam dill. Tanaman ini tidak digalakkan ditanam di sebelah pasli atau wortel. Sebaiknya tanam bawang putih dan dill berdekatan. Juga, dill tumbuh dengan baik di sebelah kentang.

Pada awal musim bunga, sebelum menyemai benih, tanah harus dilonggarkan dengan penyapu, dan 15-20 gram garam kalium, jumlah urea yang sama dan 20-30 gram superfosfat per 1 meter persegi harus ditambahkan ke dalamnya.

Peraturan menyemai

Bahan benih memerlukan penyediaan pra-menyemai, untuk ini anda perlu mengisinya dengan air selama 3-4 jam, selama ini ia mesti diganti beberapa kali, ini akan mengeluarkan zat dari biji yang memperlambat percambahan mereka. Kemudian benih disimpan selama beberapa jam dalam larutan kalium mangan yang kuat. Selepas itu, ia mesti dibilas dan dikeringkan dengan teliti. Kemudian benih disemai di alur, kedalamannya kira-kira 20 mm, sementara jarak di antara mereka harus dari 15 hingga 20 sentimeter. Adalah perlu untuk menyebarkan benih di alur sedemikian rupa sehingga jarak di antara mereka dari 10 hingga 20 mm, maka benih perlu diperbaiki dan tempat tidur taman disiram.

Percambahan benih diperhatikan pada suhu 5 darjah, agar anak benih muncul secepat mungkin, permukaan tapak harus ditutup dengan agrospan. Pucuk pertama akan muncul selepas 7-14 hari.

Tumbuh dill di ambang tingkap

Menyemai

Bilakah menyemai dill di dalam rumah? Dalam kes ini, anda boleh menabur dill pada bila-bila masa sepanjang tahun. Tetapi jika anda mahu sayur segar wangi ada di musim sejuk, maka anda perlu mengetahui jenis mana yang perlu anda tanam. Varieti dill belukar awal seperti Grenadier, Gribovsky dan Richelieu sangat sesuai untuk penanaman dalaman.

Benih memerlukan persiapan awal yang sama seperti ketika menyemai di tanah terbuka. Benih diperdalam ke dalam substrat 10-20 mm, dan untuk menabur bekas besar digunakan, di bagian bawahnya lapisan saliran dibuat, dan di atasnya ditutup dengan campuran tanah yang dibasahi, yang terdiri dari serat kelapa dan vermikompos (2: 1). Kemudian bekas mesti ditutup dengan filem atau kaca, kemudian dibuang ke tempat yang gelap. Tanaman mesti dilengkapi dengan pengudaraan biasa, dan kondensat mesti dikeluarkan dari tempat perlindungan tepat pada masanya. Anak benih pertama harus muncul selepas 15 hari. Apabila ini berlaku, tempat perlindungan dikeluarkan, dan bekas dipindahkan ke tempat yang terang.

Peraturan penjagaan bilik

Pucuk lebat mesti ditipis, kerana tanaman ini bertindak balas sangat negatif terhadap keketatan. Sebaiknya jarak 20 hingga 30 mm antara tanaman. Ruangan harus sejuk, kerana anak benih dapat meregang ketika hangat. Setelah anak benih muncul, suhu di dalam bilik harus dikurangkan sebanyak 2 darjah selama 7 hari.Untuk ini, anak benih boleh dipindahkan ke balkoni bertebat. Apabila 7 hari berlalu, suhu mesti dinaikkan hingga 15-18 darjah. Suhu ini optimum untuk menanam dill. Pada waktu malam lebih lama daripada hari, tanaman ini tumbuh di ambang tingkap memerlukan pencahayaan tambahan. Untuk melakukan ini, lampu pendarfluor 40-80 W dipasang di atas bekas dengan dill pada jarak sekitar 0,6 m. Anak benih mesti diterangi pada awal pagi selama 5-6 jam.

