Pasli

Pasli tumbuhan dwitahunan herba (Petroselinum) adalah genus kecil yang tergolong dalam keluarga Celery (Umbelliferae). Tumbuhan ini berasal dari pulau Sardinia. Penyebutan pertama tentangnya ditemukan dalam papirus Mesir kuno: menurut legenda, budaya ini tumbuh dari darah yang mengalir keluar dari mata Horus, anak dewa Osiris, dia ditarik keluar oleh Set jahat. Dalam keadaan semula jadi, tumbuhan herba seperti itu terdapat di pantai Mediterranean. Pasli akar dan daun ditanam di bahagian selatan Kanada dan di utara Negeri, serta di seluruh benua Eropah kecuali Scandinavia. Pasli akar adalah yang paling popular di kalangan tukang kebun, kerana ia membentuk sayuran akar dan juga menghasilkan sayur-sayuran.

Ciri-ciri pasli

Parsley adalah tumbuhan herba yang boleh menjadi tahunan atau dwitahunan. Batangnya tegak, dan pelat daunnya berganda atau tiga-pinnate. Kelopak bunga berbentuk hati berwarna kuning-hijau atau keputihan, kadang-kadang mereka mempunyai warna merah pucat di pangkalnya. Buahnya ovoid dan dimampatkan secara lateral.

Budaya ini suka kelembapan dan tahan fros. Percambahan biji diperhatikan pada suhu 1–5 darjah, sementara anak benih dapat menahan fros hingga minus 9 darjah. Sehubungan dengan itu, di kawasan dengan musim sejuk yang ringan dan tidak beku pada musim gugur, tidak perlu mengekstrak akar tanaman seperti itu dari tanah.

Pasli akar

Pada tahun pertama pertumbuhan, semak membentuk roset daun dan sayur-sayuran akar yang kelihatan seperti lobak merah, dicat dengan warna kuning atau putih pucat. Dan pada tahun kedua, semak memberi biji. Akar pasli mempunyai sifat perubatan, ia membantu memelihara penglihatan, menyembuhkan luka, menguatkan gusi, dan juga merangsang aktiviti ginjal. Mereka mengandungi garam kalium, besi dan fosforus. Sayuran akar seperti itu digunakan sebagai rempah, menambahkannya ke sup dan acar, dan juga acar untuk pengetinan.

Pasli daun

Pasli daun tidak membentuk tanaman akar, tetapi mempunyai sistem akar yang berkembang dan bercabang. Hijau tanaman seperti itu ditambahkan ke salad, dan juga digunakan sebagai rempah untuk ikan dan hidangan pertama. Sayur-sayuran seperti itu dimakan bukan hanya segar, tetapi juga dikeringkan dan dibekukan, jika disimpan dengan betul, pasli seperti itu akan dapat mengekalkan zat berguna sehingga 12 bulan. Budaya ini masih banyak digunakan dalam bidang kosmetologi, dan juga perubatan tradisional dan tradisional.

Menanam pasli di luar rumah

Pukul berapa untuk menanam

Pasli boleh ditanam melalui anak benih atau disemai terus ke tanah, sementara kaedah kedua lebih popular di kalangan tukang kebun. Dengan bantuan anak benih, tanaman seperti itu hanya ditanam di kawasan tertentu. Menyemai benih di tanah terbuka dilakukan dari pertengahan hingga akhir April, dan juga dapat dilakukan pada musim gugur, yaitu: mulai pertengahan Oktober. Agar pasli berada di atas meja sepanjang musim panas, disarankan untuk menanamnya menggunakan kaedah tali sawat: sekali setiap 15 hari hingga hari-hari terakhir bulan Julai.

Kawasan yang sesuai untuk disemai mestilah cerah, sementara tanah memerlukan longgar, tidak terlalu lembab, ringan dan kaya dengan nutrien. Yang paling penting, budaya seperti ini tumbuh di loam atau loam berpasir ringan dengan pH 6.5-7.0. Untuk menyemai pasli, para pakar tidak menyarankan memilih kawasan dengan meja air bawah tanah yang tinggi. Sekiranya tidak ada tempat lain untuk tumbuh, maka anda perlu membuat tempat tidur yang tinggi. Anda boleh menanam pasli di laman web ini setelah tanaman berikut: bawang, tomato, zucchini, labu, kentang, kubis dan timun. Pendahulu yang buruk adalah wakil keluarga Umbrella, misalnya: wortel, pasli, saderi, adas, ketumbar, dill, dll. Namun, pasli dapat ditanam bersama mereka, misalnya, di kawasan yang sama anda dapat menanam wortel dan pasli, dill dan pasli, ketumbar dan pasli, dll. Anda juga boleh menanamnya di kawasan yang sama dengan timun, kekacang dan tomato.

