Pokok buah dan pokok renek dan pokok renek genus Pear (Pyrus) adalah ahli keluarga merah jambu. Genus ini menyatukan sekitar 60 spesies. Tanaman seperti itu sudah ditanam di Rom, Yunani Kuno dan Parsi. Dalam keadaan semula jadi, pir dapat dijumpai di daerah dengan iklim sederhana, dan juga di kawasan hangat Eurasia. Hari ini, terdapat beberapa ribu jenis tanaman seperti itu, di antaranya terdapat varietas yang sesuai untuk tumbuh di kawasan dengan iklim yang sejuk: di Ural, di wilayah Moscow dan di Siberia Barat. Pir berkaitan dengan tanaman berikut: epal, almond, plum, cherry plum, hawthorn, wild rose, rose, irga, chokeberry, quince, cotoneaster, medlar, abu gunung dan spirea.
Kandungan
Ciri-ciri pokok pir
Buah pir adalah pokok dengan mahkota piramid atau bulat. Tumbuhan ini tidak melebihi 25 meter, sedangkan diameter mahkota dapat mencapai hingga 5 meter. Pinggan daun ovate yang lebar segera dihalakan. Panjangnya boleh berbeza dari 25 hingga 100 mm. Permukaan depan daun berwarna hijau tua berkilat, dan belakang berwarna biru kehijauan. Pada musim luruh, daun berubah warna menjadi oren-keemasan. Pembungaan bermula pada bulan April - Mei. Pokok seperti itu ditutup dengan bunga kelihatan sangat mengagumkan. Payung terdiri daripada 3-9 bunga putih harum lima kelopak, yang boleh mencapai diameter 30 mm. Bentuk buah biasanya memanjang, tetapi ada jenis dengan buah sfera. Budaya seperti ini ditanam untuk mendapatkan buahnya yang enak dan sihat, mereka dapat dimakan segar atau digunakan untuk membuat kompot, jus, jem, jem dan buah kering.
Menanam pir di tanah terbuka
Pukul berapa untuk menanam
Menanam pir di tanah terbuka dilakukan pada musim bunga, sebelum permulaan aliran getah. Anda juga boleh melakukan ini pada hari-hari terakhir bulan September, setelah perlambatan aliran getah di pokok. Sekiranya anda memutuskan untuk menanam tanaman pada musim bunga, maka anda harus mula menyiapkan lubang penanaman pada musim gugur. Anda perlu tahu bahawa pakar lebih suka menanam musim luruh. Sebaiknya tanam pir di sebelah selatan, barat atau barat daya kebun. Kawasan ini harus diterangi dengan baik, tetapi tidak terlalu panas. Chernozem atau tanah hutan kelabu dengan tanah subur sangat sesuai untuk pir. Tanaman seperti itu tidak boleh ditanam di tanah liat berpasir, miskin atau berat. Juga, kawasan dengan permukaan air bawah tanah yang tinggi tidak sesuai untuk menanam pir.Faktanya ialah tanaman dewasa mempunyai sistem akar yang kuat yang dapat menembus kedalaman 6-8 meter. Sehubungan itu, untuk menanam pir, disarankan untuk memilih bukit atau lereng.
Menanam pir pada musim luruh
Anak benih pir yang ditanam di tanah terbuka pada musim luruh berakar lebih baik, dan pokok yang tumbuh daripadanya lebih tahan terhadap penyakit, perosak dan keadaan iklim yang tidak baik. Walau bagaimanapun, menanam pir pada musim luruh juga mempunyai kekurangan, pokok rapuh dapat rusak teruk oleh tikus, dan sering membeku ketika beku yang teruk.
Apabila memilih anak benih berusia dua tahun, adalah mustahak untuk memeriksa sistem akarnya, tidak boleh busuk atau kering. Dalam kes ini, batang anak benih mestilah sempurna dan sentiasa elastik. Sekiranya sistem akar tanaman kelihatan kering, ia harus direndam dalam bekas air selama setengah hari sebelum menanam. Selama ini, keanjalan mereka akan dipulihkan.
Sekiranya tanah di lokasi sesuai untuk menanam tanaman ini, maka lubang penanaman harus dibuat tidak terlalu besar. Ia mestilah sedikit melebihi ukuran sistem akar tanaman. Namun, jika tanah tidak sesuai untuk menanam pir, ukuran lubang tanam harus 0,7x0,7 m, sedangkan kedalamannya harus sekitar 1 meter. Penyediaan lubang harus dilakukan 20-30 hari sebelum penanaman, selama itu tanah akan menetap di dalamnya. Pasak yang kuat yang disediakan terlebih dahulu harus didorong di tengah lubang yang sudah siap, sementara di atas permukaan tapak itu harus naik sekurang-kurangnya 50 sentimeter. Lapisan nutrien atas tanah harus dibuang secara berasingan semasa menggali lubang. Ia digabungkan dengan 30 kilogram gambut, kompos atau kotoran busuk, dan 1.5 kilogram kapur, 1 kilogram superfosfat, dan 0.1 kilogram kalium klorida juga ditambahkan ke dalamnya. Separuh daripada campuran tanah yang dicampurkan dengan baik mesti dituangkan ke dalam lubang, ia dipadatkan dengan senyap. Selebihnya hendaklah dicurahkan di gundukan berhampiran pasak.
Segera sebelum menanam, sistem akar pir harus direndam di dalam tanah liat. Selepas itu, tanaman harus diletakkan di gundukan di sebelah utara pasak. Setelah akarnya diluruskan dengan rapi, secara beransur-ansur mengisi lubang dengan tanah berkhasiat, sementara jangan lupa goncangkan anak benih secara berkala, yang akan menghilangkan kekosongan yang tersisa di dalam tanah. Setelah lubang diisi, permukaan bulatan batang mesti dipijak ke arah dari anak benih ke tepi. Pada pir yang ditanam, kerah akar harus naik 40-50 mm di atas permukaan tanah. Tuangkan 20-30 liter air di bawah anak benih. Apabila cairan diserap sepenuhnya dan tanah mengendap, kerah akar anak benih harus berada pada paras permukaan tanah. Permukaan bulatan batang harus ditutup dengan lapisan mulsa (habuk papan, gambut atau humus), ketebalannya antara 5 hingga 10 sentimeter. Pada akhirnya, pir harus diikat pada penyokong.
Tonton video ini di YouTube
Cara menanam pir pada musim bunga
Menanam pir pada waktu musim bunga harus sama persis seperti musim luruh, tetapi perlu diperhatikan bahawa lubang untuk menanam perlu disiapkan pada musim luruh. Setelah tanaman ditanam, penggelek harus dibuat dari tanah di sekitar perimeter bulatan batang, kemudian 20-30 liter air harus dituangkan ke dalam "lubang" yang dihasilkan, tidak menjadi masalah jika hujan atau kekeringan.
