Tomato

Tomato atau tomato (Solanum lycopersicum) adalah sejenis tahunan dan perennials herba yang tergolong dalam genus Solanaceae dari keluarga Solanaceae. Tumbuhan ini ditanam sebagai tanaman sayur dan sangat popular di semua negara. Orang-orang menyebutnya "buah tomato" - "pomo d'oro", yang diterjemahkan dari bahasa Itali sebagai "epal emas". Nama tomat berasal dari Aztec "tomatl", ia diperbaiki oleh orang Perancis ke bentuknya yang moden. Budaya ini berasal dari Amerika Selatan, dan hari ini ia masih dapat dijumpai dalam keadaan semula jadi. Tomat itu diperkenalkan ke wilayah Eropah pada pertengahan abad ke-15. Dia berakhir dengan pelaut di Sepanyol dan Portugal, dan dari sana - ke Perancis, Itali dan negara-negara Eropah lain yang lebih jauh dari laluan laut.

Sebelum ini, tomato ditanam sebagai tanaman eksotik, kerana buahnya dianggap tidak dapat dimakan sejak sekian lama. Pada tahun 1692, di Naples, resipi untuk hidangan tomato yang dikatakan Sepanyol pertama kali dimasukkan ke dalam buku masakan. Di wilayah Rusia, budaya seperti itu muncul pada abad ke-18, pada mulanya ia ditanam sebagai tanaman eksotik hiasan, kerana buahnya tidak sempat matang dalam keadaan cuaca yang teruk. Tetapi penulis, naturalis dan ahli falsafah Rusia yang cemerlang A.T. Bolotov Saya mengemukakan idea menanam tomato melalui anak benih, dan juga menggunakan kaedah pematangan, yang memungkinkan untuk mencapai pematangan buah sepenuhnya.

Menanam dan dandanan sekilas

1. Mendarat... Menyemai benih untuk anak benih pada separuh kedua bulan Mac. Penanaman anak benih di tanah terbuka, bergantung pada varietas, dilakukan 45-60 hari setelah munculnya anak benih.
2. Pencahayaan... Memerlukan cahaya matahari yang banyak.
3. Priming... Ia mestilah hangat, rapuh, tepu dengan bahan organik, agak lembap dan sedikit berasid atau neutral.
4. Pendahulu... Yang buruk adalah wakil keluarga Solanaceae, misalnya: tomato, kentang, lada, terung, dan lain-lain. Yang baik adalah wortel, bawang, kubis, timun, zucchini, kekacang.
5. Cara penyiraman... Penyiraman harus menetes secara sistematik.Untuk 1 semak, 1 liter air diambil.
6. Hilling... Kali pertama anda perlu meringkuk 8-12 hari setelah pemindahan ke tanah terbuka, ketika tomato disiram. Prosedur ini mesti diulang 17-20 hari selepas penggembalaan pertama.
7. Melangkah... 20 hari selepas memindahkan anak benih ke tanah terbuka.
8. Sungkupan... Anda perlu menggunakan bahan organik: gambut, rumput atau habuk papan.
9. Garter... Anda perlu mengikatnya pada trellises atau taruhan, pertama pada tahap plat daun pertama, kemudian pada tahap sikat kedua, dan kemudian pada tahap sikat ketiga.
10. Baja... Kali pertama ialah 10–12 hari setelah menanam benih ke tanah terbuka, yang kedua - setengah bulan setelah yang pertama, yang ketiga - 15 hari setelah yang kedua.
11. Serangga berbahaya... Tomato boleh dirosakkan oleh: scoop, thrips, wireworms, slug, bear, worm root dan lalat lalat.
12. Penyakit... Tumbuhan ini dapat menjangkiti penyakit akhir, bintik coklat, coklat, putih dan hitam, putih, kelabu, apikal dan reput batang, verticillosis, tracheomycosis, barisan, barah bakteria dan mosaik virus.

Ciri-ciri tomato

Sistem akar tomato bercabang yang cepat membentuk 100 cm atau lebih mendalam, ia tumbuh selebar 150-250 cm. Keistimewaan tanaman ini adalah bahawa akar tambahan dapat tumbuh di mana-mana bahagian tunas. Dalam hal ini, tomato dapat dibiakkan oleh biji, juga oleh keratan dan anak tiri. Batang bercabang yang tegak atau menetap dapat memiliki ketinggian 0,3-2 m dan bahkan lebih. Plat daun yang tidak berpasangan dibedah ke lobus besar, dalam beberapa jenis ia serupa dengan dedaunan kentang. Tunas racemose terdiri dari bunga kecil dan tidak sedap dipandang yang dapat diwarnai dengan warna kuning yang berbeza. Bunga itu biseksual, masing-masing mempunyai organ lelaki dan wanita. Buahnya adalah buah beri pelbagai sel yang boleh terdiri dari pelbagai bentuk, seperti elipsoid, bulat dan silinder. Berat buah boleh berbeza dari 30 hingga 800 gram. Bergantung pada varieti, buahnya berwarna oren, raspberry, kehijauan, kuning pekat, coklat, hampir hitam, merah jambu, merah tua, putih, kekuningan, kuning keemasan atau ungu. Biji kecil dan rata menunjuk ke pangkal, mereka berwarna dalam berbagai warna kuning, mereka mempunyai kemerahan pada permukaannya, yang memberi mereka warna abu-abu pucat. Benih kekal berdaya maju selama 6-8 tahun. Tomato dalam arti botani adalah buah beri, tetapi pada tahun 1893 Mahkamah Agung Amerika Syarikat, dan pada tahun 2001 Kesatuan Eropah memutuskan untuk menganggap tomato sebagai sayur, dan bukan buah, seperti buah beri lain.

Menanam tomato dari biji

Menyemai

Tomat di lintang tengah ditanam secara eksklusif melalui anak benih, kerana jika benih disemai di tanah terbuka, maka selama musim buah mereka tidak akan mempunyai masa untuk matang sepenuhnya. Adalah perlu untuk memulakan penanaman benih tomat pada musim sejuk, sementara perlu diingat bahawa 4 minggu setelah pengambilan kedua, mereka harus ditanam di tanah terbuka.