Peraturan pendaratan

Sekiranya penanaman tanaman seperti itu dirancang untuk musim bunga, maka penyediaan tapak mesti dilakukan pada musim luruh. Sekiranya penaburan benih dilakukan sebelum musim sejuk pada musim luruh, maka lokasi perlu disiapkan tidak kurang dari 15-20 hari sebelum hari penaburan. Untuk pasli akar (makanan), adalah mustahak untuk menambahkan kotoran ke tanah, tetapi ini dilakukan kira-kira 12 bulan sebelum menyemai tanaman tersebut sebelum menanam tanaman pendahulunya. Pasli berdaun (hijau) tumbuh dengan baik pada baja. Semasa penggalian tapak pada musim luruh, 4 hingga 5 kilogram baja (kompos) harus ditambahkan ke tanah per 1 meter persegi. Sekiranya tanahnya miskin, selain baja organik, kompleks mineral juga ditambahkan, tetapi ini mesti dilakukan pada musim bunga semasa menyiapkan tapak untuk disemai. Sekiranya penanaman musim sejuk tanaman seperti itu dirancang, maka bahan organik dan mineral mesti ditambahkan ke tanah pada masa yang sama. Oleh kerana biji kering bercambah dengan sangat perlahan, ia disarankan selama 30 minit. rendam ke dalam air, setelah itu benih dikeringkan sehingga ia mula hancur.

Di kawasan yang disiapkan, alur harus dibuat, mencapai kedalaman 10-15 mm, sementara lebar di antara mereka harus sekitar 0,5 m. Alur harus ditumpahkan dengan banyak dengan air suam, dan setelah diserap sepenuhnya, benih disemai. Alur mesti ditutup dengan tanah, selepas itu dilekatkan. Sebagai peraturan, anak benih pertama muncul setelah 15-20 hari. Pada musim luruh, biji kering digunakan untuk menyemai, kemudian permukaan kebun ditutup dengan lapisan mulsa (humus atau gambut).

Menanam anak pokok pasli

Cara menyemai biji pasli di tanah terbuka dijelaskan dengan lebih terperinci di atas.Tetapi dalam beberapa kes, tanaman seperti ini ditanam pada anak benih. Sebelum mula menyemai, benih harus direndam di dalam air, di mana mereka harus tinggal selama 24 jam, ini akan membolehkan mereka dibersihkan dari minyak pati yang memperlambat percambahan. Kemudian benih mesti diletakkan di dalam kain lembap. Setelah pucuk putih muncul, benih disemai, setelah dikeringkan hingga mengalir. Pemilihan anak benih harus dilakukan setelah dua pucuk daun benar mulai terbentuk di dalamnya, kerana ini mereka menggunakan periuk gambut. Setelah 8 minggu berlalu sejak penaburan benih, benih pasli akar mesti ditanam di tanah terbuka. Ia ditanam bersama dengan pasu, dan, bergantung pada varietas, jarak 7-15 sentimeter dipertahankan di antara semak. Semasa menanam benih pasli daun, jarak sekurang-kurangnya 20 sentimeter harus dijaga di antara mereka. Jarak antara barisan hendaklah kira-kira 0.5 m. Dalam kes ini, persiapan tapak mesti dilakukan terlebih dahulu.

Tumbuh pasli di ambang tingkap

Untuk menanam pasli dalam keadaan ruangan, ia harus disemai dengan cara yang sama seperti yang dijelaskan di atas, untuk penggunaan ini kotak bibit diisi dengan campuran tanah dari vermicompost, serta serat kelapa, yang dibentangkan di atas lapisan saliran. Bahan benih memerlukan penyediaan pra-menyemai. Untuk melakukan ini, ia diletakkan selama dua atau tiga hari di dalam bekas dengan air, yang mesti diganti dua kali sehari. Dalam kes ini, 2 jam sebelum menyemai, benih harus dibasmi kuman dengan merendamnya dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Benih mesti dikuburkan dalam campuran tanah tidak lebih dari 5 mm, maka permukaan substrat ditutup dengan tanah yang longgar, sementara ketebalan lapisan harus sekitar 10 mm. Kemudian kotak itu dikeluarkan ke tempat yang gelap. Agar anak benih muncul secepat mungkin, bekas di atasnya harus ditutup dengan kerajang atau kaca, tetapi pada saat yang sama perlu melakukan pengudaraan tanaman secara berkala, dan juga mengeluarkan kondensat dari permukaan tempat perlindungan tepat pada waktunya.