Penjagaan pir
Penjagaan pear musim bunga
Semasa menanam pir, anda harus bersedia untuk fakta bahawa ia memerlukan perawatan hampir sepanjang tahun. Pada musim bunga, tempat perlindungan musim sejuk mesti dikeluarkan dari pir, permukaan bulatan batang harus dilonggarkan, baja yang mengandung nitrogen juga harus ditambahkan ke dalam tanah, yang mengaktifkan proses pertumbuhan. Pemangkasan kebersihan harus dilakukan sebelum aliran getah bermula, sambil membuang semua yang cedera, serta yang terkena penyakit atau fros, batang dan cabang. Juga pada musim bunga, pir memerlukan rawatan pencegahan, setelah itu semua perosak dan mikroorganisma patogen yang bertahan pada musim sejuk di kulit tanaman atau di permukaan bulatan batang akan musnah.
Penjagaan pir musim panas
Pada musim panas, perhatian khusus harus diberikan kepada penyiraman pir tepat pada masanya. Pada musim kering, penyiraman dilakukan pada waktu malam, ketika di luar menjadi agak sejuk, sementara sekitar 30 liter air harus pergi ke 1 tanaman untuk 1 penyiraman. Mahkota sering kali menebal pada pir, jadi pada musim panas mungkin memerlukan pemangkasan nipis sehingga pohon buah dapat menerima sinar matahari yang cukup. Dalam beberapa jenis pir, buah masak pada bulan-bulan musim panas, dalam hal ini, anda harus siap memetiknya.
Penjagaan pir pada musim luruh
Pada musim luruh, kilang ini memerlukan pemangkasan kebersihan, rawatan untuk mencegah penyakit dan perosak yang dapat menyembunyikan baik di permukaan lingkaran batang dan di kulit pokok. Juga, pir mesti diberi makan dengan kalium dan fosforus. Juga pada masa ini, tanaman disiapkan untuk musim sejuk yang akan datang. Oleh itu, adalah mustahak untuk memutihkan permukaan batang dan pangkal kerangka kerangka dengan kapur, ini akan melindungi kulit tanaman dari sinar matahari musim semi yang sangat terang, jika tidak, luka bakar mungkin muncul di atasnya. Anda juga harus membuat penggalian dangkal dari bulatan dekat batang, dan kemudian menyiramnya dengan banyak. Kemudian ditutup dengan lapisan mulsa tebal (dari 15 hingga 25 sentimeter) (habuk papan atau gambut).
Pemprosesan pir
Rawatan pencegahan untuk penyakit dan pelbagai perosak sangat penting, dan tukang kebun yang berpengalaman berusaha untuk tidak mengabaikannya. Faktanya adalah bahawa lebih sukar untuk menyembuhkan penyakit atau menyingkirkan perosak daripada mencegah penampilannya. Dan beberapa rawatan pencegahan yang lebih banyak boleh digabungkan dengan pemberian buah pir. Sebagai contoh, penyemburan pir pertama untuk musim ini dilakukan pada awal musim bunga, larutan urea dapat digunakan untuknya (0.7 kg zat per baldi air), alat ini tidak hanya akan memusnahkan semua mikroorganisma dan perosak patogen, tetapi juga menjadi sumber nitrogen untuk tanaman. ... Tetapi pada masa yang sama, harus diingat bahawa rawatan seperti itu dapat dilakukan hanya sebelum ginjal membengkak, jika tidak, kerana urea, luka bakar mungkin muncul pada mereka. Sekiranya anda belum menyemburkan pokok dan tunas sudah mekar, agen biologi digunakan sebagai ganti urea, misalnya: Agravertin, Iskra-bio, Fitoverm atau Akarin.
Juga perlu menyemburkan tanaman dengan larutan Ekoberin atau Zircon, ini akan menjadikannya lebih tahan terhadap keadaan buruk, serta pelbagai penyakit.
Sebelum frosts pertama, rawatan pencegahan pir juga dilakukan, yang pada masa ini mulai mengalami keadaan rehat. Ini akan memusnahkan semua patogen, serta perosak yang bersembunyi selama musim sejuk di celah-celah di kulit pokok, dan juga di permukaan bulatan batang.Untuk penyemburan, disyorkan untuk menggunakan campuran Bordeaux (1%) atau Nitrafen. Adalah perlu untuk memproses kedua-dua pokok itu sendiri dan permukaan tanah di bawahnya.
Memupuk pir
Buat pertama kalinya, pir harus diberi makan sebelum aliran getah bermula pada musim bunga, dan untuk ini, larutan urea digunakan. Sekiranya anda tidak berjaya membuat penyemburan seperti itu pada waktunya, maka baja yang mengandungi nitrogen perlu digunakan terus ke tanah bulatan batang. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan larutan kotoran ayam, saltpeter atau urea. Sebagai contoh, 30 g nitrat diambil setiap 1 meter persegi bulatan batang, yang harus dicairkan dengan air dalam nisbah 1:50. 1 tumbuhan harus mengambil 80-120 gram urea (karbamida), sementara bahan ini harus dicairkan dalam setengah baldi air. Untuk meningkatkan kualiti buah, pir diberi makan pada bulan Mei, ketika mekar. Dalam kes ini, disarankan untuk menerapkan baja hijau untuk menggali, menguburkannya ke dalam tanah sebanyak 8-10 sentimeter. Baja ini adalah sumber bahan organik, dan ia menyumbang kepada pengaktifan proses vegetatif. Daripada bahan organik, anda boleh memberi makan tanaman dengan larutan Nitroammofoska (1: 200), pada kadar 30 liter air setiap tanaman.
Dari pertengahan hingga akhir bulan Jun, pemakanan daun pir dengan baja yang mengandungi nitrogen harus dilakukan. Faktanya ialah pada waktu panas dan kering, unsur mikro dari tanah ke akar datang dengan sangat perlahan, sementara proses pengangkutan ini dipercepat dengan ketara melalui lempeng daun. Pada bulan Julai, pembalut daun seperti itu harus diulang, dan setelah setengah bulan, baja mineral (kalium dan fosforus) mesti ditambahkan ke tanah untuk tanaman dewasa. Anak benih pir yang baru ditanam di kebun tidak memerlukan pembuahan tambahan selama 2 tahun, kerana mempunyai cukup nutrien yang dimasukkan ke dalam tanah selama penanaman. Pada masa yang sama, tanaman muda hanya memerlukan baja yang mengandungi nitrogen.