Masa menyemai benih tomat untuk anak benih secara langsung bergantung pada keadaan iklim di setiap kawasan. Namun, harus diingat bahawa dalam keadaan apa pun, jika diperhatikan semua kondisi yang diperlukan, anak benih harus ditransplantasikan ke tanah terbuka, bergantung pada varietasnya, setelah 45–65 hari dari saat benih ditaburkan. Sebagai contoh, di garis lintang tengah, penaburan tomato untuk anak benih dilakukan pada 8-20 Mac. Sekiranya tomato ditanam di rumah hijau, maka anak benih dapat dipindahkan ke dalamnya 30–35 hari selepas ia muncul. Perlu diingat bahawa di daerah dengan musim panas yang pendek di tanah terbuka, disarankan untuk menanam buah tomato yang berbuah besar, jadi jika buahnya tidak mempunyai masa untuk masak sepenuhnya, buah-buahan tersebut dapat dipetik coklat dari semak dan matang. Sekiranya anda masak tomato berbuah kecil, buahnya akan menjadi lesu dan hilang selera.Dan varieti berbuah besar, walaupun setelah matang dalam keadaan bilik, akan sangat enak, manis dan berair.

Benih memerlukan penyediaan pra-menyemai. Untuk melakukan ini, dalam masa 48 jam mereka harus dipanaskan pada suhu 30 darjah, dan selama 72 jam mereka disimpan pada suhu 50 darjah. Kemudian benih selama 30 min. direndam dalam larutan kalium mangan, yang semestinya berwarna merah jambu. Kemudian mereka mesti dibilas selama 10 minit. dalam air yang mengalir dan bersih dan simpan larutan ubat yang merangsang pertumbuhan selama beberapa jam. Untuk menyemai benih, campuran tanah sejagat digunakan, misalnya: yang merangkumi gambut dan pasir (1: 1). Untuk menanam anak benih seperti itu, anda boleh menggunakan campuran tanah, yang terdiri daripada habuk papan, tanah gambut dan tanah (0.5: 7: 1). Juga, anak benih tumbuh dengan baik dalam campuran tanah, yang terdiri daripada humus, mullein, gambut dan habuk papan (1: 0.5: 3: 0.5). Sebarang substrat mesti dibasmi kuman, kerana ini dikalsin dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar, sementara setengah bulan sebelum menyemai benih itu mesti ditumpahkan dengan larutan EM-Baikal (1%). Kaedah pembekuan juga boleh digunakan untuk mensterilkan substrat. Untuk melakukan ini, bekas dengan campuran tanah dipindahkan ke luar pada minggu-minggu musim sejuk pertama, sementara pada musim bunga ia dibawa ke dalam bilik, dan ketika memanaskan dengan baik, benih dapat disemai.

Kotak anak benih mestilah setinggi sekurang-kurangnya 10 sentimeter. Sekiranya terdapat cukup ruang, maka anda perlu menyemai benih dengan jarang, dan jika boleh, disyorkan untuk menggunakan tablet gambut untuk ini, dengan diameter 3,3-3,6 cm, 2 atau 3 biji ditempatkan di masing-masing, dalam hal ini anak benih tidak akan diperlukan menyelam. Benih tidak perlu dikuburkan terlalu jauh ke dalam substrat. Mereka disebarkan secara merata ke atas permukaan substrat yang dibasahi, kemudian ditutup dengan lapisan tipis vermikulit atau substrat, sementara ketebalan lapisan harus dari 0,3 hingga 0,4 cm. Tanaman dari atas harus ditutup dengan lembaran kertas atau kerajang.

Menanam anak benih tomato

Sekiranya anak benih tomato dijaga dengan baik dan betul, ini akan memberi kesan yang baik terhadap kuantiti dan kualiti tanaman. Sebelum anak benih muncul, tanaman harus dilengkapi dengan suhu udara sekitar 25 darjah. Setelah pucuk muncul, dan ini harus berlaku setelah 5-7 hari, tempat perlindungan dari bekas mesti dikeluarkan (disarankan untuk melakukan ini pada waktu petang), kemudian anak benih dipindahkan ke tempat yang terang dengan cahaya yang menyebar, sementara dalam 7 hari mereka harus pastikan rejim suhu berikut: pada waktu malam - 8-12 darjah, dan pada waktu siang - 10-15 darjah. Seminggu kemudian, rejim suhu berikut harus ditetapkan: pada hari hujan - dari 18 hingga 20 darjah, pada hari yang baik - dari 20 hingga 25 darjah, dan pada waktu malam - dari 14 hingga 16 darjah. Bilik ini berventilasi secara sistematik, dan jangan lupa melindungi anak benih dari draf. Tanaman harus disiram dengan air yang diselesaikan dengan baik pada suhu bilik; untuk ini, penyembur halus digunakan. Penyiraman dilakukan hanya sekali setiap 7 hari. Tetapi harus diingat bahawa setelah benih disemai dalam substrat yang dibasahi dan sebelum plat daun sejati pertama muncul, tidak perlu menyiram tanaman. Selepas tanaman mempunyai 5 pinggan daun yang benar, mereka disiram hanya sekali setiap 3-4 hari.

Dalam beberapa kes, anak benih perlu memberikan pencahayaan tambahan, kerana agar mereka dapat berkembang dengan normal, mereka memerlukan 12-16 jam siang hari. Sekiranya tidak ada peluang untuk mengatur pencahayaan tambahan, anak benih memerlukan makanan, kerana ini mereka menggunakan baja potash dalam kepekatan yang lemah. Selepas tomato tumbuh, perlu mencurahkan lapisan substrat ke dalam kotak, ketebalannya antara 10 hingga 20 mm, berkat bibitnya akan lebih stabil.

