Blackthorn (Prunus spinosa), juga disebut plum berduri, atau duri, atau duri, adalah semak berduri, tidak terlalu besar, yang merupakan wakil dari genus Plum subfamili keluarga Plum. Nama tumbuhan ini berasal dari bahasa Proto-Slavia dan diterjemahkan sebagai "duri". Secara semula jadi, duri dapat dijumpai di daerah dengan iklim sederhana. Selalunya membentuk rimbunan yang sangat padat, dan lebih suka tumbuh di kawasan pemotongan dan di sepanjang pinggir hutan, di stepa dan di stepa hutan. Blackthorn dijumpai pada ketinggian 1200 hingga 1600 meter dari aras laut di Caucasus dan Crimea. Juga, tanaman ini terdapat di Afrika Utara, Asia Kecil, Ukraine, Eropah Barat, Mediterranean, Siberia Barat, dan juga di bahagian Eropah di Rusia. Manusia mengetahui tentang adanya duri sejak dulu, dia dikenali semasa kewujudan Rom dan Yunani Kuno. Duri seperti semak dalam agama Kristian dianggap sebagai simbol penderitaan Yesus Kristus. Belukar duri, yang diliputi api, juga disebutkan dalam Kitab Suci: “Dan Malaikat TUHAN muncul kepada Musa dalam api yang marak dari tengah semak duri. Dan dia melihat bahawa semak duri itu terbakar dengan api, tetapi semak itu tidak menyala ... dan Tuhan memanggilnya dari antara semak dan menjadikannya pemimpin umatnya. "
Kandungan
Ciri-ciri semak duri
Duri boleh menjadi pokok renek atau pokok pendek. Ketinggian semak dapat mencapai 3,5-4,5 meter, sedangkan pohon hanya tumbuh hingga 8 meter. Berkat pertumbuhan basal yang melimpah, pokok renek semacam itu dapat tumbuh dengan cukup aktif seluasnya, sementara belukar yang sukar dan sangat berduri terbentuk. Taproot dikuburkan 100 sentimeter ke dalam tanah, sementara sistem akarnya bercabang, tumbuh dengan kuat dan dapat menonjol jauh melebihi unjuran mahkota. Terdapat sebilangan besar duri di permukaan dahan. Plat daun obovate elips panjangnya 50 mm dan mempunyai tepi bergerigi. Sebelum dedaunan dibuka di semak pada bulan April atau Mei, banyak bunga putih kecil lima kelopak mekar. Buahnya luar sangat mirip dengan plum, monostyanka bulat ini mempunyai rasa asam-asam, berdiameter sekitar 1.2 cm.Buahnya berwarna biru tua, dan di permukaannya terdapat mekar lilin dengan warna kebiruan.
Buah bermula pada usia dua atau tiga tahun. Thorn adalah tanaman madu yang sangat baik, dan juga tahan terhadap kemarau dan fros. Bahkan orang yang baru memulakan berkebun boleh menanam dan menanam semak seperti itu. Blackthorns digunakan untuk membuat lindung nilai, untuk memperkuat cerun gelongsor, dan sebagai batang untuk plum dan aprikot. Untuk menghias plot kebun anda, anda harus memilih jenis hiasan tanaman seperti itu: terry, berdaun merah dan duri ungu.
Menanam duri di tanah terbuka
Pukul berapa untuk menanam
Duri ditanam di tanah terbuka pada awal musim bunga. Namun, penyediaan lubang untuk penanaman harus dilakukan pada musim luruh, kerana selama musim sejuk mesti ada waktu untuk menetap dan menetap. Untuk penanaman seperti tanah renek, tanah liat, masin, kering, dan juga berpasir sesuai. Dia tidak takut dengan air cair yang banyak pada musim bunga. Tetapi tidak digalakkan menanamnya di tanah yang terlalu basah atau lebat, kerana di daerah seperti itu terdapat kemungkinan tinggi radang dingin. Tempat terbaik untuk menanam duri adalah kawasan yang cerah dengan tanah lembap neutral yang kaya dengan nutrien.