Tumbuhan ini tidak boleh diberi makan pada bulan Ogos. Sehingga separuh kedua bulan September, jika anda mahu, anda boleh membuat tanaman daun memberi makan terakhir untuk musim ini dengan baja yang mengandung nitrogen (urea), sementara prosedur ini dilakukan dengan cara yang sama seperti pada musim bunga. Pada masa ini, tidak disarankan untuk menggunakan baja yang mengandungi nitrogen ke tanah. Juga, pada musim luruh, baja mineral cair digunakan pada bulatan batang. Untuk pemberian makanan seperti itu, anda boleh menggunakan, misalnya, komposisi berikut: untuk 1 baldi air, 2 sudu besar superfosfat berbutir dan 1 sudu besar kalium klorida diambil. Larutan nutrien dicampur dengan teliti, kemudian dicurahkan ke dalam bulatan batang pokok. Sekiranya pokok itu masih muda, maka, jika dikehendaki, ia dapat diberi makan dengan abu kayu, untuk ini disebarkan secara merata ke permukaan bulatan batang (150 gram per 1 meter persegi), yang kemudian digali hingga kedalaman sekitar 10 sentimeter.
Pir musim sejuk
Anak benih muda mungkin mengalami fros pada musim sejuk. Untuk mengelakkan ini, pada akhir musim luruh, mereka harus diikat dengan dahan pinus, sementara jarum mesti diarahkan ke bawah. Dari atas, dahan cemara diikat dengan kain goni. Tidak perlu menutup spesimen dewasa untuk musim sejuk, tetapi pada masa ini tikus adalah bahaya besar bagi mereka, yang merosakkan kulit mereka. Untuk melindungi pir dari perosak seperti itu, batangnya harus dibalut dengan kain atau kertas tebal, yang pertama kali harus direndam dalam penghalau tikus. Apabila salji turun, ia mesti dituangkan dengan salji salji tebal ke permukaan bulatan batang pokok. Sekiranya pir mempunyai penutup salji yang lebat, maka ia mesti dilepaskan dari tanaman dewasa, jika tidak, cabang dan batangnya mungkin cedera semasa pencairan. Sekiranya tanaman itu masih muda, maka pada musim luruh perlu mencabut dahannya dengan benang, sementara mereka harus menekan batangnya.
Memangkas pir
Pukul berapa
Waktu terbaik untuk memangkas pir adalah musim bunga, dan anda perlu tepat pada masanya sebelum aliran getah bermula. Budaya seperti ini bertoleransi dengan pemangkasan dengan baik hanya jika suhu udara luar melebihi minus 8 darjah.
Pemangkasan budaya seperti itu pada musim panas hanya dilakukan apabila mahkota menebal dengan kuat, yang memberi kesan negatif kepada pematangan buah. Tetapi mencubit pucuk (mencubit) yang tumbuh di bahagian atas pokok dilakukan dengan ketat pada bulan Jun.
Pada musim luruh, pemangkasan pokok seperti itu harus dilakukan sebelum embun beku, kenyataannya adalah dengan penurunan suhu udara, kepekaan di tempat pemotongan meningkat, yang secara signifikan memperlambat proses penyembuhannya. Pada musim luruh, sebagai peraturan, hanya pemangkasan kebersihan yang dilakukan. Pemangkasan tidak dilakukan pada bulan-bulan musim sejuk.
Cara memangkas pir
Setelah anak benih ditanam di tanah terbuka, ia mesti dipotong, hanya meninggalkan cawangan rangka, dan selebihnya harus dikeluarkan. Konduktor pusat mesti dipendekkan dengan bahagian ¼. Adalah perlu untuk membersihkan batang dari dahan di bawah permulaan peringkat pertama cawangan rangka. Pada tahun berikutnya, konduktor dipendekkan 0,25 m. Mahkota juga dibentuk, untuk ini cabang rangka mesti dipendekkan 5-7 sentimeter, sambil mengambil kira bahawa cabang bawah harus lebih panjang daripada yang atas.
Memangkas kayu lama adalah proses yang lebih sukar. Kenyataannya adalah perlu untuk memotong tidak hanya tunas, tetapi juga cabang, akibatnya mahkota akan meringankan dan meremajakan.
Memangkas pir pada musim bunga
Dari tahun kedua kehidupan pir, perlu memotong semua cabang bersaing yang ada ke dalam gelang, sementara seharusnya tidak ada rami yang tersisa. Semasa membentuk pokok, perlu diingat bahawa semua cabang rangka harus mempunyai beberapa helai cabang buah. Pucuk yang tumbuh secara menegak harus dikeluarkan, dan pucuk yang tumbuh secara mendatar harus disokong. Semua kepingan perlu diproses, untuk ini mereka menggunakan Ranet atau taman kebun. Semasa pemangkasan, penyenyawaan pir dengan baja yang mengandungi nitrogen tidak dapat diterima. Prosedur serupa perlu dilakukan hanya setelah mengetatkan kepingan.
Memangkas pir pada musim luruh
Pada musim luruh, pemangkasan harus dilakukan dari hari-hari terakhir bulan Ogos hingga pertengahan September. Dalam kes ini, perlu memotong semua cedera yang cedera, kering, dan juga cabang yang berpenyakit, mereka mesti musnah. Anda tidak boleh memotong pucuk tahunan lebih dari 1/3 bahagian, beberapa tunas harus tetap dipangkas, dari cabang baru akan tumbuh. Sekiranya anda ingin menuai buah dengan senang, anda harus memberikan mahkota bentuk piramidal, yang juga menyumbang kepada kenyataan bahawa penuaian akan menjadi lebih kaya. Pembentukan mahkota ini mesti ditangani sejak tahun kedua kehidupan tanaman.
Pembiakan pir
Buah pir boleh dibiakkan dengan biji dan secara vegetatif. Tumbuh dari biji, sebagai peraturan, digunakan untuk mengembangkan varietas baru, untuk ini secara artifisial menyeberangi berbagai jenis, spesies dan kacukan. Dan juga sumber pokok tanaman yang ditanam dan liar dari pokok ini diperoleh dari biji, kemudian kultivar dicantumkan pada mereka.
Pir boleh dibiakkan dengan kaedah vegetatif berikut: keratan, pelapisan dan cantuman.
Penyebaran pir dengan pelapisan
Sebagai peraturan, untuk mendapatkan lapisan, perlu menekuk cabang ke permukaan tanah, tetapi ini tidak dapat dilakukan dengan pir. Namun, ada satu cara. Untuk melakukan ini, anda perlu mengisi kotak dengan tanah nutrien, di mana dindingnya ditutup dengan filem, yang membolehkan anda melambatkan proses penyejatan air dari tanah. Ia harus diletakkan di bawah cawangan yang dipilih. Cabang mesti dibengkokkan ke bekas, di tempat yang bersentuhan dengan tanah di permukaan kulit kayu, beberapa pemotongan melintang mesti dibuat. Kemudian cabang dipasang dalam kedudukan ini, dan tempat hubungannya dengan permukaan bumi di dalam kotak mesti ditutup dengan tanah.Agar akar keratan muncul lebih cepat, sayatan yang dibuat mesti disalurkan dengan cara yang merangsang pertumbuhan akar, dan kemudian cabang dikebumikan. Atau anda boleh menyiram lapisan dengan menggunakan penyelesaian Kornevin dan bukannya air. Kemudian permukaan tanah di dalam bekas mesti ditutup dengan filem, atap dirasakan atau ditutup dengan lapisan mulsa (kompos). Pastikan tanah sentiasa sedikit lembap. Lapisan akan berakar hanya pada akhir musim, tetapi transplantasi harus ditunda, kerana pada masa ini sistem akar tanaman masih sangat lemah. Cabang untuk musim sejuk harus ditutup dengan ranting cemara, dan kemudian lapisan salji tebal harus disebarkan di atas bekas dengan lapisan. Adalah perlu untuk menanam keratan selama dua tahun, kemudian dipisahkan dari tanaman induk dan ditransplantasikan ke tempat kekal bersama dengan segumpal bumi. Perlu menanam keratan dengan cara yang sama seperti anak benih sederhana. Pokok yang tumbuh dari keratan mula berbunga dan berbuah lebih awal daripada yang ditanam dari anak pokok konvensional. Kaedah penyebaran ini sangat mudah, dan kelebihan lain adalah bahawa anak benih seperti itu dapat memelihara semua ciri varieti pokok induk.