Memetik tomato

Adalah perlu untuk menyelam anak benih semasa pengembangan plat daun kedua yang benar. Tukang kebun mempunyai pendapat yang berbeza mengenai sama ada anak benih tomato harus menyelam. Sama ada anak benih memerlukan pilihan dapat dijumpai secara empirik, untuk ini, separuh daripada tomato mesti ditinggalkan di dalam kotak anak benih, menambahkan substrat ke dalamnya, dan selebihnya tanaman mesti dipindahkan ke dalam cawan individu, isinya sekurang-kurangnya setengah liter, tetapi jika anda mengambil kapasiti yang lebih kecil, maka tomat harus transplantasi 2 kali. Berkat pengalaman ini, dapat difahami bahawa tanaman akan berkembang lebih cepat dan lebih baik.

Sebelum anda mula memilih anak benih, substrat di dalam kotak anak benih mesti disiram dengan baik. Anda boleh menyelam tanaman dalam cawan berasingan, 1 atau 2 keping. Sekiranya 2 anak benih ditanam di dalam bekas, maka apabila panjangnya mencapai 10-15 sentimeter, batangnya mesti diikat rapat antara satu sama lain, untuk ini mereka menggunakan benang sintetik. Setelah dua batang tumbuh bersama menjadi satu, utas mesti dilepaskan, akibatnya anda akan memiliki semak dengan dua sistem akar dan batang yang kuat.

Selama 7 hari, tanaman potong perlu diberikan rejim suhu berikut: pada hari-hari halus - dari 25 hingga 27 darjah, pada hari hujan - dari 20 hingga 22 darjah, dan pada waktu malam - dari 14 hingga 17 darjah. Selepas seminggu, anda harus kembali ke rejim suhu sebelumnya. Setengah bulan sebelum memindahkan tomato ke tanah terbuka, mereka perlu mula bersiap sedia untuk menghadapi keadaan baru. Untuk melakukan ini, anda perlu mengurangkan penyiraman secara beransur-ansur, setiap hari untuk waktu yang singkat mereka harus dipindahkan ke luar di bawah cahaya matahari langsung, dan anak benih memerlukan makanan dengan campuran nutrien yang terdiri daripada 1 liter air, 7 gram kalium sulfat, 1 gram amonium nitrat dan 4 gram superfosfat, dan juga rawatan profilaksis dengan larutan campuran Bordeaux (1%) dari serangga dan penyakit berbahaya.

Menanam tomato di ambang tingkap

Pelbagai tanaman sayur-sayuran sesuai untuk penanaman dalam ruangan, misalnya: timun, lada panas, tomato, lada manis, dll. Tomat memerlukan cahaya, oleh itu disarankan menanamnya di ambang tingkap yang terletak di bahagian selatan bangunan, kerana mereka memerlukan pencahayaan yang sangat baik, dan lurus mereka tidak memerlukan sinar matahari. Pada musim luruh dan musim sejuk, waktu siang sangat pendek, jadi agar tomato berkembang dengan normal, mereka memerlukan pencahayaan, untuk ini mereka menggunakan lampu pendarfluor atau lampu agro. Untuk tumbuh di rumah, disarankan memilih varietas yang kurang berukuran atau kerdil, misalnya: Little Florida, Dubok, Pearl merah atau kuning, Pinocchio, dan juga kacukan: Keajaiban balkoni, mikro Bonsai dan Bonsai.

Ambil gelas dan isi dengan campuran tanah, termasuk pasir, tanah rumput, gambut atau humus, ia mesti diambil dalam bahagian yang sama. Substrat dalam bekas mesti ditumpahkan dengan air rebus, kemudian anda mesti menunggu sehingga sejuk sepenuhnya, dan kemudian menyebarkan biji ke permukaan. Sekiranya biji benih bercambah, maka dalam setiap cawan anda perlu meletakkannya 1 keping, dan semasa menyemai bahan benih yang tidak bercambah - 2 atau 3 keping. Benih perlu dikebumikan di substrat hanya 20 mm. Untuk percambahan, biji-bijian diletakkan di dalam kain lembap, di mana ia akan tinggal selama beberapa hari sehingga tumbuh kecil. Walau bagaimanapun, pertama, biji mesti diperiksa untuk percambahan, kerana ini ditempatkan dalam larutan kalium mangan berwarna merah jambu selama seperempat jam. Setelah masa yang diperuntukkan, benih yang berdaya maju akan membengkak dan tenggelam ke dasar, sementara biji yang tidak layak akan melayang ke atas. Kemudian bekas dengan tanaman mesti dikeluarkan ke tempat yang hangat (dari 25 hingga 30 darjah), ia ditutup dengan filem atau kaca di atasnya. 3-5 hari setelah anak benih muncul, cawan mesti dikeluarkan di ambang tingkap, di mana alat untuk pencahayaan tambahan harus dipasang terlebih dahulu.

Penyiraman dilakukan hanya setelah lapisan atas campuran tanah kering sepenuhnya. Tumbuhan harus disiram dengan pir perubatan getah, kerana ini mereka menggunakan air yang baik pada suhu bilik, yang harus diperkenalkan dengan hati-hati di antara dinding wadah dan substrat. Berkat penyiraman seperti itu, mungkin untuk mengelakkan pengaburan substrat, dan juga penyiraman lapisan atasnya. Anda juga boleh menggunakan kaedah pallet untuk menyiram tomato. Tumbuhan yang diperkaya perlu dipindahkan ke dalam bekas yang lebih besar. Sekiranya tanaman tidak bersaiz kecil, maka untuk pemindahannya, anda boleh menggunakan bekas dengan isipadu 3-5 liter, sementara yang kuat memerlukan periuk dari 8 hingga 12 liter. Lapisan saliran yang baik harus dibuat di bahagian bawah bekas, yang ditutup dengan lapisan pasir dua sentimeter. Setelah itu, anak benih, diambil bersama dengan sebiji tanah, ditransplantasikan ke dalam bekas dengan memindahkannya, maka banyak substrat dituangkan ke dalamnya sehingga penuh dan tidak mempunyai lompang. Adalah perlu untuk memperdalam tanaman ke dalam tanah di dalam pinggan daun kotiledon.