Setelah anak benih pertama muncul setelah 15-20 hari, bekas dengan tanaman mesti dipindahkan ke ambang tingkap. Apabila anak benih tumbuh, mereka perlu ditipis, sementara jarak antara tanaman sekurang-kurangnya 40 mm. Suhu udara optimum untuk menanam pasli adalah dari 15 hingga 20 darjah. Sekiranya ruangan lebih sejuk, pertumbuhan tanaman akan menjadi lebih perlahan, dan dalam keadaan panas, anak benih akan kering. Agar anak benih tumbuh dengan normal, mereka memerlukan cahaya yang panjang. Sekiranya lebih pendek daripada yang diperlukan, pasli akan memerlukan pencahayaan buatan tambahan; untuk ini, lampu pendarfluor mesti diletakkan pada jarak 0,6 m. Selepas kira-kira 6 minggu, tanaman pertama dapat dituai. Apabila ketinggian cabang mencapai 10–12 sentimeter, jika perlu, anda boleh mengambilnya dan menggunakannya untuk memasak, sementara bahagian batang dari 1/3 pinggan daun harus berada di dalam bekas.

Untuk tumbuh dalam keadaan tertutup, disarankan untuk menggunakan varieti awal, dalam hal ini, penuaian pertama dilakukan setengah bulan lebih awal daripada ketika menanam varietas akhir dan pertengahan musim. Selalunya, varieti hijau ditanam di ambang tingkap: Astra, Pesta Rusia, Kecergasan, Manik, Mutiara Hijau, Kesegaran Pagi, Gloria, dll.

Cara tumbuh dari sayur akar

Kaedah menanam pasli ini membolehkan anda tidak menunggu anak benih muncul. Pada hari-hari terakhir bulan Oktober, sebelum embun beku bermula, semak pasli mesti dikeluarkan dari tanah dengan akar sekitar 50 mm panjang dan lebar sekitar 40 mm. Untuk membasmi kuman anak benih, anda perlu menggunakan larutan kalium mangan yang kuat; di bahagian bawahnya, anda perlu membuat lapisan saliran, di atasnya campuran tanah untuk violet dituangkan.Akar tanaman ini, yang digali di kebun, harus ditanam di dalamnya hampir berdekatan satu sama lain, sementara hanya tunas apikal yang harus naik di atas permukaan substrat. Campuran tanah mesti dipadatkan sedikit dan disiram dengan baik, selepas itu bekas dipindahkan ke beranda yang tidak dipanaskan atau ke balkoni bertebat. Tumbuhan perlu disiram dengan sederhana, dan setelah munculnya tunas hijau, bekas itu dipindahkan ke bilik yang terang dan hangat (sekitar 20 darjah). Tanaman muda akan memerlukan pencahayaan tambahan pada hari mendung. Setelah pertumbuhan aktif jisim hijau bermula, penyiraman harus dibuat lebih kerap dan banyak. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, maka pada musim cuti Tahun Baru, hijau wangi segar akan tumbuh.

Cara penyiraman

Tumbuh pasli di dalam rumah, perlu menyediakan penyiraman sederhana yang sistematik. Substrat dalam bekas tidak boleh kering, dan genangan air dalam campuran tanah tidak boleh dibiarkan. Air tanaman seperti itu setiap hari dengan jumlah air sederhana pada suhu bilik. Selepas kerak muncul di permukaan substrat, ia dikeluarkan, untuk ini perlu melonggarkan campuran tanah.

Baja

Sekiranya kultur ini ditanam dari biji, maka anak benih akan memerlukan pembuahan cair, untuk ini mereka menggunakan baja yang ramah lingkungan, maka semestinya diterapkan tidak lebih dari 2 kali setiap 4 minggu. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan baja organik atau baja mineral, yang telah membuktikannya dengan baik.