Penyebaran biji pir
Untuk menanam anak benih, yang kemudiannya akan digunakan sebagai batang bawah, perlu memilih benih dari varietas tahan fros zon. Menyemai benih di tanah terbuka dilakukan pada musim luruh. Pada varieti yang sudah masak, benih masak pada buah pada pertengahan musim sejuk semasa penyimpanan. Benih yang telah matang dan diekstrak dari buah-buahan mesti dimasukkan ke dalam kantung kasa, yang direndam selama 2-3 hari di dalam mangkuk tandas, sehingga selama setiap saliran, perencat akan dicuci dari biji, yang memperlambat perkembangannya. Selanjutnya, benih yang sudah membengkak harus digabungkan dengan substrat penyerap kelembapan, misalnya, dengan habuk papan, serpihan gambut, pasir atau tanah liat yang diperluas, dalam nisbah 1: 3. Campuran mesti dibasahi dan dimasukkan ke dalam beg polietilena, yang dikeluarkan di rak peti sejuk. Anda perlu menyimpan biji pada suhu 3-5 darjah dalam sachet ajar sehingga pucuk muncul. Pada masa yang sama, jangan lupa campurkan campuran ini dengan lembut 1 kali dalam setengah bulan dan, jika perlu, lembapkannya. Segera setelah tunas muncul, suhu udara harus dikurangkan hingga minus 1–0 darjah. Benih dalam keadaan ini harus disimpan sehingga disemai.
Menyemai benih ke tanah terbuka dilakukan pada awal musim bunga, menguburkannya ke dalam tanah sebanyak 30-40 mm. Jarak antara 8 hingga 10 sentimeter harus dijaga di antara biji, jarak baris harus 8-10 sentimeter. Semasa musim panas, anak benih memerlukan penyiraman, penyiangan dan pembajaan tambahan. Setelah ketebalan batang adalah 10 mm, pada bulan Ogos akan mungkin untuk memulakan cantuman varietas pada mereka. Sekiranya di masa depan mereka berkembang secara normal, maka setelah 2 tahun mereka dipindahkan ke tempat tetap.
Cengkaman pir
Untuk membiakkan pir dengan cantuman, anda boleh menggunakan benih quince, apple, pear, irgi, hawthorn, chokeberry, cotoneaster dan pear hutan. Sekiranya anda menggunakan bibit quince sebagai batang bawah, pohonnya akan rendah, buahnya akan mulai berbuah lebih awal, sedangkan buahnya akan sangat enak. Tetapi keburukan pokok seperti itu ialah mereka tidak dapat hidup lebih dari 25 tahun. Sekiranya anda menggunakan benih pokok epal sebagai stok, maka cantuman akan mudah dan relatif cepat berakar. Penyemaian pada anak benih rowan jarang dilakukan. Faktanya adalah bahawa penebalan batang abu gunung berlaku lebih lambat daripada batang pir, itulah sebabnya kemasukan muncul di pokok semasa proses pertumbuhan, sedangkan batangnya menjadi kurang tahan lama, dan tanaman itu sendiri tidak hidup lama. Buah-buahan yang ditanam di batang akar rowan dibezakan oleh ketahanannya, kandungan gula rendah dan rasa enak.Apabila menggunakan anak benih hawthorn sebagai batang bawah, perlu diketahui bahawa penyatuannya dengan pir agak jarang berlaku.
Sebelum memulakan cantuman, anda harus mula menyediakan stok. 30 hari sebelum prosedur, ia perlu dikisar tinggi (hingga ketinggian 15 hingga 20 sentimeter). Apabila ada beberapa hari yang tersisa sebelum penyalinan, tanah perlu dikeluarkan dari batang, juga membuang semua pertumbuhan dan menyiramnya.
Kaedah vaksinasi yang paling biasa digunakan adalah:
- Kopulasi sederhana (cantuman "di pantat")... Kaedah ini hanya berlaku apabila batang akar dan scion mempunyai ketebalan yang sama. Kaedah ini terkenal kerana kesederhanaannya. Potongan serong harus dibuat pada batang bawah dan scion. Kemudian disisipkan dengan kepingan ini satu sama lain, dan kemudian laman vaksinasi dibungkus rapat dengan filem.
- Peningkatan yang lebih baik (penyusunan "dengan lidah")... Pada potongan miring dari stok dan scion, serif dalam harus dibuat, yang disebut "lidah". Kemudian kedua-dua bahagian ini mesti dilekatkan satu sama lain sehingga lidah batang bawah berada di belakang lidah pencakar. Kemudian tempat vaksinasi mesti dililit dengan ketat dengan pita atau pita elektrik.
- Cantuman kulit kayu "... Kaedah ini digunakan jika diameter scion kurang dari diameter batang bawah. Kaedah cantuman ini dapat digunakan hanya setelah aliran getah bermula, kerana selama ini pemisahan kulit kayu dari kayu paling mudah. Cangkok mesti dipotong, sementara potongan mesti mendatar. Setelah potongan dibersihkan dengan alat yang sangat tajam, potongan membujur pada kulit kayu harus dibuat, kedalamannya harus 2,5–3,5 cm, sementara potongan bawah serong pada pemegang skion harus sama panjang. Pada batang bawah, kulit kayu tidak ditutup, dan potongan scion dimasukkan ke dalam potongan (langsung ke kayu batang bawah). Perlu diperhatikan bahawa seluruh bahagian keratan scion, yang akan terletak di potongan batang bawah, harus dibersihkan dari kulit kayu. Tapak cantuman mesti dililit dengan ketat dengan kerajang, dan kemudian bahagian atas scion dan potongan stok mesti dilapisi dengan pernis taman. Untuk mempercepat peleburan laman cantuman, beg plastik lutsinar mesti diletakkan di kilang itu sendiri. Ia mesti dipasang dengan betul di bawah laman inokulasi.