Dari masa ke masa, perlu untuk mencubit semak secara sistematik, kerana ini anda harus mengeluarkan pucuk yang tumbuh di daun sinus. Mereka perlu dipatahkan dengan tangan, sementara tunggul yang tersisa panjangnya kira-kira 1-2 cm. Ini merangsang pertumbuhan pucuk utama, serta meningkatkan hasil semak. Pada siang hari, tomato disyorkan untuk memberikan suhu sekitar 28 darjah, dan pada waktu malam - 15 darjah. Mereka disiram 2 atau 3 kali dalam 7 hari, untuk ini mereka menggunakan air yang diselesaikan dengan baik pada suhu bilik, sementara anda harus berhati-hati agar tidak mengaburkan permukaan substrat. Perlu memberi makan tomato sekali dalam satu dekad, kerana ini mereka menggunakan bahan organik atau baja mineral, ingatlah bahawa sangat mustahak untuk memantau kepekatan larutan, jika tidak, pertumbuhan aktif hijau mungkin bermula, yang akan memberi kesan negatif kepada buah. Sekiranya batang semak menjadi tidak stabil, ia mesti diikat pada penyokong. Agar bunga dapat diserbuki dengan tepat, perlu mengguncang semak dengan lembut beberapa kali setiap 7 hari. Setelah sebahagian besar buah terbentuk, para pakar menasihatkan agar anda memotong bahagian atas semak, dan juga sikat berbunga. Tomato yang ditanam di rumah, jika dijaga dengan betul, akan membuahkan hasil selama lima tahun, tetapi biasanya 2 tahun pertama paling produktif.

Menanam tomato di tanah terbuka

Pukul berapa untuk menanam

Penanaman anak benih tomat di tanah terbuka dilakukan pada bulan Jun setelah frosts musim bunga kembali ditinggalkan, dan cuaca hangat harus dijaga. Pada masa ini, anak benih semestinya memiliki sistem akar yang maju, lempeng daun 7-8 dan batang setinggi 25-30 sentimeter, dan mereka juga harus mulai membentuk sikat.

Untuk menanam tomato, anda perlu memilih kawasan yang cerah dan panas, yang harus dilindungi dari angin. Perlu diingatkan bahawa kubis, kekacang, bawang, wortel, bit, lobak dan sayur-sayuran akar lain adalah pendahulu budaya ini. Kawasan di mana tanaman milik keluarga Solanaceae, seperti terung, lada atau kentang, telah ditanam, hanya dapat digunakan untuk menanam tomat setelah 3 tahun.

Tanah yang sesuai

Dianjurkan untuk menanam tomato di tanah yang tepu dengan bahan organik. Perlu diingatkan bahawa tanaman seperti itu dengan cepat memilih semua nutrien dari tanah, dalam hal ini, kompos atau humus diperkenalkan ke dalamnya terlebih dahulu (per 1 meter persegi plot dari 4 hingga 6 kilogram) dan baja mineral, iaitu, 20 gram fosforus dan kalium baja yang harus digunakan pada tanah pada musim gugur semasa menggali 6 bulan sebelum menanam tomato, dan 10 gram baja nitrogen lagi pada musim bunga pada tahun menanam tomato per 1 meter persegi.Bahan organik diperkenalkan ke dalam tanah pada bulan Oktober semasa penggalian tapak, sementara anda perlu berusaha membuat gumpalan tanah menjadi besar, pada musim bunga, anda harus melonggarkan tanah dua kali hingga kedalaman 10 sentimeter, sementara baja nitrogen diterapkan di dalamnya. Sekiranya baja organik digunakan ke tanah setiap tahun, maka plot yang sama dapat digunakan untuk menanam tomat selama 2 atau 3 tahun berturut-turut, tetapi kemudian rehat dilakukan, yang harus berlangsung sekurang-kurangnya tiga tahun.

Peraturan pendaratan

Di kawasan yang telah disediakan, anda perlu membuat lubang penanaman, kedalamannya sama dengan ketinggian cawan di mana anak benih tumbuh. Kemudian mereka mesti ditumpahkan dengan air. Di antara lubang, jarak 0,3 hingga 0,4 m harus diperhatikan, dan jarak baris harus sekitar 0,5-0,6 m. Jika ketinggian semak kira-kira 0,3 m, maka mereka ditanam di lubang pada sudut yang tepat. Dalam kes ini, anak benih dari jenis yang kuat, dan bahkan semak yang memanjang, mesti ditanam pada sudut, sementara bahagian atas tanaman diarahkan ke selatan, dan batangnya dikuburkan di dalam tanah oleh ¼ atau 1/3 bahagian. Setelah menanam tomato di dalam tanah, ia disapu dan disiram dengan banyak. Peg mesti dipasang di dekat semak dari jenis yang kuat, di masa depan ia akan digunakan sebagai sokongan. Bilangan semak berikut ditanam setiap 1 meter persegi plot:

• kacukan, serta varieti yang kuat - 3 atau 4 keping;
• varieti di mana 2 atau 3 batang terbentuk di semak - dari 4 hingga 6 keping;
• varieti yang membentuk batang 1, dan juga dengan pertumbuhan batang utama yang terhad - 6-10 keping.

Menanam tomato di rumah hijau

Perlu menanam benih tomato di rumah hijau pada dekad pertama bulan Mei. Harus diingat bahawa pada akhir musim bunga pada waktu malam masih cukup sejuk, dalam hal ini, rumah hijau mesti ditutup dengan dua lapisan filem, sementara jarak antara keduanya harus dari 20 hingga 30 mm. Apabila cuaca panas (biasanya, ini berlaku pada hari-hari pertama bulan Jun), anda boleh membuang lapisan atas filem ini. Anda juga perlu mengambil kira bahawa dilarang menanam tomato dan timun di rumah hijau yang sama. Faktanya ialah timun memerlukan kelembapan dan suhu udara yang lebih tinggi berbanding dengan tomato, dan mereka juga mempunyai cara pengudaraan yang berbeza. Tomat juga memerlukan banyak cahaya, dan jika sedikit dilorekkan oleh dahan pokok atau pokok renek, ini akan memberi kesan yang sangat negatif terhadap penuaian.