Cara penyiraman

Oleh kerana kultur ini bertindak balas sangat negatif terhadap klorin, air digunakan untuk pengairan yang telah diselesaikan selama 24 jam, ia harus berada pada suhu bilik atau sedikit lebih panas. Tetapi yang terbaik adalah menyiram tanaman dengan air yang dilalui magnet atau air cair. Perlu diperhatikan bahawa substrat di dalam bekas mestilah sentiasa longgar dan sedikit lembap. Air tidak boleh dibiarkan bertakung dalam campuran tanah, kerana ini boleh menyebabkan kaki hitam berkembang. Tumbuhan seperti itu, yang tumbuh dalam keadaan dalaman, harus dibasahi secara berkala dari penyembur, terutama jika bekas dengan dill berada di sebelah alat pemanasan.

Baja

Memberi makan tanaman dilakukan 1 kali dalam 2 minggu, untuk ini mereka menggunakan larutan baja mineral kompleks (misalnya, Pelangi atau Ideal) dalam kepekatan yang lemah. Ingat bahawa jika baja terlalu banyak digunakan pada substrat, maka dill muda akan mati. Sebelum mulai memberi makan, tanaman disiram, dan setelah itu disarankan untuk menyemburkannya dengan air bersih, ini akan mengelakkan munculnya luka bakar pada piring daun. Gaun dedaunan juga boleh digunakan untuk membuahi dill, tetapi dalam hal ini kepekatan larutan nutrien harus sangat, sangat lemah.

Tumbuh dill di ladang terbuka

Cara menyemai biji dill di tanah terbuka dijelaskan dengan lebih terperinci di atas. Bahagian ini akan membincangkan cara menanam benih tanaman ini dengan betul di kebun. Pakar mengesyorkan menanam varietas dill secara eksklusif melalui anak benih, dan kaedah ini juga membolehkan anda mendapatkan penuaian awal.

Menyemai benih untuk anak benih dilakukan pada bulan Mac, ia harus ditanam di ambang jendela atau di rumah hijau. Selepas 4-5 minggu, tanaman ditransplantasikan ke tanah terbuka, sementara tanaman itu akan tumbuh dari 3 hingga 5 kepingan daun yang benar. Penanaman dilakukan pada hari yang mendung atau pada waktu petang, kerana sinar matahari langsung dapat membahayakan anak benih. Agar tidak menipiskan dill, ketika menanam di antara semak, jarak 0,2 hingga 0,3 m harus diperhatikan, sementara jarak antara baris harus sama. Semasa tanaman ditanam, tanah tidak boleh dipadatkan dengan banyak, tetapi kebun harus disiram, setelah itu permukaannya harus disenyawakan dengan tanah kering. Dianjurkan untuk melindungi anak benih yang ditanam dari cahaya matahari langsung selama beberapa hari.

Setelah pembentukan tunas berbunga bermula, disarankan untuk membuangnya, kerana ini, pertumbuhan cabang lateral akan meningkat.

Peraturan penjagaan

Sangat mudah menanam tanaman seperti itu di tanah terbuka. Untuk melakukan ini, cukup untuk menyiram, memberi makan, menyiangi dan menipis tanaman tepat pada masanya, dan juga melonggarkan permukaan tempat tidur secara berkala. Tanah di lokasi harus dilonggarkan hingga kedalaman lima sentimeter, dan ini dilakukan segera setelah anak benih sepenuhnya berakar. Pelonggaran berikutnya dilakukan pada selang waktu 15 hari, mereka melakukan ini setelah hujan atau menyiram, sementara tanah perlu dilonggarkan hingga kedalaman 10 hingga 12 sentimeter.

Walaupun tanaman masih muda, sangat penting untuk membuang rumpai dari kebun pada waktunya. Setelah semak tumbuh dan semakin kuat, rumpai tidak lagi dapat menimbulkan bahaya yang nyata pada mereka.