- Vaksinasi pembelahan... Memendekkan stok dengan membuat potongan mendatar. Batang stok mesti dibelah di tengah potongan hingga kedalaman 40 hingga 50 mm. Anda perlu memasang baji dalam perpecahan yang dihasilkan sebentar. Scion harus mempunyai 2 hingga 4 tunas pada cantuman; potongan harus dibuat di kedua sisi dengan baji dengan panjang 40 hingga 50 mm. Baji scion mesti dimasukkan ke dalam rootstock split. Baji sementara kemudian harus dikeluarkan dengan hati-hati dari celah. Tapak vaksinasi dililit dengan ketat dengan kerajang. Potongan scion, terletak di atas, dan bahagian terbuka dari batang bawah mesti dilapisi dengan varnis taman.
Setelah kedua-dua bahagian tumbuh bersama, anda dapat melihat kemunculan pertumbuhan baru pada scion. Apabila ini berlaku, beg dan filem harus dikeluarkan, dan sebarang pucuk yang tumbuh di bawah tapak cantuman akan dipotong.
Tonton video ini di YouTube
Penyebaran pir dengan keratan
Keratan dituai pada musim sejuk. Ini memerlukan cawangan yang matang dengan kayu dua tahun. Ia harus dipatahkan sedemikian rupa sehingga tidak melanggar integriti kulit kayu. Sekiranya cabang itu panjang, maka beberapa keretakan dapat dibuat di atasnya, sementara perlu diingat bahawa panjang pemotongan yang disarankan adalah 15-20 sentimeter. Tempat rehat mesti dibalut dengan pita untuk tunas (pita atau plaster) dalam bentuk bengkok. Kemudian cabang ini harus diikat pada wayar atau tongkat, dan pada akhirnya dipasang pada kedudukan ini. Sebelum bermulanya musim bunga, pir perlu mengumpulkan sejumlah besar bahan pertumbuhan di tempat-tempat di mana patah terletak untuk penyatuan tisu yang lebih baik. Pada hari-hari terakhir bulan Mac, semuanya dikeluarkan dengan teliti dari cawangan, dan itu sendiri dibahagikan di tempat-tempat rehat menjadi keratan.
Ambil botol plastik 2 liter gelap dengan leher yang dipotong. Ia perlu diisi dengan ketinggian 5-7 sentimeter dengan air cair, yang ditambahkan 2 tablet karbon aktif. Tenggelam potongan bawah 10-12 keratan di dalam air ini. Bekas mesti dikeluarkan ke ambang tingkap yang terang. Pada keratan, kerucut kalus muncul di bahagian bawah setelah 20-30 hari, dan permulaan pertumbuhan akar juga diperhatikan. Setelah panjang akar keratan 5-7 sentimeter, mereka harus ditanam di sebidang kebun di tanah yang dipenuhi nutrien, sementara pada awalnya mereka harus dilindungi dari sinar matahari langsung. Keratan yang ditanam harus disiram, dirumput, dan diberi makan secara sistematik. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, maka pada musim gugur keratan tidak akan berbeza dengan anak benih yang berumur 2-3 tahun.
Penyakit pir dengan foto
Pir kebun terdedah kepada penyakit seperti kudis, hama kebakaran, busuk buah, tempat virus subkutan, penyakit mosaik, karat, cendawan tepung, barah hitam, jamur jelaga dan sitosporosis.
Kanser hitam
Kebakaran Antonov, atau barah hitam, mempengaruhi pucuk daun, cawangan rangka, kulit kayu dan buah-buahan tanaman. Pada awalnya, luka kecil terbentuk di atas pohon, ukurannya bertambah dari masa ke masa, dan bintik-bintik coklat muncul di sepanjang tepinya. Tompok-tompok merah muncul pada buah-buahan dan dedaunan. Buah-buahan rosak akibat reput hitam, pengeringan dan mumia secara beransur-ansur diperhatikan. Pada musim luruh dan musim bunga, sangat mustahak untuk menyemburkan pir untuk mencegah pelbagai penyakit dan perosak. Apabila daun jatuh jatuh, daun yang diterbangkan harus dikumpulkan dan dihancurkan. Bahagian-bahagian pokok yang terkena penyakit mesti dibersihkan, meraih kayu yang sihat, kerana ini mereka menggunakan pisau yang sangat tajam. Selanjutnya, luka perlu dibasmi kuman; untuk ini, campuran mullein dengan tanah liat atau larutan tembaga sulfat digunakan.
Buah busuk
Sekiranya bintik-bintik coklat kecil muncul di permukaan buah, ini menunjukkan bahawa spesimen telah rusak oleh moniliosis atau busuk buah. Lama kelamaan, seluruh buah ditutup dengan bintik-bintik. Pada masa yang sama, buah tetap ada di dahan, kerana penyakit ini menyebar dengan cepat. Untuk menyingkirkan penyakit ini, buah-buahan yang dijangkiti mesti dikumpulkan dari permukaan tanah dan dari tanaman itu sendiri, kemudian mereka dibakar. Seterusnya, pir hendaklah disembur dengan cecair Bordeaux atau klorida tembaga.
Kudis
Kudis adalah penyakit berbahaya yang menyerang pinggan daun, bunga, buah dan batang. Pada mulanya, bintik-bintik kecil berukuran 0,2-0,4 sentimeter berukuran di piring daun, yang akhirnya tumbuh menjadi 2-3 sentimeter. Buah menjadi lebih kecil, mengeras, retakan muncul di atasnya, dan jumlahnya berkurang. Bintik-bintik gelap terbentuk di permukaan kulit, yang akhirnya bergabung menjadi satu titik baldu yang besar. Untuk tujuan pencegahan pada musim luruh, perlu menyapu dan menghancurkan semua lempeng daun yang telah berkeliaran. Pada musim bunga, permukaan bulatan batang dan pokok itu sendiri harus disembur dengan larutan urea atau cecair Bordeaux.
Cytosporosis
Batang busuk, atau sitosporosis. Penyakit ini amat berbahaya bagi pokok-pokok yang sudah tua atau lemah, mengalami fros atau terbakar sinar matahari, kelelahan kerana kekurangan kelembapan atau perawatan yang tidak betul. Pada spesimen yang terkena, kulit kayu menjadi merah gelap dari masa ke masa, dan pokok itu sendiri kering. Sebaik sahaja penyakit ini dikesan, perlu memotong semua kawasan yang terkena dengan pisau tajam, maka luka harus dilumuri dengan pernis taman atau disembur dengan larutan tembaga sulfat. Pada musim luruh, bahagian cabang kerangka dan batang pir mesti diputihkan dengan kapur. Semua cawangan yang terkena mesti dipotong dan dibakar.