Tidak digalakkan menanam tomato di tempat tidur rumah hijau selepas pendahulunya. Sekiranya tidak mungkin mengubah keseluruhan substrat, maka anda sekurang-kurangnya perlu mengubah lapisan atasnya dengan ketebalan 10 hingga 12 sentimeter, ini akan mengelakkan kerosakan pada semak dengan antraknosa. Kemudian anda perlu membasmi kuman tanah dengan larutan rebus baru 1 baldi air dan 1 sudu besar. l. tembaga sulfat atau 2 tablet Oxychom. Semasa menyiapkan tanah untuk penanaman, 1 sudu kecil harus ditambahkan ke dalamnya. karbamida atau kalium nitrat, 1 sudu besar. l. kalium sulfat, 3 sudu besar. l. butiran superfosfat berganda, 1 sudu besar. l. kalimagnesia dan 2 sudu besar. abu kayu.

Penanaman anak benih bersaiz standard di rumah hijau dilakukan dengan cara yang sama seperti di tanah terbuka. Tanaman yang tumbuh atau memanjang ditanam seperti berikut: di bahagian bawah lubang penanaman, lubang lain mesti dibuat, ukurannya harus sama dengan ukuran bekas di mana tanaman itu ditanam. Adalah perlu untuk menanam tanaman dengan periuk gambut atau dengan sebilangan tanah di dalam lubang ini. Selepas itu, anda perlu mengisi lubang bawah dengan tanah, sementara bahagian atas mesti terbuka sepenuhnya. Selepas setengah bulan, setelah penyesuaian sepenuhnya dari anak benih yang ditanam, mungkin akan mengisi lubang atas. Sekiranya semak yang ditumbuhi segera dikuburkan ke kedalaman yang diperlukan, maka setelah itu, pembentukan akar tambahan akan segera dimulakan, dan kerana belukar menghabiskan hampir semua kekuatannya untuk ini, akar akan tumbuh lebih lama dan lebih buruk.

Belukar yang ditanam di rumah hijau tidak dapat disiram selama 15 hari, setelah itu tanaman diikat pada penyokong, tingginya kira-kira 200 cm. Setelah itu, semak batang tunggal terbentuk, di mana harus ada 7 atau 8 sikat. Dalam kes ini, perlu memotong semua anak tiri yang terbentuk, dari mana tunggul pendek (10–20 mm) harus tetap ada. Untuk memastikan bahawa bunga diserbuki dengan tepat, anda perlu mengguncangkan sikat bunga dengan lembut, dan kemudian menyiram tanah atau membasahi bunga menggunakan semburan halus. Selepas 2 jam selepas itu, perlu untuk mengurangkan tahap kelembapan di rumah hijau, kerana ini pengudaraannya. Ingatlah bahawa semasa mengatur rumah hijau, bersama dengan lubang sisi dan pintu, anda perlu membuat lubang siling di dalamnya, yang akan menghalang pengumpulan kondensasi pada filem. Jika tidak, kelembapan udara dan tanah yang terlalu tinggi boleh menyebabkan buah-buahan menjadi berair dan rasa masam.

Sebelum pembentukan tunas bermula, perlu menyiram tomato setiap 5-7 hari sekali, sementara 4 hingga 5 liter air diambil setiap 1 meter persegi plot. Sebaik sahaja semak berbunga, ketika menyiramnya per 1 meter persegi plot, anda perlu mengambil dari 1 hingga 1.5 baldi air. Agar mereka tumbuh dengan baik, suhu udara di rumah hijau mestilah sekitar 20-22 darjah.

Semasa musim tanam, tomato perlu diberi makan 3 atau 4 kali menggunakan kaedah akar. 20 hari selepas menanam benih ke tempat tidur rumah hijau, ia harus diberi makan untuk pertama kalinya, untuk ini, larutan nutrien digunakan, yang terdiri dari 1 baldi air, 0,5 liter mullein cair dan 1 sudu besar. l. nitrofosfat. Selepas setengah bulan, semak mesti diberi makan semula, kerana ini mereka menggunakan larutan yang terdiri daripada 1 baldi air, 1 sudu kecil. kalium sulfat dan 1 sudu besar. l. baja mineral lengkap. Penyusuan ketiga dilakukan setelah 15 hari lagi, untuk ini anda memerlukan larutan nutrien yang terdiri dari 1 baldi air, 1 sudu besar. l. superfosfat dan 2 sudu besar. l. abu kayu. Untuk 1 meter persegi tanah, diambil kira-kira 6 hingga 8 liter campuran nutrien. Agar buah masak lebih cepat (isi), dalam tempoh berbuah penuh, mereka memerlukan makanan, untuk itu, campuran nutrien dari komposisi berikut diambil: 1 baldi air, 1 sudu besar. l. sodium humate cair dan 2 sudu besar. l. superfosfat cair, sementara 5 liter campuran serupa diambil setiap 1 meter persegi kebun.

Penjagaan tomato

Semasa menanam tomato di ladang terbuka, mereka mesti disiram, diberi makan, menyiangi, melonggarkan permukaan tanah secara sistematik dan dilindungi dari penyakit dan serangga berbahaya. Juga, semak mesti tumpah dan dibentuk. Perlu melonggarkan permukaan tanah antara tanaman dan semak beberapa kali selama musim tanam (sekali setiap 10-12 hari), yang akan segera menghancurkan kerak yang terbentuk di tanah. Bersama dengan melonggarkan tanah, anda perlu mengeluarkan semua rumpai. Semak harus ditumpuk untuk pertama kalinya 8-12 hari setelah menanam benih tomat ke tanah terbuka, ini harus dilakukan pada hari berikutnya setelah menyiram. Penggilingan semak kedua setelah penyiraman dilakukan 2.5–3 minggu setelah yang pertama.