Cara penyiraman

Penyiraman dill harus sistematik dan kerap, jika tidak, semak-semak hilang selera mereka, menjadi kuning, dan kadang-kadang kehilangan kesan penyembuhannya.Pada hari-hari panas, penyiraman harus dilakukan 2 kali sehari. Sekiranya anda mempunyai peluang seperti itu, pasang sistem pengairan automatik. Untuk menyiram 1 meter persegi kebun, 2-3 baldi air diambil.

Berpakaian dill teratas

Belukar diberi makan dengan baja yang mengandung nitrogen, namun, harus diingat bahawa mereka dapat mengumpulkan nitrat, dalam hal ini, lebih baik menggunakan infusi jelatang yang diperam selama 5 hari sebagai baja. Pembajaan seperti itu tidak hanya akan menumbuhkan tanaman dengan nitrogen, tetapi juga memusnahkan kutu daun. Tidak disyorkan untuk menggunakan sediaan racun serangga untuk memproses dill, terutama jika tinggal kurang dari 15 hari sebelum penuaian.

Sekiranya perlu, maka 10 hingga 15 gram baja kalium-fosforus digunakan setiap 1 meter persegi plot.

Bagaimana dan kapan menuai benih dill

Setelah biji kering, biji akan kelihatan seperti cakera coklat rata dan mudah dipisahkan dari payung. Apabila ini berlaku, ia dapat dikumpulkan. Mereka kekal berdaya maju selama 3 atau 4 tahun. Semasa benih dituai, mereka harus disebarkan hingga kering di tempat kering yang berventilasi baik, mereka mesti kering sepenuhnya.

Apa yang boleh ditanam selepas dill

Tempat tidur dill sesuai untuk menanam tanaman seperti bawang putih, kacang polong, tomato, bawang, kacang dan kentang. Petak semacam itu tidak sesuai untuk berkembangnya wakil keluarga Umbrella (Seledri), kerana mereka mempunyai serangga dan penyakit berbahaya yang biasa. Di laman web ini, dapat menyemai tanaman seperti dill hanya selepas 4 atau 5 tahun.

Dill hama dan penyakit dengan gambar dan nama

Penyakit Dill

Dill sangat tahan terhadap penyakit, tetapi juga dapat menderita, terutama jika dijaga dengan tidak semestinya atau jika anda tidak mematuhi peraturan teknologi pertanian budaya ini. Semak boleh jatuh sakit dengan cendawan, phomosis, karat, kaki hitam, fusarium atau cercospora.

Blackleg

Di semak muda dengan kaki hitam, kerah akar terjejas, kerana ini berubah menjadi hitam, melembutkan, menjadi nipis dan reput. Kilang jatuh dan kemudian layu. Mereka biasanya jatuh sakit kerana melanggar peraturan perawatan, misalnya, karena penyiraman yang berlebihan, udara yang stagnan, perubahan suhu yang tiba-tiba, kekurangan cahaya, atau ketika tumbuh di tempat yang teduh. Sebaik sahaja gejala pertama penyakit diperhatikan, semak perlu disembur dengan larutan Fundazole.

Cendawan serbuk

Cendawan serbuk mempengaruhi bahagian-bahagian udara semak-semak, sementara timbul keputihan pada mereka. Penyakit ini berkembang paling aktif pada hari-hari panas dengan kelembapan yang tinggi. Tumbuhan yang terjejas memerlukan rawatan sulfur koloid.

Peronosporosis

Oleh kerana cendawan berbulu (peronosporosis), bintik-bintik klorotik muncul di bahagian udara semak, yang secara beransur-ansur berubah menjadi coklat, bentuk mekar ungu kotor yang dapat dibezakan dengan baik di permukaan bawahnya. Pada gejala pertama penyakit ini, semak disembur dengan larutan campuran Bordeaux (1%) atau oxychloride tembaga (40 gram per baldi air).