Karat
Sekiranya bintik-bintik warna oren dalam terbentuk pada plat daun, ini bermaksud bahawa pir telah dijangkiti penyakit kulat seperti karat. Tumbuhan yang terjejas dilemahkan, dan kekebalannya berkurang dengan ketara. Sekiranya pokok belalang ditanam pada masa yang sama dengan pir di kebun, maka kemungkinan pokok itu jatuh sakit dengan kudis meningkat dengan ketara. Dedaun dan buah yang terjejas mesti dituai dan dibakar. Setiap tahun pada musim luruh dan musim bunga, untuk tujuan pencegahan, pokok harus disembur dengan cecair Bordeaux atau sulfur koloid.
Cendawan serbuk
Bahaya terbesar pada pir adalah penyakit kulat seperti cendawan. Pada spesimen yang terkena, bunga putih muncul di permukaan batang, bunga dan daun daun, mewakili spora jamur. Akibatnya, semua bahagian tanaman yang terjejas cacat. Pada spesimen yang terkena, ovari jatuh. Kumpulkan dan bakar daun yang longgar. Buah pir mesti disembur beberapa kali dengan Fundazol atau Sulfite sebelum berbunga dan selepas berakhir.
Pembakaran bakteria
Perkembangan kebakaran api berlaku dengan sangat cepat, sementara bakteria patogen dibawa melalui kapal oleh getah tumbuhan. Akibatnya, proses kematian tisu berlaku dengan cepat. Lama kelamaan, pokok itu mati, dan ia perlu dicabut dan dimusnahkan. Sebaik sahaja penyakit ini dikesan, perlu merawat bunga dan dedaunan dengan antibiotik. Beberapa penyemburan dilakukan pada selang waktu 5 hari. Untuk mengelakkan penyebaran penyakit, tanaman mesti dipotong dengan alat yang dibasmi kuman dalam asid borik.
Penyakit mosaik
Penyakit mosaik adalah penyakit virus yang berbahaya. Maksudnya ialah hari ini mustahil untuk menyembuhkan penyakit seperti itu. Pada spesimen yang terkena, bintik sudut berwarna kekuningan atau hijau muda muncul di piring daun. Biasanya, tanaman dijangkiti semasa cantuman. Oleh kerana penyakit ini tidak dapat disembuhkan, pokok yang terkena harus dicabut dan dimusnahkan. Untuk mengelakkan pencemaran, pemeriksaan anak benih yang sangat berhati-hati diperlukan. Sebaik sahaja tanda-tanda pertama penyakit muncul, tanaman itu segera musnah, yang akan mencegah penyebaran penyakit ini.
Kulat Sooty
Dari pertengahan hingga akhir tempoh musim panas, kulat jelaga mungkin muncul di permukaan bahagian hijau tanaman, yang mekar gelap. Sebagai peraturan, penyakit ini muncul sebagai akibat aktiviti penting kutu daun atau perosak lain. Untuk menyingkirkan kulat, perlu memusnahkan perosak yang menyebabkannya muncul; untuk ini, pokok itu disembur dengan racun serangga. Kemudian tanaman disembur dengan larutan sabun tembaga atau Fitoverm.
Pengambilan virus subkutan
Sekiranya formasi padat tanpa rasa muncul di pulpa buah, maka ini bermaksud bahawa tanaman itu dijangkiti tempat virus subkutan. Di tempat-tempat formasi seperti itu, perkembangan janin berhenti, penyok muncul, kerana buahnya menjadi jelek. Terdapat penurunan jumlah buah dan penurunan kualitasnya, warna piring daun menjadi mosaik, dan retakan terbentuk di kulit kayu. Kebarangkalian pembekuan tumbuh-tumbuhan yang lemah akibat penyakit meningkat pada musim sejuk. Pir boleh dijangkiti semasa pemangkasan atau semasa vaksinasi, jika alat kotor yang tidak steril digunakan. Menghisap serangga perosak juga menjadi pembawa penyakit ini. Untuk tujuan pencegahan, hama harus dicegah muncul di tanaman, anak benih yang dibeli harus diperiksa dengan baik, cantuman dan pemangkasan harus dilakukan hanya dengan alat yang dibasmi kuman.
Selain itu, pir boleh jatuh sakit dengan penyakit berikut: getah, mati dahan, barah biasa, terbang jauh, mosaik berdering, jamur palsu, bintik putih, atau septoria.
Tonton video ini di YouTube
Perosak pir dengan gambar
Sebilangan besar perosak boleh menetap di pokok pir dan membahayakannya. Di bawah ini akan dijelaskan perosak yang menimbulkan masalah kepada tukang kebun semasa menanam pir paling kerap.
Gulungan daun
Cacing daun adalah ulat kecil yang bergerak. Ia hanya merosakkan plat daun tanaman, sebab itulah ia menjadi lebih kecil dan dilipat ke dalam tiub. Untuk tujuan pencegahan, tanaman disembur dengan larutan Cymbush.
Gulungan daun subkrustal
Cacing daun subkrustal menyebabkan kerosakan pada kulit pir pada ketinggian sekitar 50 sentimeter dari permukaan tapak. Kerana kerosakan yang diterima, gusi mula mengalir keluar dari celah-celah di kulit kayu. Sekiranya anda tidak melakukan apa-apa, tanaman itu akan beransur kering dan mati Lapisan kulit kayu yang telah mati harus dikeluarkan dari batang, dan kemudian tempat-tempat ini disembur dengan larutan klorofos yang kuat.
Tembaga Pear
Pir sap adalah perosak penghisap yang memakan getah sel tumbuhan. Berkat aktiviti vitalnya, bahan dihasilkan yang baik untuk penampilan dan pertumbuhan kulat berjerawat. Kerana kekurangan jus sayuran, keriput dan penumpahan dedaunan, tunas dan tunas berlaku, ubah bentuk buah-buahan. Perosak seperti ini mempunyai kesan yang sangat negatif terhadap kuantiti dan kualiti tanaman. Untuk menyingkirkan penyedut, anda perlu merawat pokok dengan Agravertine dan Iskra, mengikuti arahan pada bungkusan. Sekiranya anda mahu, anda boleh menggunakan resipi rakyat yang telah terbukti: rebusan chamomile, yarrow, tembakau atau dandelion.
Tungau hempedu
Tungau, seperti epal merah atau hempedu, juga menyedut getah sel dari pir. Tungau hempedu menghisapnya keluar dari tunas, sementara tungau epal merah menetap di dedaunan, yang menjadikannya berwarna merah. Untuk tujuan pencegahan, pada awal musim bunga, pokok itu harus disembur dengan acarisida, iaitu, Fufanon atau larutan sulfur koloid (10%). Kali kedua tanaman disembur setelah pudar. Sekiranya perlu, anda boleh menyemburkan pir sekali lagi, tetapi rawatan ini harus dilakukan selewat-lewatnya 4 minggu sebelum menuai. Dianjurkan untuk mengganti ubat yang digunakan, jika tidak, dengan proses berulang, perosak mengembangkan kekebalan.