Ia juga diperlukan untuk melakukan pembentukan tomato. Di daerah dengan iklim yang cukup hangat, tanaman seperti itu dapat ditanam di beberapa batang. Walau bagaimanapun, jika iklim cukup sejuk, maka disarankan menanam tomat dalam 1 batang, sambil meninggalkan 2 atau 3 sikat bunga di atasnya, dan jangan lupa memotong semua anak tiri, jika tidak, sejumlah besar puncak akan memberi kesan yang sangat negatif pada penuaian. Pemangkasan pertama anak tiri lateral dilakukan 20 hari setelah memindahkan anak benih ke tanah terbuka setelah panjangnya 50-70 mm. Varietas yang tumbuh dengan kuat tidak hanya perlu mencubit, tetapi juga mencubit titik pertumbuhan, yang dilakukan pada hari-hari pertama bulan Ogos.Semasa menanam varietas memanjat di semak, anda perlu memotong semua lempeng daun yang lebih rendah, ini adalah pencegahan penyakit kulat yang baik, dan berkat ini, akses udara dan cahaya matahari ke kilang akan bertambah baik. Ini akan menyumbang kepada kenyataan bahawa penuaian akan lebih tinggi dan lebih awal.

Cara penyiraman

Tomato yang ditanam di tanah terbuka perlu disiram secara sistematik. Anda perlu menuangkan air ke dalam lubang, sementara 1 liter air diambil untuk 1 semak. Penyiraman disarankan pada waktu petang atau pada hari yang mendung. Penyiraman mandatori harus dilakukan sebelum dilonggarkan, selama tempoh berbunga pada kelompok bunga pertama dan kedua, dan bahkan setelah baja kering telah disapu ke tanah.

Lebih baik menyiram tanaman ini dengan kaedah titisan. Oleh kerana itu, cairan memasuki tanah agak lambat, dalam hal ini, tidak ada perubahan tajam dalam kelembapan udara, yang mempunyai kesan yang sangat negatif pada tomato. Selain itu, tidak ada genangan cecair di permukaan tanah, dan ini adalah pencegahan penyakit kulat yang baik.

Dianjurkan untuk menutup permukaan tanah di sekitar semak dengan bahan penutup hitam, kerana ini, pertumbuhan rumpai berhenti sepenuhnya, dan kelembapan dipertahankan di dalam tanah. Sekiranya permukaan laman web ini ditutup dengan bahan organik (contohnya: habuk papan, rumput atau gambut), maka ini akan menyumbang kepada tarikan cacing tanah, yang melonggarkan tanah dan menghasilkan humus sepanjang hidupnya, dan tomato sangat memerlukannya. Tetapi harus diingat bahawa tahi lalat dapat menetap di kawasan dengan sebilangan besar cacing tanah.

Peraturan Garter

Untuk tomato garter, anda boleh menggunakan trellise atau taruhan. Dianjurkan untuk memasang tiang di sebelah utara barisan, sambil menjaga jarak antara 9 hingga 11 sentimeter di antara mereka dan pucuk. Untuk membuat teralis, anda memerlukan tiang, yang dipasang setiap 4 meter, maka anda harus menarik benang atau tali di antara mereka. Bush diikat dalam 3 peringkat:

• selepas memindahkan anak benih ke tanah pada tahap plat daun pertama;
• pada tahap sikat bunga kedua;
• pada tahap sikat bunga ketiga.

Pemakaian tomato atas

Kali pertama diperlukan untuk memberi makan anak benih 10-12 hari setelah memindahkannya ke tanah terbuka. Untuk melakukan ini, gunakan campuran nutrien yang terdiri daripada bahan organik dan baja mineral; untuk penyediaannya, perlu menambahkan 20 gram superfosfat ke 1 baldi larutan mullein (buburan dan air, diambil dalam nisbah 1: 8 atau 1: 9). Untuk 1 semak, 1 liter campuran sedemikian diambil. Kali kedua tanaman diberi makan setengah bulan setelah pemberian makanan pertama, dan kali ketiga - setelah jangka masa yang sama, untuk ini, baja mineral digunakan dalam bentuk kering, ia diedarkan secara merata di permukaan taman: 10 gram ammonium nitrat, 20 gram superfosfat diambil setiap 1 meter persegi plot dan 15 gram garam kalium. Kemudian permukaan tanah mesti dilonggarkan untuk menutup baja, setelah itu tumpah dengan baik.

Sekiranya terdapat kekurangan unsur di dalam tanah, atau ada terlalu banyak unsur, ini boleh mempengaruhi penampilan semak. Contohnya, jika terdapat sedikit belerang di dalam tanah, dedaunan di semak akan berubah menjadi merah atau kuning, dan pucuknya akan menjadi sangat rapuh. Sekiranya boron tidak cukup di dalam tanah, pucuk pada titik pertumbuhan akan berubah menjadi hitam, keratan piring daun muda akan menjadi rapuh, sementara bintik coklat terbentuk di permukaan buah. Sekiranya tidak terdapat cukup molibdenum, maka daun daun akan menjadi kuning dan membungkus, juga kerana ini, semak dapat terpengaruh oleh klorosis, seperti kekurangan zat besi, ketika warna dedaunan berubah menjadi hampir putih, sementara tomat tidak matang, dan pertumbuhannya berhenti.Sekiranya terdapat tanda-tanda kekurangan unsur-unsur yang dikesan, semak perlu diberi makan sesuai dedaunan, sambil menggunakan campuran yang mengandungi unsur yang hilang.