Penjagaan Pertushka

Menanam tanaman seperti itu di tanah terbuka cukup mudah. Untuk melakukan ini, semak perlu dikurangkan, menyiangi, memberi makan, menyiram, dan juga melonggarkan permukaan tempat tidur pada waktunya. Pada musim bunga, walaupun pasli masih sangat lemah, ia memerlukan perlindungan khas dari rumpai, kerana mereka dapat menenggelamkan tanaman yang ditanam. Dalam hal ini, pasli perlu disiangi secara sistematik, sementara rumput liar harus dikeluarkan dari baris dan juga dari lorong. Dianjurkan untuk melakukan prosedur ini 24 jam setelah hujan berlalu atau tempat tidur akan disiram, sementara, bersamaan dengan penyingkiran rumpai, permukaan tanah juga harus dilonggarkan. Melonggarkan meningkatkan pengudaraan sistem akar semak.

Cara penyiraman

Apabila ditanam di kebun, tanaman ini perlu disiram secara sistematik. Pada masa yang sama, seseorang harus memperhatikan fakta bahawa varieti akar kurang menuntut penyiraman berbanding dengan varieti daun. Pasli makanan dibezakan oleh toleransi kemarau, dan oleh itu ia perlu disiram sekitar 2 kali sepanjang musim tanam. Dan varieti hijau memerlukan penyiraman lebih banyak.

Dengan keadaan daun di semak, anda dapat memahami sama ada tanaman memerlukan penyiraman. Air pasli pada awal pagi atau petang ketika matahari terbenam. Untuk pengairan, anda tidak perlu menggunakan air sejuk, suhunya tidak boleh lebih rendah daripada suhu udara. Oleh itu, air dibiarkan di bawah sinar matahari untuk pemanasan. Dan jika air paip digunakan, maka anda mesti menunggu sehingga airnya menetap.

Baja

Jenis pasli hijau memerlukan lebih banyak nitrogen daripada akar, jadi pembajaan digunakan 2 kali pada musim tanam, untuk ini mereka menggunakan saltpeter (5-6 gram bahan per 1 meter persegi). Pasli makanan lebih memerlukan kalium dan fosforus, oleh itu, pada musim bunga, baja mineral penuh harus digunakan untuk memberinya makan, sementara pada bulan Ogos perlu menambahkan 7 gram superfosfat dan 5 gram garam kalium ke tanah per 1 meter persegi tanah. Sekiranya baja yang mengandungi nitrogen ditambahkan ke dalam tanah pada musim luruh, ini boleh menyebabkan pengumpulan nitrat dalam tanaman akar.

Apa yang perlu ditanam di kawasan di mana pasli tumbuh

Tempat penanaman seperti itu tidak sesuai untuk mengusahakan wakil keluarga Umbrella.Lain kali, pasli dan tanaman lain yang berkaitan dapat ditanam di laman web ini hanya selepas 4–5 tahun. Kawasan di mana peterseli sebelumnya ditanam sangat bagus untuk menanam bawang, kentang, kacang polong, bawang putih, tomato dan kacang.

Penyakit dan perosak pasli dengan gambar dan nama

Penyakit pasli

Parsley tidak tahan terhadap penyakit. Selalunya, budaya seperti ini dipengaruhi oleh penyakit berikut:

Cendawan serbuk

Apabila tumbuhan dipengaruhi oleh penyakit kulat seperti itu, bunga hampir putih berwarna longgar terbentuk di permukaan bahagian udara. Ketika penyakit itu berkembang, bintik-bintik hitam muncul di plak ini, yang merupakan badan jamur yang berbuah. Dalam semak seperti itu, kemampuan pembiakan sangat terganggu. Penyakit ini berkembang secara aktif dalam cuaca basah, jika terdapat turun naik suhu yang tajam. Untuk memerangi penyakit seperti itu, setelah tanaman parsli dituai, lokasi mesti dibersihkan dari serpihan tanaman yang harus dimusnahkan. Kemudian tanah dirawat dengan larutan Bayleton, sementara arahannya mesti dipatuhi dengan ketat.

Tiang

Penyakit ini mendorong perkembangan klorosis di tepi lempeng daun pada peringkat bawah tanaman. Lama kelamaan, tepi dedaunan menjadi merah, dan kemudian seluruh pinggan mengambil warna ini. Di semak-semak yang terjejas, terdapat penurunan turgor tanaman akar, sebab itulah ia lebih teruk disimpan. Ejen penyebab penyakit belalang tersebar, sementara tanda-tanda pertama kolumnar muncul pada hari-hari terakhir bulan Julai atau yang pertama pada bulan Ogos. Untuk tujuan pencegahan, perlu segera memusnahkan belalang yang telah menetap di laman web ini, membuang rumpai tepat pada waktunya, menggali tapak secara berkala dan merawat semak dengan racun herba.