Ngengat buah
Ngengat adalah rama-rama yang bertelur di atas pokok pir. Ulat menetas dari mereka, yang merosakkan daging buah. Untuk mengelakkan pir sebelum berbunga dan setelah itu disembur dengan Agravertine. 20 hari selepas berbunga, tanaman itu dirawat dengan Kinmix, dan selepas 7 hari lagi - dengan Iskra. Sekiranya ulat itu dijumpai di batangnya, maka setelah semua buah dikumpulkan, pir mesti diproses kembali. Contohnya, jenis pir yang lambat diproses hingga 7 kali sepanjang musim. Setelah semua daun jatuh dari pokok pada musim gugur, ia mesti dikumpulkan dan dihancurkan. Pada masa yang sama, mereka menggali tanah di bulatan batang.
Aphid
Aphids, epal hijau atau darah, mereka boleh menetap tidak hanya pada pir, tetapi juga pada pokok lain. Kerana perosak seperti itu, daun daun dan bahagian atas batangnya bergelung dan kering. Langkah pencegahan yang cukup berkesan adalah menyemburkan pir pada awal musim bunga sebelum tunas terbuka, dengan cara seperti Oleocubrite, Kemifos, Nitrafen atau Karbofos, sementara suhu udara di luar semasa prosedur tidak boleh lebih rendah dari 5 darjah. Rawatan kedua dilakukan pada periode dari pembukaan tunas hingga awal pembungaan tanaman, sambil menggunakan Antio, Cyanox, Metaphos, Phosphamide, Karbofos atau Decis. Pada musim panas, perlu menyemburkan semula dengan persiapan yang sama. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggunakan ubat tradisional untuk menyemburkan pir, misalnya, larutan sabun (0,3 kg sabun untuk 1 baldi air).Dan anda juga boleh menggunakan infus mustard putih, untuk penyediaannya anda perlu menggabungkan 1 liter air dan 10 gram serbuk mustard, dan tahan selama 2 hari. Sebelum menyembur, tuangkan 200 mg infusi ke dalam bekas liter dan isi bekas ke bahagian atas dengan air.
Kerosakan pada tanaman juga boleh disebabkan oleh kaca epal, sendok berkepala biru, ngengat lada dan ngengat musim sejuk, rama-rama buah, cacing sutera yang tidak berpasangan, daun oak dan cincin, rama-rama perlombongan, kumbang kulit kayu yang tidak berpasangan, kayu sap, kumbang bunga pir dan epal, cacing daun pir dan hempedu buah, pruritus pir, hawthorn.
Tonton video ini di YouTube
Varieti pir
Varieti pir untuk wilayah Moscow
Sebagai hasil kerja keras penternak, hari ini terdapat banyak jenis pir, yang disesuaikan untuk tumbuh di kawasan dengan musim sejuk dan sejuk. Varieti yang disyorkan untuk tumbuh di wilayah Moscow:
- Lada... Varieti awal musim panas ini tahan terhadap penyakit kemarau, fros dan kulat. Tumbuhan bersaiz sederhana mempunyai mahkota piramidal. Buah berwarna kuning dengan warna merah pucat yang kabur, beratnya kira-kira 150 gram. Bubur masam manis dan sedikit sukar mengandungi sejumlah besar fruktosa. Menjaga kualiti kurang baik.
- Katedral... Pelbagai pematangan awal pertengahan musim panas ini popular di rantau Moscow. Ia tahan terhadap jangkitan dan fros, dan sesuai untuk pengangkutan dan penyimpanan. Buah-buahan hijau-kuning yang sedikit masam mempunyai permukaan berminyak dan beratnya kira-kira 100 gram.
- Lumpy (menonjol)... Varieti akhir musim panas tahan terhadap penyakit kulat dan fros. Buah masak pada bulan September. Mereka tidak rata hijau-kuning dengan garis-garis oren. Mereka boleh menggantung di dahan untuk waktu yang lama, tetapi buahnya tidak sesuai untuk pengangkutan dan penyimpanan.
- Chizhovskaya... Variasinya adalah subur pada musim panas, tahan terhadap penyakit kulat dan fros. Buah-buahan kuning-hijau mempunyai warna merah jambu. Bubur masam manis mempunyai warna keputihan. Untuk mengumpulkan hasil panen yang banyak dari tanaman ini, anda perlu menanam pir dari pelbagai jenis Lada di sebelahnya.
- Kelembutan... Ini adalah varieti akhir musim panas terbaik yang diperoleh dengan menyeberangi Lyubimitsa Klappa dan Tema. Buah masam manis 1/3 hijau dan 2/3 merah. Buahnya berat kira-kira 200 gram. Pelbagainya tahan terhadap fros dan hasil tinggi.
- Muscovite... Pelbagai musim luruh awal. Terdapat bintik-bintik hijau di permukaan buah-buahan kuning pucat. Pulpa wangi berair sedikit berminyak.
- Hebat... Tumbuhannya tinggi. Buah kuning-hijau besar seberat kira-kira 250 gram. Bubur yang enak cukup berair. Buahnya boleh dimakan segar atau digunakan untuk diproses kerana tidak disimpan dengan baik.
- Petrova dan Pervomaisky... Varieti ini sangat serupa antara satu sama lain. Buah dari varietas musim sejuk ini matang pada pertengahan Oktober, mereka boleh disimpan hingga musim bunga, jika anda mengikuti peraturan tertentu. Buahnya dituai semasa masih hijau. Lama kelamaan, buah-buahan dari varieti Pervomaysky menjadi kuning, dan dagingnya menjadi berkrim. Semasa penyimpanan, buah Petrov tidak berubah.
Jenis pir awal
Semua jenis pir dibahagikan kepada musim panas (awal), musim luruh (sederhana) dan musim sejuk (lewat). Pematangan buah pada musim panas diperhatikan dari separuh kedua bulan Julai hingga hari-hari terakhir bulan Ogos. Varieti popular:
- Lipotik... Pelbagai terawal yang tahan calar. Buah berwarna keemasan dengan sisi kemerah-merahan dan menjadi matang pada hari-hari terakhir bulan Jun. Pulpa wangi, meleleh di mulut. Varieti ini berasal dari Bulgaria, oleh itu, daya tahan terhadap fros rendah. Sangat tahan terhadap aphids.
- Awal musim panas... Bentuk mahkota pir bersaiz sederhana ini berbentuk piramidal lebar, dahannya lurus. Buah-buahan hijau-kuning mempunyai warna merah jambu dan seberat 120 gram. Pulpa lembut masam manis mempunyai warna putih.Buah-buahan tidak jatuh dari dahan untuk jangka masa yang panjang, tetapi pada masa yang sama buah tersebut dapat disimpan tidak lebih dari 1.5 minggu.