Ciri pendaratan
Kedalaman dan diameter lubang penanaman harus sekitar 0,6 m. Untuk mengelakkan pertumbuhan duri yang tidak terkawal, tepi lubang yang tipis harus ditutup dengan kepingan besi atau batu tulis yang tidak perlu. 7 hari sebelum penanaman duri di tanah terbuka, bahagian bawah lubang penanaman harus ditutup dengan lapisan kulit telur, yang dianjurkan untuk dikumpulkan sepanjang musim dingin. Di atasnya, anda perlu mengisinya dengan campuran tanah yang terdiri daripada tanah yang dikeluarkan semasa menggali lubang, yang mesti digabungkan dengan 0,5 kg superfosfat, dengan 1-2 baldi kompos atau humus dan dengan 60 gram baja potash. Sekiranya keasidan tanah tinggi, maka ini dapat diperbaiki dengan menambahkan kapur gandum ke dalamnya. Sekiranya lindung nilai dibuat dari duri, maka jarak satu setengah meter harus dijaga antara anak benih. Semasa menanam beberapa duri, jarak 2-3 meter harus dijaga di antara mereka.
Anak benih berusia dua tahun yang dibeli terlebih dahulu mesti disediakan sebelum menanam. Untuk melakukan ini, sistem akar mereka mesti direndam dalam larutan natrium humate (ambil 3-4 sudu besar selama setengah baldi air). Di tengah-tengah dasar lubang, tiang kayu harus dipasang, mencapai ketinggian satu setengah meter. Kemudian campuran nutrien mesti dituangkan ke dalam lubang sehingga gundukan terbentuk di sekitar pasak. Kemudian, anak benih mesti dipasang pada slaid yang dihasilkan, setelah akar diluruskan dengan teliti, lubang asas mesti diisi dengan campuran tanah berkhasiat yang digabungkan dengan baja, sementara hanya perlu dipadatkan sedikit. Kolar akar anak benih yang ditanam harus naik 30-40 mm di atas tanah. Bulatan batang di sekelilingnya harus dipagari dengan pelekap tanah, tingginya kira-kira 10 sentimeter. Kemudian 20 hingga 30 liter air dituangkan ke dalamnya. Untuk mengurangkan jumlah penyiraman setelah semua cairan diserap ke dalam tanah, permukaannya mesti ditutup dengan lapisan mulsa (humus). Garter ke pasak tanaman yang ditanam dibuat di hujungnya.
Penjagaan duri
Setelah anak pokok blackthorn ditanam di tanah terbuka, semua batangnya mesti dipendekkan. Pada musim bunga, sebelum tunas membengkak, tanaman dewasa perlu mengatur pemangkasan kebersihan dan formatif. Penjagaan asas untuk duri tidak jauh berbeza dengan merawat pokok renek lain yang tumbuh di kebun. Ia perlu disiram tepat pada waktunya, melonggarkan permukaan bulatan batang, memberi makan, menyiangi, menghilangkan pertumbuhan akar dan melakukan pemangkasan dan pembersihan. Anda juga perlu mengumpulkan buah masak tepat pada masanya dan menyediakan pokok renek untuk musim sejuk dengan betul.
Cara penyiraman
Anak benih yang ditanam di tanah terbuka harus disiram pada 1 kali pertama dalam 7 hari, kemudian penyiraman dikurangkan menjadi 2 kali sebulan. Setelah anak benih mula tumbuh, dan piring daun terbuka di atasnya, mereka jarang mula menyiramnya. Sekiranya hujan selalu turun pada musim panas, penyiraman semak tidak perlu, kerana ia sangat tahan kekeringan. Walau bagaimanapun, jika tempoh kering berlangsung terlalu lama, maka di bawah semak anda perlu menuangkan 20 hingga 30 liter air, yang seharusnya tidak sejuk.
Baja
Agar buah duri dapat dibezakan oleh kelimpahan dan keteraturannya, ia mesti diberi makan pada waktunya. Untuk melakukan ini, setiap tahun bahan organik dimasukkan ke dalam tanah bulatan batang (1 baldi humus per 1 belukar) atau larutan baja mineral kompleks. Dengan bertambahnya usia, keperluan untuk baja di semak meningkat.