Reput hitam, atau alternaria

Kekalahan penyakit seperti itu boleh berlaku di kedai dan di kebun. Ketika penyakit ini baru mulai berkembang, gejalanya serupa dengan "kaki hitam": semak terpengaruh oleh kerah akar, ketika penyakit itu berkembang, seluruh batangnya terjejas, dan ini terjadi dengan cepat. Kemudian semak bertukar menjadi kuning dan mati. Apabila keseluruhan bahagian udara pasli terkena busuk hitam, penyakit ini dapat merebak ke sistem akar. Ejen penyebab penyakit paling kerap menembusi mikrotraumas yang terdapat di semak (luka, retak atau calar), di mana ia mula berkembang secara aktif. Untuk tujuan pencegahan, perlu mematuhi peraturan penggiliran tanaman, dan laman web ini juga harus dibersihkan dari sisa tanaman yang harus dimusnahkan. Setelah ketinggian bahagian atas semak sama dengan 10-12 sentimeter, mereka harus disembur dengan larutan Homa (untuk 1 baldi air 40 gram bahan). Pada pertengahan musim panas, berhampiran tanaman akar di permukaan kebun, perlu mengagihkan ejen Penghalang secara merata (1 sudu besar. Bahan diambil setiap 1 meter persegi plot).

Pasli Septoria, atau tempat putih

Penyakit kulat ini menyerang daun daun, dedaunan dan pucuk. Pada pertengahan musim panas, bintik-bintik warna coklat terbentuk di lempeng daun bawah, setelah beberapa lama menjadi lebih ringan, tetapi pada masa yang sama sempadan gelap mereka tidak mengubah warnanya. Semasa penyakit itu berkembang, lempeng daun atas juga terjejas. Lama kelamaan, dedaunan bertukar menjadi kuning dan mengering, dan tangkainya pecah. Hasilnya, hasil peterseli sangat menderita. Pada akhir musim tanam, semua sisa tanaman mesti dikeluarkan dari tapak, semasa mereka dibakar. Kemudian mereka menggali laman web tersebut. Untuk tujuan pencegahan, sebelum menyemai, benih mesti dipanaskan pada suhu 45 hingga 50 darjah. Lakukan 2 rawatan pada daun pada sepuluh hari pertama bulan Julai dengan rehat selama 1,5 minggu dengan larutan Energen (20 tetes bahan diambil selama 1 liter air).

Karat

Sebagai peraturan, kekalahan peterseli dengan penyakit seperti itu berlaku pada minggu-minggu musim panas pertama.Di semak-semak yang berpenyakit, bintik-bintik warna merah kecoklatan terbentuk di permukaan pelat daun, yang akhirnya bergabung satu sama lain. Akibatnya, dedaunan menjadi kuning lebih awal, mengering dan kehilangan rasanya. Untuk menyembuhkan tanaman yang berpenyakit, ia memerlukan rawatan yang sama dengan luka lesi putih.

Luka bakar awal, atau cercospora

Pada permukaan pucuk dan dedaunan semak yang terkena, bintik-bintik coklat atau kuning pucat terbentuk, berdiameter sekitar 0,6 cm dan mempunyai bentuk yang tidak teratur. Pada kelembapan tinggi, mekar kelabu muda muncul di permukaan bintik-bintik. Di semak-semak yang berpenyakit, kelambatan pertumbuhan diperhatikan, serta menguning dan mengeringkan dedaunan. Penyakit ini berkembang secara aktif pada waktu siang jika cuaca lembap dan hangat, begitu juga pada malam berkabut dan jika ada embun yang banyak pada waktu pagi. Sekiranya penyakit ini baru mulai berkembang, kawasan tersebut perlu disembur dengan larutan campuran Bordeaux (1%). Sekiranya perlu, penyemburan seperti itu dilakukan beberapa kali lagi dengan rehat 10-12 hari. Kali terakhir diperlukan untuk menyemburkan semak selewat-lewatnya setengah bulan sebelum penuaian.

Pasli juga boleh terkena penyakit seperti: busuk dan busuk putih, peronosporosis (cendawan berbulu), penyakit kuning aster, dll.