- Awal Moldavia... Hibrida ini diciptakan dengan menyeberangi varietas Lyubimitsa Klappa dan Williams. Mahkota tanaman setinggi itu bersaiz sederhana. Warna buahnya berwarna hijau-kuning, beratnya kira-kira 150 gram. Pulpa berminyak, wangi, berkrim mempunyai rasa manis dan masam. Variasi musim sejuk yang tahan lasak ini tahan kudis. Untuk mengumpulkan hasil panen yang kaya dari tanaman seperti itu, disarankan untuk menanam varieti pir seperti: Swallow, Beautiful or Bere Giraffe di sebelahnya.
- Julai awal... Varieti awal musim panas yang tahan terhadap fros. Buah kuning memanjang mempunyai pulpa halus dengan rasa manis dan masam. Pematangan buah diperhatikan pada separuh kedua bulan Julai.
- Mlievskaya lebih awal... Variasi musim sejuk yang tahan lama ini tahan terhadap barah bakteria. Ia dibuat dengan menyeberangi varietas Esperen dengan varieti Gliva Ukraine. Buah bersaiz sederhana mempunyai bentuk berbentuk pir yang lebar, ditutupi dengan kulit nipis dan beratnya sekitar 100 gram. Bubur masam manis berair mempunyai warna berkrim. Pematangan buah diperhatikan pada hari-hari pertama bulan Ogos, buah tersebut disimpan untuk disimpan di rak peti sejuk. Mereka boleh disimpan tidak lebih dari 8 minggu.
- Reektori... Varieti ini sangat baik, tetapi mempunyai kelemahan serius bahawa buahnya tidak dapat disimpan di dalam peti sejuk selama lebih dari 5 hari. Sehubungan itu, disyorkan untuk mengumpulkan buah-buahan yang belum masak.
Juga, tukang kebun sering menanam jenis awal seperti: Skorospelka dari Michurinsk, Allegro, Severyanka pipi merah, Pamyatnaya, embun Avgustovskaya, Rogneda, ELS-9-7.
Pir sederhana
Pematangan buah pir jenis sederhana diperhatikan pada hari-hari terakhir bulan September atau pertama - Oktober. Buahnya tidak sesuai untuk simpanan jangka panjang. Varieti popular:
- Veles... Pelbagainya tahan terhadap fros dan penyakit. Buahnya besar, kuning-hijau, beratnya sekitar 200 gram. Pulpa berwarna krim mempunyai rasa yang tinggi.
- Thumbelina... Pelbagainya tahan fros. Buah coklat-kuning kecil seberat kira-kira 80 gram. Pulpa berair yang lazat, warna krim yang sangat manis. Buah-buahan boleh disimpan sehingga Disember.
- Efimova yang elegan... Varieti ini berkembang pesat, tahan terhadap kudis dan fros. Pematangan buah diperhatikan pada bulan September. Buah kuning-hijau mempunyai berat sekitar 120 gram dan mempunyai daging berkrim. Adalah disyorkan untuk menuai mereka yang belum masak. Mereka boleh disimpan selama 15-20 hari.
Juga, tukang kebun sering menanam jenis musim luruh berikut: Caucasus, Autumn Favorite, Margarita Marilya, Williams, Lyubimitsa Klappa, Otradnenskaya, Cheremshina, Admiral Gervais, Memory Zhegalov, Duchesse, dll.
Jenis pir yang lewat
Pematangan varieti akhir diperhatikan pada bulan Oktober. Tetapi anda tidak boleh memakannya dengan segera. Anda harus menunggu sehingga buahnya mencapai kematangan biologi sepenuhnya dan hanya kemudian mengumpulkannya. Tetapi ini harus dilakukan sebelum buahnya jatuh. Kualiti menjaga varieti ini tidak sama. Varieti popular:
- Bere Bosc... Sebagai peraturan, buahnya memanjang. Permukaan mereka di beberapa kawasan ditutup dengan karat. Semasa penyimpanan, mereka mengembangkan warna gangsa. Pulpa lembut yang sedap meleleh di mulut anda. Buah boleh dituai pada hari-hari terakhir bulan September, tetapi anda boleh mula memakannya setelah 15-20 hari. Buah-buahan ini boleh disimpan selama 4-6 minggu.
- Lewat Belarus... Varietasnya tumbuh awal, dicirikan oleh ketahanan fros. Pokok ini menghasilkan buah pertamanya dalam tahun ketiga atau keempat kehidupan. Pematangan buah-buahan hijau diperhatikan pada hari-hari terakhir bulan September, tetapi mereka boleh dimakan hanya setelah bertukar menjadi oren-kuning. Buah mempunyai berat sekitar 120 gram. Daging masam manis berwarna putih. Dengan simpanan yang betul, buah ini dapat bertahan hingga Februari - Mac.
- Rossoshanskaya lewat... Pelbagai musim sejuk. Buahnya seberat 350 gram.Mereka boleh dituai pada hari-hari terakhir bulan September semasa masih hijau. Walau bagaimanapun, buah-buahan tersebut hanya boleh dimakan setelah bertukar menjadi kuning. Bubur berair, menyenangkan rasanya, mempunyai warna berkrim. Buah boleh bertelur selama 3 hingga 4 bulan.
- Bere Ardanpon... Buah berwarna besar, berwarna kuning-hijau kental, beratnya kira-kira 300 gram, sama dengan quince. Pulpa manis mentega sedikit tart. Buah-buahan dituai pada hari-hari pertama bulan Oktober, tetapi ia hanya boleh dimakan setelah 4-6 minggu. Buahnya boleh bertahan hingga Januari.
- Decan musim sejuk... Buahnya berbentuk tong, beratnya sekitar 300 gram. Mereka dituai pada dekad kedua bulan Oktober, sementara warna buahnya harus berwarna hijau dengan kemerahan. Selepas 8 minggu, mereka akan bertukar menjadi kuning-hijau dan boleh dimakan. Pulpa lembut wangi sedikit masam. Buahnya boleh berbuah hingga bulan Mac.
- Malyavskaya lewat... Buah kuning seberat 110-225 gram, 1/3 daripadanya ditutup dengan pemerah pipi. Bubur berair berkrim mempunyai rasa sedikit tart.
- Musim Sejuk Kubarevnaya... Hibrid ini dicipta menggunakan varieti seperti Duchess, Bergamot dan Lyubimitsa Klappa. Buahnya berat hingga 200 gram. Mereka dituai dengan warna hijau pucat dengan tong merah muda, tetapi apabila mencapai kematangan pengguna, mereka akan bertukar menjadi kuning-keemasan dengan pemerah pipi raspberry. Pulpa berketumpatan sederhana putih berair sangat manis dan sedikit masam.
Juga di kalangan tukang kebun, varieti akhir berikut cukup popular: Hera, Bogataya, Dekabrinka, cenderamata Februari, Wonderful, Late, Melting, Yuryevskaya, Yantarnaya, Elena, Nadezhda, Nika, Lyra, Paskhalnaya, Perun, Malvina musim sejuk, Curé, Etude Kievsky, Musim sejuk Kyrgyz, November, dll.
Tonton video ini di YouTube