Fomoz

Apabila fomosis rosak, bintik-bintik coklat terbentuk pada pucuk, dedaunan dan perbungaan, dan sistem akar juga menderita, di permukaannya terdapat garis-garis gelap yang disusun dalam baris. Untuk tujuan pencegahan, sebelum menyemai, perlu memanaskan biji selama 30 minit. di dalam air panas, kemudian segera direndam dalam air sejuk, setelah itu hendaklah dikeringkan ke keadaan bebas. Belukar yang sakit mesti dirawat dengan larutan campuran Bordeaux (1%). Sekiranya perlu, dill boleh disembur dengan campuran ini beberapa kali dengan rehat 10-12 hari. Namun, kali terakhir semak perlu diproses selewat-lewatnya setengah bulan sebelum penuaian. Sebelum makan atau memproses dill seperti itu, sayur mesti dibilas dengan teliti di dalam air yang mengalir.

Cercosporosis

Apabila tumbuhan sakit dengan cercosporosis, bintik-bintik kotor berwarna coklat-kuning muncul di permukaan perbungaan dan pucuk, berdiameter mencapai 0,6 sentimeter, ketika penyakit itu berkembang, bahagian tengahnya menjadi pucat, sementara tepinya tetap berwarna coklat gelap. Untuk menyingkirkan penyakit ini, untuk memprosesnya perlu menggunakan cara yang sama seperti ketika menyemburkan semak dari fomosis.

Fusarium layu

Perkembangan layu fusarium diperhatikan di semak semasa pembentukan 3-4 plat daun sejati. Bintik-bintik klorotik terbentuk di permukaan tanaman, lalu terkulai. Penyakit ini berkembang dengan cepat apabila tanah terlalu panas, air bertakung di dalamnya, atau ketika sistem akar cedera semasa melonggarkan. Penyakit belukar dapat disembuhkan hanya pada tahap awal perkembangan penyakit ini, sementara solusi penyediaan racun kulat digunakan untuk penyemburan. Belukar yang teruk mesti ditarik keluar dan dimusnahkan. Untuk tujuan pencegahan, perlu mematuhi peraturan penggiliran tanaman dill, dan untuk penanaman, pilih varieti yang tahan terhadap layu fusarium.

Karat

Apabila dill rosak akibat karat pada minggu-minggu musim panas pertama, bantal kuning kecoklatan terbentuk di bahagian bawah dedaunan, tangkai daun dan pucuk. Untuk tujuan pencegahan, sebelum menyemai, benih harus dipanaskan dalam air yang dipanaskan hingga 50 darjah, kemudian mereka mesti segera direndam dalam air sejuk, setelah itu dikeringkan. Belukar yang sakit memerlukan beberapa rawatan dengan rehat 10-12 hari, kerana ini menggunakan larutan campuran Bordeaux (1%). Kali terakhir tanaman mesti diproses selewat-lewatnya 2 minggu sebelum penuaian. Hijau harus dibilas dengan teliti di dalam air mengalir sebelum diproses atau dimakan.

Perosak Dill

Tirai payung, pepijat Itali, atau pepijat berjalur, kumbang wortel, lalat wortel, tembikai, lobak willow dan lobak merah paling sering menetap di dill.

Carrot terbang

Lalat wortel melukai bahagian udara belukar, sebab itulah ia mengalami kelewatan pengembangan, sedangkan dedaunan pada mulanya berubah menjadi ungu-merah, setelah itu berubah menjadi kuning dan mengering. Selalunya, perosak menetap di semak dill yang terletak di sebelah kebun dengan wortel, kerana perosak semacam itu tertarik dengan aroma puncak wortel. Untuk melindungi semak dari lalat seperti itu, permukaan bumi di sepanjang baris mesti ditutup dengan lapisan campuran yang terdiri dari pasir, yang ditambahkan serbuk mustard, gambut kering, lada tanah panas atau abu kayu. Namun, jika lalat wortel muncul, tanaman mesti dirawat dengan cara berikut: Arrivo, Vantex atau Karate Zeon. Dalam kes ini, semak mesti disembur selewat-lewatnya setengah bulan sebelum penuaian.