Perosak pasli

Selalunya, perosak berikut menetap di semak pasli:

Lily lobak merah

Perosak kecil ini memakan getah tanaman. Jentik-jentiknya juga memakan jus pasli, sementara mereka membungkus dedaunan, dan belukarnya seperti terry. Untuk menghilangkan kumbang lily, anda perlu menyemburkan semak 2 kali dengan Iskra, Fitoverm, Iskra Bio atau Karbofos. Rawatan seperti itu dilakukan pada bulan Mei, ketika ada penampilan besar orang dewasa, dan juga pada bulan Julai setelah pembentukan larva.

Nematod batang

Cacing kecil ini hanya mencapai satu setengah milimeter, ia mengatur bertelur di tisu tumbuhan ini. Hama semacam itu memakan jus pasli di hampir semua peringkat perkembangan, sementara di bahagian semak yang terjejas, kelambatan pertumbuhan, kelengkungan dan kematian diperhatikan. Untuk tujuan pencegahan, semasa menyediakan benih untuk disemai, ia mesti dipanaskan dalam termos dengan air panas (sekitar 45-50 darjah) selama seperempat jam. Apabila tanaman pasli dituai, laman web ini memerlukan penggalian yang mendalam. Anda juga perlu mematuhi peraturan penggiliran tanaman.

Carrot terbang

Panjang hama tersebut hanya setengah sentimeter, ia mempunyai warna hijau. Lalat ini lebih suka tempat basah. Sekiranya dia duduk di tempat tidur dengan pasli, maka semak akan mengalami kelewatan dalam pengembangan, dan dedaunan akan berubah menjadi ungu-merah, kemudian kuning, dan, akhirnya, ia akan mati. Sekiranya pasli tumbuh di dekat wortel, maka kemungkinan lalat seperti itu akan menetap di semak sangat meningkat, kerana perosak ini tertarik dengan bau wortel. Untuk menutup bau wortel yang kuat, disarankan untuk merawat semak dengan larutan yang terdiri daripada 1 baldi air, 1 sudu besar. l. lada tanah merah atau hitam dan 1 sudu kecil. sabun cecair. Dan anda juga boleh menutup permukaan tanah antara baris dengan lapisan campuran yang terdiri daripada pasir dan naftalena (10: 1). Oleh kerana hama seperti ini dibawa ke tanah untuk musim dingin, disarankan untuk melakukan penggalian yang mendalam setelah menuai pada musim luruh.

Aphidik tembikai

Perosak ini omnivor. Sebagai peraturan, dia muncul di laman web pada hari-hari terakhir bulan Jun, sementara dalam 1 musim dia dapat memberikan hingga 10 generasi. Serangga ini terletak di permukaan pelat daun, batang dan bunga, dan mereka menghisap getah dari semak. Tumbuhan yang terjejas berhenti tumbuh dan mati. Perlu juga diingat bahawa aphid dianggap sebagai pembawa utama pelbagai penyakit yang tidak dapat disembuhkan.Untuk tujuan pencegahan, perlu membuang semua rumpai di kebun sebaik sahaja ia muncul, memotong dan memusnahkan bahagian kuning semak, dan setelah penuaian, sangat mustahak untuk menggali tapak secara mendalam. Walau bagaimanapun, jika aphid menetap di semak, mereka perlu disembur dengan larutan sabun apa pun, misalnya: untuk 1 baldi air, anda boleh mengambil 40 gram sabun cucian. Sekiranya perlu, semak disembur 3 atau 4 kali dengan rehat 5 hari.

Jenis dan jenis pasli

Telah disebutkan di atas bahawa 2 jenis pasli diusahakan oleh tukang kebun, iaitu: daun dan akar. Pasli daun mempunyai dua jenis, iaitu kerinting dan halus. Mereka berbeza antara satu sama lain hanya pada penampilan. Semua jenis tanaman ini dibahagikan mengikut tempoh pematangan. Jenis pasli yang paling popular akan diterangkan di bawah.