Rawatan

Di kawasan yang iklimnya agak sejuk, dalam beberapa kes, tomato tidak mempunyai masa untuk masak. Untuk menyelamatkan hasil panen, semak dapat dirawat dengan campuran khas yang akan mempercepat pematangan buah. Untuk melakukan ini, anda memerlukan pucuk pinus muda, yang perlu anda letakkan di rak peti sejuk selama 7 hari. Mereka harus dipotong kecil dan dicampur dengan air dalam nisbah 1: 2. Campuran mesti didihkan, selepas itu didihkan dengan api kecil selama 5-10 minit. Kaldu yang disejukkan dan tegang mesti dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 3. Semasa pembentukan tunas, rawat semak dengan campuran ini.

Perosak dan penyakit tomato

Penyakit

Penyakit yang paling kerap berlaku pada tomato adalah bintik-bintik coklat, coklat, hitam dan putih, mosaik (kerana itu, tumbuh-tumbuhan runtuh), trakeomikosis, barah bakteria, hawar akhir selatan dan biasa (semak mulai kering), putih, batang, kelabu dan apikal reput, verticillosis dan coretan. Setiap penyakit ini mempunyai simptom dan rawatannya sendiri. Namun, harus diingat bahawa jika Anda benar-benar mematuhi peraturan pencegahan dan teknologi pertanian dari budaya tertentu, maka kemungkinan untuk mengelakkan jangkitan tanaman sama sekali.

Perosak

Selalunya, semak tomat adalah rumah bagi thrips, lalat tumbuh, beruang, sudu, cacing wayar, siput dan nematoda cacing akar. Dianjurkan untuk memerangi serangga berbahaya seperti itu dengan ubat-ubatan rakyat, iaitu: infus dan rebusan herba, yang mempunyai kesan fungisida, racun serangga dan antifidan.

Pengumpulan dan penyimpanan tomato

Semua batang dan tunas berbunga mesti dikeluarkan 20 hari sebelum menuai tomato, kerana buah-buahan yang dibentuk akan matang lebih cepat. Buah-buahan dituai secara terpilih, kerana tomato masak menjadi coklat, kuning pucat, merah jambu atau susu. Buah-buahan seperti itu masak dengan baik dalam 7-15 hari, sementara buahnya tetap manis dan enak. Sekiranya anda mengumpulkan tomato hijau dari belukar, maka setelah matang rasanya akan lebih rendah. Semua buah harus dituai sebelum suhu turun hingga 8 darjah pada waktu malam, kerana suhu ini meningkatkan risiko kerosakan tanaman oleh pelbagai penyakit. Sebilangan besar tukang kebun mengesyorkan menuai keseluruhan tanaman sebelum "fajar sejuk", jika tidak, ia mungkin mati. Tetapi harus diingat bahawa pematangan setiap varietas terjadi pada waktunya. Sebagai contoh, pengumpulan varieti pematangan awal dilakukan pada separuh kedua bulan Julai, tempoh pematangan purata adalah pada hari-hari terakhir bulan Julai atau hari-hari pertama - Ogos, akhir - pada bulan Ogos atau September.

Tomat masak mesti diletakkan dengan muncungnya ke bawah; untuk ini, kotak plastik atau kotak kadbod digunakan, bahagian bawahnya mesti ditutup dengan kepingan kertas, sementara tidak lebih dari 12 kilogram tomato diletakkan di setiap bekas, jika tidak, tekanan pada baris bawah akan menjadi sangat kuat.

Tomato masak harus disimpan tidak lebih dari 7 hari sebelum pemeliharaan, pemprosesan atau penggunaan segar. Buah-buahan berwarna merah jambu dan coklat yang telah dimasak lebih cepat masak berbanding yang berwarna hijau atau putih susu. Dianjurkan untuk memberi dos dan menyimpan tomato yang tidak cedera dan besar yang dipetik dari semak bersama batangnya. Untuk pematangan, buah dimasukkan ke dalam kotak kadbod, yang mesti ditutup dengan penutup. Di tengah kotak, 3 atau 4 buah masak diletakkan, yang menghasilkan etilena, yang membantu mempercepat pematangan tomato.Sekiranya anda meletakkan buah-buahan di dalam kotak plastik atau di dalam bakul anyaman, maka ia ditutup dengan bahan padat di atasnya, misalnya, kain goni, ia akan mencegah etilena daripada meruap. Di dalam bilik yang hangat, buahnya masak lebih cepat. Buah-buahan merah jambu yang matang akan menjadi kira-kira lima hari, coklat - selepas 7 hari, dan pada tahap kematangan susu - setelah 1.5 minggu.

Agar buah dapat bertahan sehingga separuh kedua bulan Disember, kepingan kertas mesti diletakkan di antara lapisan. Mereka perlu dipindahkan ke tempat yang sejuk, misalnya, di ruang bawah tanah kering, di balkoni berkaca, atau di beranda sejuk. Sekiranya buah disimpan dalam jangka masa yang lama, maka mereka harus disusun secara sistematik, yang akan memungkinkan penyingkiran spesimen busuk yang tepat pada masanya dapat membusuk semua tomato lain.

Jenis dan jenis tomato

Terdapat beberapa jenis klasifikasi tomato. Pengelasan saintis Amerika C. Rick membahagikan semua tomato kepada 9 jenis. Di Rusia, klasifikasi tradisional telah diadopsi, yang mana semua tomato dibahagikan kepada 3 jenis, iaitu, Peru, tomato biasa dan berbulu. Hari ini, terdapat lebih daripada 70 kacukan dan jenis tomato biasa, dan ini hanya tomato yang dimaksudkan untuk tumbuh di ladang terbuka.

Masih tanaman seperti itu dibahagikan mengikut strukturnya menjadi tidak standard, standard dan seperti kentang.