Buta Payung

Tirai payung adalah pepijat kecil yang menjangkiti semua anggota keluarga Seledri, baik liar dan ditanam. Hama semacam itu memakan getah tanaman, yang disedut dari dedaunan, payung dan batang, ini menyebabkan kematian tanaman hijau. Di tempat tidur di mana terdapat orang buta, hasil semak dikurangkan sebanyak 30-40 peratus. Untuk menyingkirkan perosak seperti itu, semak perlu disembur dengan larutan Fitoverm atau Actellik.

Pepijat Itali

Orang buta Itali berkelakuan sama seperti buta payung dan membahayakan dengan cara yang sama. Selama satu musim di kawasan yang hangat, perosak seperti itu dapat memberi 2 generasi. Tetapi pepijat seperti itu boleh membahayakan dill hanya jika terdapat sebilangan besar individu di kebun. Dalam kes ini, semak perlu disembur dengan larutan Actellik atau Fitoverma.

Aphid

Dill boleh dicederakan oleh 3 jenis aphids: willow-carrot, carrot dan melon. Kesemuanya memakan getah, yang disedut dari bahagian udara semak, akibatnya, mereka mengalami pertumbuhan, ubah bentuk, keriput, menguning dan mengering.Harus diingat bahawa hama semacam itu adalah pembawa utama penyakit virus dan bakteria, yang pada masa ini dianggap tidak dapat disembuhkan. Sebagai permulaan, perosak dikeluarkan dari semak dengan aliran air yang kuat, kemudian pembalut daun dilakukan dengan menggunakan larutan baja fosforus-kalium untuk ini. 1 baldi air mesti digabungkan dengan 3 kilogram abu kayu, apabila campuran disuntik selama 24 jam, 1 sudu besar sabun cair harus dilarutkan di dalamnya, kemudian mesti disaring dan digunakan untuk menyemburkan semak. Selepas 7 hari, campuran dari permukaan tanaman mesti dibasuh dengan air bersih.

Varieti Dill

Pakar membezakan semua jenis dill dengan panjang, lebar dan bentuk segmen plat daun, dengan bentuk roset, dan mengikut tahap pemotongan dan warna dedaunan. Tukang kebun yang tidak berpengalaman paling sering dipandu oleh sifat berikut - permulaan pembentukan batang, mengikut mana varietas dibahagikan kepada pematangan awal, pertengahan dan pematangan akhir.

Varieti matang awal

1. Gribovsky... Pelbagai buah ini senang dijaga. Ia boleh ditanam di tanah terbuka dan di dalam rumah. Pelbagai wangi ini sangat tahan terhadap penyakit. Ketinggian semak kira-kira 25 sentimeter.
2. Lebih jauh... Varieti ini mempunyai daya tahan dan hasil yang tinggi. Dill seperti ini ditanam untuk pembekuan, makanan, dikeringkan dan digunakan untuk membuat acar dan acar. Pembentukan roset berlaku 38-40 hari selepas anak benih muncul. Di permukaan plat daun hijau, tidak terdapat lapisan lilin yang sangat besar.
3. Aurora... Pelbagai produktif seperti ini muncul baru-baru ini, tahan terhadap serangga dan penyakit berbahaya, dan matang setelah 25 hari. Belukar yang kuat mempunyai roset yang subur dan simpul yang rapat, dedaunan wangi hijau yang kaya sangat berair.
4. Grenadier... Pematangan pelbagai jenis semak berlaku 35-40 hari selepas anak benih muncul. Belukar mempunyai aroma terbesar dalam fasa pengembangan 3 atau 4 kepingan daun.
5. Payung... Varieti ini juga muncul tidak lama dahulu, masa pematangannya sama dengan varietas Gribovsky. Pakar mengesyorkan menggunakan varieti ini untuk tumbuh di rumah hijau.