Varieti pasli daun halus

1. Gloria... Varieti awal ini dibezakan dengan hasilnya dan bertujuan untuk penanaman di ladang terbuka dan juga di rumah hijau. Rosetnya rendah, dan pinggan daunnya besar dan panjang. Pasli ini digunakan untuk makanan segar, dan juga sebagai persediaan untuk musim sejuk.
2. Bogatyr... Pelbagai buah ini sangat harum dan tumbuh semula dengan cepat setelah dipotong. Plat daun bersangkut panjang yang besar berwarna hijau tua dan berbentuk segitiga. Tempoh pematangan adalah 70-80 hari.
3. Hamburger... Varieti seperti itu, yang diciptakan tidak lama dahulu, memiliki tinggi rata-rata dan mempunyai dedaunan yang harum dan lembut dengan warna hijau yang kaya. Ragamnya masak dalam 75-90 hari. Ia boleh dimakan kering dan segar.
4. Karnival... Pelbagai mempunyai hasil yang tinggi. Plat daun bersaiz sederhana berbatang panjang yang wangi mempunyai warna hijau gelap. Dedaunan tumbuh semula dengan cepat setelah memotong. Setelah anak benih muncul, tidak lebih dari 60 hari akan berlalu sebelum penuaian.

Yang lebih popular di kalangan tukang kebun adalah jenis seperti: gergasi Itali, kristal hijau, Selera, dinding harum, Rosava, permaidani hijau, dll.

Jenis pasli daun kerinting

1. Mooskrause 2... Pelbagai jenis Jerman, yang dibezakan oleh kekompakannya, mempunyai plat daun harum bergelombang yang kuat dengan warna hijau gelap. Selepas memotong, daun muda tumbuh semula tidak lebih dari 40 hari. Pelbagai ini tahan kemarau dan sejuk.
2. Bravo... Belukar mempunyai pucuk panjang menegak, cukup untuk menuai dari mereka. Plat daun bergelombang yang sangat harum mempunyai warna hijau tua.
3. Aster... Variasi matang awal dengan hasil tinggi mempunyai plat daun bergelombang yang merupakan sebahagian daripada roset tebal. Setelah memotong, dedaunan tumbuh semula dalam masa yang agak singkat. Pasli ini ditujukan untuk penanaman di rumah hijau dan di ladang terbuka.
4. Esmeralda... Ini adalah jenis masak sederhana dengan dedaunan yang cepat tumbuh setelah dipotong. Belukar boleh menimbang hingga 50 gram. Di outlet, terdapat 25 hingga 30 piring daun kerinting dengan puncak pendek.
5. Angin... Ketinggian roset dari varieti yang kuat adalah kira-kira 0,75 m, masa pematangan adalah sekitar 80 hari. Satu belukar boleh menimbang kira-kira 60 gram. Daun halus setelah dipotong tetap segar untuk jangka masa panjang.

Di antara tukang kebun, varieti seperti Frize, Curly, Triplex, Cinderella, Element, Claudia, Moskurland, Slava Erfurt, Kaderava, Darki cukup popular.

Varieti pasli akar

1. Gula... Varieti masak awal dibezakan dengan hasilnya. Akar kelabu keputihan yang padat mempunyai bentuk kerucut, panjangnya mencapai sekitar 0,3 m, dan diameter sekitar 65 mm, beratnya hingga 60 gram. Daging putih yang enak mempunyai pusat kuning muda.Dari saat anak benih muncul hingga permulaan kematangan teknikal, diperlukan dari 85 hingga 100 hari.
2. Alba... Pelbagai masak akhir dengan hasil yang tinggi. Sayuran akar yang sedap beratnya sekitar 0.3 kg. Kelebihan varieti ini juga termasuk ketiadaan akar lateral dalam tanaman akar, dan juga kualiti pemeliharaannya yang sangat baik.
3. Bordovician... Pada varietas yang terlambat, akar putih mempunyai bentuk yang serupa dengan wortel, beratnya sekitar 0.2 kg. Pulpa wangi dan putih. Sekiranya akar disimpan dengan betul, ia akan mempunyai kualiti pemeliharaan yang sangat baik.
4. Menuai... Variasi masak sederhana tahan terhadap fros dan penyakit. Setelah anak benih muncul, mereka akan mencapai kematangan teknikal dalam 130 hari. Panjang akar berair adalah kira-kira 20 sentimeter.
5. Yang terakhir... Rata-rata variasi pematangan berbeza dalam hasil. Panjang akar kira-kira 23 sentimeter, beratnya hingga 0.2 kg, dan bentuknya serupa dengan kerucut memanjang. Mereka mempunyai rasa yang tinggi.

Sebagai tambahan kepada varieti ini, yang popular adalah seperti: Konica, Doctor, Eagle, Good Morning, Vershki and Roots, Berlinia dan Pikantnaya.