1. Setem tomato... Mereka diwakili oleh semak padat dengan pucuk yang sangat tebal, serta plat daun bergelombang bersaiz sederhana yang terletak di tangkai pendek. Kumpulan ini cukup banyak, ia merangkumi hibrida kerdil dan sederhana dan jenis yang membentuk sebilangan kecil anak tiri.
2. Tomato tidak standard... Dedaunan mereka besar dan sedikit beralun. Pucuknya nipis, dan mereka berada di bawah berat tomato. Kumpulan ini diwakili oleh varietas kerdil dan kuat, serta kacukan. Hari ini terdapat tomato separuh batang, yang merupakan antara jenis standard dan bukan standard.
3. Tomato Kentang... Plat daun besar serupa dengan kentang. Jenis ini jarang berlaku.

Varieti pegun dibahagikan mengikut jenis pertumbuhan semak menjadi deterministik (tumbuh rendah) dan tidak tentu (tinggi). Juga dalam kumpulan ini terdapat jenis superdeterministik dan semi-menentukan. Walau bagaimanapun, hanya pakar yang menggunakan klasifikasi ini.

Tomato juga dibahagikan mengikut masa pematangan menjadi pematangan awal, pematangan sederhana dan pematangan lewat.

Varieti matang awal

1. Irma... Buah besar atau sederhana masak dalam 100 hari. Ketinggian semak adalah dari 0,5 hingga 0,6 m, ia tidak perlu mencubit. Pelbagai mempunyai kualiti penjagaan yang baik. Buahnya sesuai untuk salad musim luruh, pengetinan dalam jus mereka sendiri dan pembekuan buah-buahan keseluruhan.
2. Bersemangat... Ketinggian semak bervariasi dari 0,5 hingga 0,8 m. Tomat lebat berbentuk hati berwarna merah, beratnya kira-kira 100 gram. Bubur tembikai manis dan sangat sedap. Buahnya sesuai untuk pengawetan dan pembuatan salad.
3. Butuz... Belukar yang menghasilkan tinggi mencapai ketinggian 0,5 hingga 0,6 m. Buah merah berbentuk tong seberat 100 hingga 200 gram, kualiti pemeliharaannya sangat baik, seperti rasanya.

Jenis pematangan sederhana yang terbaik

1. Hati lembu... Tomato berair dan lembut bersaiz sederhana dan besar, ia mempunyai warna merah-merah jambu, kulit nipis dan rasa manis yang indah. Varieti ini mempunyai hasil yang sangat baik, tetapi varieti ini mempunyai daya tahan yang rendah terhadap bintik coklat.
2. Jari wanita... Di semak setinggi setengah meter yang tidak membentuk anak tiri, terdapat jumlah dedaunan yang agak kecil. Tomato merah berbentuk pir dan mempunyai daging yang padat dan padat. Sangat sesuai untuk pemeliharaan.
3. Koenigsberg... Ketinggian semak dari pelbagai jenis kuat adalah dari 150 hingga 200 cm. Tomat memanjang merah mempunyai bentuk yang serupa dengan terung. Rasanya hebat dan beratnya sekitar 0.3 kg.

Varieti masak akhir yang terbaik

1. De Barao... Ketinggian semak yang kuat adalah kira-kira 400 cm. Buah-buahan berbentuk plum halus dengan pulpa lezat dan lebat, beratnya kira-kira 70 gram. Varieti ini tahan sejuk dan suka teduh. Buah-buahan ini sesuai untuk pemeliharaan buah utuh, untuk penggunaan segar dan untuk penyimpanan jangka panjang.
2. Selesai... Tinggi tanaman adalah kira-kira 0,75 m. Buah-buahan merah-oren yang enak mempunyai berat sekitar 90 gram. Pelbagai ini berbuah dan tahan terhadap verticillium.
3. Ceri... Ini adalah varietas yang sangat popular dengan rasa yang sangat baik dan kualiti hiasan buah-buahan kecil manis dengan berat kira-kira 30 gram, mereka dikumpulkan dalam kuas. Untuk pemuliharaan, mereka digunakan dengan cabang. Varieti ditanam di balkoni, di ladang terbuka dan di rumah hijau.

Terdapat juga varieti yang menarik dan agak tidak biasa.

1. Tomato pisang (lada)... Buah mempunyai bentuk dan rasa yang tidak biasa. Varieti popular: Jersey Devl, Auria, Uncle Stepa.
2. Tomato rebus... Varieti ini dibezakan oleh produktiviti dan buah-buahan yang besar, yang serupa bentuknya dengan oren yang dikupas dengan irisan yang sangat cembung. Varieti popular: Tlacolula, riben Amerika.
3. Tomato oren... Mereka tinggi likopena, gula dan beta-karoten berbanding dengan varieti konvensional. Mereka disyorkan untuk orang yang alah kepada buah merah. Varieti yang paling popular adalah Kesemak.
4. Tomato kuning... Tomato emas mempunyai rasa yang kaya. Mereka mengandungi banyak karotenoid dan likopen. Buah-buahan ini baik untuk penghidap alergi. Varieti popular termasuk: Golden Domes, Honey Drop, Wonder of the World, Goldfish.
5. Tomato putih... Buah-buahan mempunyai rasa yang tidak biasa, mereka mengandungi sejumlah besar gula dan bebas daripada asid. Varieti popular: White Snow, White Bull Heart, Snow White.
6. Tomato hitam... Buahnya mengandungi lebih banyak beta-karoten, asid askorbik dan vitamin lain berbanding dengan semua jenis lain. Varieti semacam itu juga dihargai kerana rasa yang tidak biasa. Walau bagaimanapun, hibrida tersebut mempunyai hasil rendah dan ketahanan fros rendah. Buah masak sangat lewat, jadi disarankan untuk menanam tomato seperti itu di ladang terbuka hanya di kawasan dengan iklim yang hangat. Varieti popular: Raj Kapoor, Gypsy, Black Prince, Blue Sky.
7. Tomato hijau... Buahnya tidak pernah berubah menjadi merah, mereka mempunyai rasa yang unik. Varieti popular: Emerald Apple, Paya.

Senarai jenis tomato terbaik Orang Sweden Terung Menyiapkan biji lada untuk menyemai anak benih Kacang tanah Lada Lobak Lobak Kuda Kuda