Varieti pertengahan musim

1. Payung... Belukar mempunyai dahan tebal dan piring berdaun panjang, sayur-sayuran seperti itu dimakan segar dan dijadikan rempah.
2. Borey... Pelbagai semak ini dibezakan oleh aroma dan produktiviti. Ketinggian roset separuh bangkit kira-kira 36 sentimeter, dan ia merangkumi piring daun hijau besar dengan warna kebiruan. Semak masak dalam 40-60 hari dari saat penaburan, dan biji masak setelah 65-105 hari.
3. Richelieu... Pelbagai ini hiasan dan tahan terhadap penyakit. Roset besar terdiri daripada piring daun biru kehijauan yang harum dan indah yang mempunyai cuping panjang. Semasa berbunga, pucuk mempunyai jumlah dedaunan yang paling banyak.
4. Kibray... Varieti ini mempunyai hasil dan ketahanan yang tinggi terhadap cendawan tepung. Ia dapat ditanam di rumah hijau dan di tanah terbuka. Sayuran masak tidak lebih dari 45 hari setelah anak benih muncul, dan benih masak setelah 70 hari. Dedaunan kehijauan, berair dan wangi sangat halus.
5. Buaya... Varieti semak mempunyai lempeng daun yang ditinggikan di atas permukaan tanah, yang sangat mudah semasa penuaian. Pematangan sayur-sayuran berlaku 42-45 hari setelah anak benih muncul, bagaimanapun, memotong sayur untuk makanan dapat dilakukan lebih awal.
6. Lesnogorodsky... Varieti ini, yang dibezakan oleh hasilnya yang tinggi dan ketahanan terhadap penyakit, mempunyai satu ciri, misalnya, di semak pada musim luruh, ketika biji dedaun matang, ia masih kekal harum, besar dan hijau, dan pada masa yang sama mengandungi sejumlah besar provitamin A dan vitamin C ...

Varieti matang

1. Beri salam... Jenis semak semacam itu dibezakan oleh hasilnya, semak mencapai ketinggian sekitar satu setengah meter, dan mereka masak dalam 35-45 hari. Batang berdaun lebat sangat kuat. Dedaunan yang sangat harum dengan warna hijau gelap dengan warna kebiruan, ia besar dan halus. Varieti ini sangat berharga kerana dedaunan tumbuh sangat cepat setelah memotong, dan payung terbentuk perlahan.
2. Buyan... Ragamnya tahan terhadap penyakit, ditanam di tanah terbuka melalui anak benih. Dalam semak lezat, pucuk tidak menjadi kasar untuk waktu yang lama, sementara terdapat lilin mekar yang kuat di permukaan dedaunan wangi.
3. Fros... Varieti, yang dibezakan dengan hasilnya, digunakan untuk pemuliharaan dan pembekuan, serta untuk makanan segar. Tumbuhan berdaun lebat mempunyai payung besar dan roset yang tinggi, yang terdiri daripada plat daun hijau-kebiruan panjang yang sangat dibedah, di permukaannya terdapat lapisan lilin.
4. Nakal... Pelbagai harum, dibezakan dengan hasilnya, mempunyai dedaunan kelabu-hijau, di permukaannya terdapat mekar lilin. Selalunya, sayur-sayuran digunakan untuk makanan segar, tetapi juga boleh digunakan sebagai rempah untuk hidangan.
5. Kutuzovsky... Varieti ini masak 41-44 hari setelah anak benih muncul. Dedaunan yang harum dan besar berwarna kehijauan, panjangnya sekitar 20 sentimeter, dibedah menjadi segmen seperti benang. Belukar sangat berdaun. Mereka ditanam untuk pengeringan, pembekuan, sebagai rempah dan untuk membuat air garam dan acar.