Sifat pasli: faedah dan keburukan

Ciri-ciri berguna pasli

Daun pasli segar mengandungi sejumlah besar unsur surih dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh manusia. Sangat menarik bahawa di Mesir Kuno budaya seperti itu bernilai emasnya. Hari ini, tanaman seperti ini juga cukup popular, ia digunakan dalam perubatan, memasak, dan juga dalam bidang kosmetologi.

Hanya sedikit orang yang mengetahui bahawa komposisi sayuran dari tumbuhan tersebut mengandungi jumlah karotena yang sama seperti pada wortel, sementara vitamin C di dalamnya hampir sama dengan lemon. 50 gram pasli mengandungi kadar asid askorbik setiap hari. Hijau mengandungi vitamin A, C, B1, B2, B12, PP, serta asid folik, asid lemak, magnesium, fosforus, zat besi, kalium dan kalsium. Berkat vitamin dan unsur ini, pasli mempunyai khasiat yang bermanfaat, iaitu:

• membantu mewujudkan kerja kelenjar adrenal dan kelenjar tiroid;
• membantu meningkatkan proses metabolik dalam badan;
• membantu menguatkan saluran darah;
• mempunyai kesan anti-radang;
• membantu menguatkan gusi;
• membantu meningkatkan metabolisme oksigen dan merangsang otak;
• membantu mengawal rasa kenyang dan selera makan;
• mempengaruhi penglihatan;
• berkesan semasa rawatan penyakit sistem genitouriner dan nefritis;
• membantu mengatasi kemurungan, dan juga penyembuhan.

Merebus, infus dan jus budaya seperti ini mempunyai sifat penyembuhan. Jus ini digunakan semasa rawatan penyakit jantung, pernafasan dan mata. Semasa rawatan penyakit sistem saraf optik, campuran jus pasli dan wortel (1: 3) sangat berkesan. Campuran bawang putih dan pasli mempunyai kesan diuretik yang kuat dan paling sering digunakan untuk menormalkan tekanan darah tinggi. Selain itu, produk, termasuk bawang putih dan pasli, membantu menstabilkan kadar kolesterol, dan juga mempunyai kesan antivirus, membuang toksin dari tubuh, mengurangi pembekuan darah tinggi, dan juga digunakan untuk mencegah penyakit kardiovaskular.

Ekstrak tumbuhan ini digunakan untuk membuat krim dengan kesan pemutihan, kerana ramuan ini membantu memutihkan kulit dan mencerahkan bintik-bintik usia dan jeragat. Tumbuhan ini juga digunakan untuk menghilangkan edema, merawat lebam dan gigitan serangga, dan memperbaiki parut fistula dan bisul.

Merebus, minyak, ekstrak dan infus tumbuhan ubat ini digunakan untuk merawat penyakit wanita, misalnya, kesakitan semasa haid, ketidakteraturan dalam kitaran haid, dan juga membantu memperbaiki keadaan mental dan fizikal menopaus.Ubat pasli membantu lelaki menghilangkan rasa sakit pada keradangan kelenjar prostat, dan mereka juga mempunyai kesan pengukuhan umum.

Untuk menyediakan kaldu pasli, anda perlu mengambil 2 sudu besar. l. akar tanaman yang dicincang halus dan gabungkan dengan 1 sudu besar. air masak baru Campuran hendaklah mendidih hanya 1 minit, kemudian bekas ditutup dengan penutup dan dibiarkan sejuk. Kaldu disyorkan untuk diminum 3 kali sehari sebelum makan, 1-2 sudu besar. l, ia membantu dengan anemia, malaria, prostatitis, gangguan usus, peningkatan pengeluaran gas dan digunakan untuk menguatkan sistem imun.

Kontraindikasi

Pasli boleh memudaratkan jika dimakan dalam jumlah yang sangat banyak. Ia mengandungi myristicin, overdosis yang menyebabkan sakit kepala, halusinasi, mual, kegembiraan berlebihan, penurunan berat badan dan kekejangan otot. Lebih baik menolak mengambil produk peterseli selama kehamilan, begitu juga dengan pesakit dengan oxaluria, urolithiasis, radang pundi kencing dan nefritis. Semasa menyusu, pasli juga disarankan untuk tidak termasuk dalam diet, kerana mengandungi minyak pati pedas.

Teh Ivan (fireweed) Marjoram Dill Ketumbar (Ketumbar) Tunduk pada bulu Rosemary Selasih Sorrel Selada air