Harta tanah Dill

Ciri-ciri berguna dill

Dill boleh dimakan sepanjang tahun. Ia mengandungi bahan-bahan yang diperlukan untuk tubuh manusia seperti: asam nikotinik dan askorbat, karotena, tiamin, riboflavin, pektin, flavonoid, vitamin A, B2, B6, C, PP, serta kalium, zat besi, fosforus dan kalsium. Komposisi buah mengandungi kepekatan minyak lemak yang tinggi, yang terdiri daripada asid palmetik, oleik dan linoleat.

Semua bahagian tanaman mengandungi minyak pati, yang mempunyai aroma khas dill. Dedaunan mengandungi garam magnesium dan besi dalam bentuk yang mudah dicerna, mereka membantu meningkatkan proses hematopoiesis. Dan minyak pati yang termasuk dalam komposisi membantu merangsang pembentukan enzim pencernaan dan empedu, dan mereka juga membasmi kuman organ-organ sistem pencernaan dan genitouriner. Ubat yang disebut Anetin dibuat dari tanaman ini dalam industri perubatan, ia merangsang kerja otot jantung, dan juga mengembang saluran otak dan jantung, akibatnya, pemakanan mereka meningkat beberapa kali.

Budaya ini sangat bermanfaat bagi wanita yang sedang menyusui, kerana ia membantu merangsang penyusuan. Dianjurkan juga untuk menggunakan dill untuk darah tinggi, masalah pernafasan dan penglihatan kabur. Bermakna daripadanya mempunyai kesan diuretik, penenang dan antispasmodik, dan juga kesan analgesik untuk ulser perut atau duodenum. Infusi dibuat dari biji dill, yang membantu merangsang selera makan, memperbaiki pencernaan, dan juga menghilangkan radang ginjal dan membantu menghilangkan insomnia. Campurkan 2 sudu besar. air rebus baru dengan 2 sudu kecil. biji dill, tutup bekas dan tunggu 10 minit. Infusi mesti ditapis dan diminum pada 1 sudu besar. dalam sehari. Alat ini mempunyai kesan anti-alergenik dan anti-hemoroid yang kuat, dan juga digunakan sebagai agen penyembuhan luka luaran.

Serbuk yang dibuat dari biji tanaman ini juga sangat popular, yang meningkatkan penyusuan. Ia dimakan 3 kali sehari, 1 gram selama 30 minit. sebelum makan. Penyerapan dedaunan menghilangkan beg di bawah mata, untuk ini, cakera bulu kapas yang direndam di dalamnya mesti dimasukkan selama 10 minit. pada mata. Minyak Dill baik untuk bronkitis dan radang paru-paru, kerana ada lendir pemisahan yang cepat dari dinding bronkus.Untuk menghilangkan pembentukan gas pada bayi, gunakan air dill, untuk menyiapkannya, anda perlu menggabungkan air dan minyak dill dalam nisbah 1000: 1. Selain itu, agen ini membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan pengeluaran air kencing, melambatkan pergerakan usus dan melebarkan saluran darah.

Kontraindikasi

Semua orang boleh makan dill, kerana tidak boleh membahayakan siapa pun. Pada masa yang sama, dana daripadanya, yang membantu menurunkan tekanan darah, menyebabkan kelemahan, penurunan penglihatan, kehilangan kekuatan, dan kadang-kadang pingsan pada pesakit hipotensi. Ia juga dikontraindikasikan untuk mereka yang mempunyai intoleransi dill. Adalah disyorkan untuk memakan sayur-sayuran seawal mungkin untuk wanita hamil dan wanita semasa haid, tetapi anda tidak boleh meninggalkannya sepenuhnya.

Pasli Ketumbar (Ketumbar) Marjoram Sorrel Daun Arugula Teh Ivan (fireweed) Selasih Tunduk pada bulu