Duri pemangkasan
Pemangkasan budaya ini dilakukan pada musim bunga sebelum aliran getah bermula, sebagai peraturan, kali ini jatuh pada bulan Mac. Untuk keperluan kebersihan, perlu memotong semua batang dan dahan yang cedera dan kering yang rosak akibat penyakit atau fros.
Blackthorn mempunyai kecenderungan untuk menebal mahkota, jadi perlu penipisan sistematik. Dia juga memerlukan pemangkasan formatif, untuk ini perlu meninggalkan 4 atau 5 cabang berbuah di semak muda, sementara selebihnya harus dipotong di akarnya. Selalunya, tukang kebun membentuk mahkota plum berduri dalam bentuk mangkuk. Untuk melakukan ini, pada tahun pertama pertumbuhan, anak benih yang ditanam di tempat tetap mesti dipendekkan menjadi 0,3-0,5 meter. Pada tahun kedua pertumbuhan, semua kecuali batang yang paling kuat harus dipotong, dan mereka mesti terletak dalam bulatan.
Pada musim gugur, pokok renek dipotong hanya jika perlu. Sebagai peraturan, saat ini, duri hanya memerlukan pemangkasan kebersihan, sementara dahan yang cedera atau terkena penyakit itu dipotong. Prosedur ini dilakukan setelah semua daun terbang dari semak.
Pembiakan duri
Duri boleh disebarkan secara generatif (benih) dan secara vegetatif: oleh penyedut akar dan keratan. Adalah tidak mungkin untuk menyebarkan budaya ini dengan cepat secara generatif. Sekiranya anda perlu mendapatkan bahan penanaman secepat mungkin, maka kaedah vegetatif harus dipilih untuk ini.
Penyebaran duri oleh biji
Pada minggu-minggu musim luruh pertama, biji mesti dikeluarkan dari buah dan dibersihkan dari pulpa yang tinggal. Kemudian tulang ditanam di tanah terbuka. Menyemai boleh dilakukan pada musim bunga, tetapi dalam hal ini benih akan memerlukan stratifikasi awal, untuk ini mereka ditempatkan di rak peti sejuk sepanjang musim sejuk. Sebilangan tukang kebun mengesyorkan memasukkan benih ke dalam sirap madu selama 12 jam sebelum menyemai, anak benih dari biji tersebut akan kelihatan lebih cepat. Setelah itu, mereka disemai, dikuburkan di dalam tanah hanya 60-70 mm. Permukaan plot dengan tanaman mesti ditutup. Segera setelah anak benih muncul di permukaan, tempat perlindungan mesti dikeluarkan. Selepas anak benih berumur 2 tahun, anda perlu memindahkannya ke tempat kekal.
Penyebaran duri dengan keratan
Keratan mesti mempunyai sekurang-kurangnya 5 tunas yang benar-benar sihat. Pada musim bunga, keratan harus ditanam untuk mengakar di dalam bekas berisi tanah yang subur. Bekas harus dipindahkan ke rumah hijau atau ditutup dengan penutup di atasnya, yang mesti telus. Selama musim panas, mereka perlu menyediakan penyiraman dan pemberian makanan secara berkala dengan larutan nutrien. Menjelang permulaan musim luruh, keratan akan menjadi anak benih penuh, di mana sistem akarnya akan berkembang dengan baik.
Cara menyebarkan dengan pucuk akar
Pisahkan penyedut dengan berhati-hati dari semak induk. Kemudian mereka perlu ditanam di lubang penanaman yang telah dibuat sebelumnya, sementara jarak di antara mereka harus sekitar 100-200 cm. Mereka memerlukan penjagaan yang sama dengan anak benih.
Penyakit dan perosak blackthorn
Blackthorn mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap penyakit dan perosak. Dalam kes yang sangat jarang berlaku, pokok renek ini jatuh sakit dengan reput kelabu (monilis). Penyakit kulat ini disebabkan oleh jamur monilia, yang dapat menembusi putik bunga. Penyakit ini terutama menyerang batang belukar yang sangat muda. Setelah beberapa lama, dedaunan dan batang duri berubah warnanya menjadi coklat gelap. Penyakit ini selalu merebak melalui semak dari atas ke bawah. Daripada daun yang gugur, yang baru berwarna hijau muncul, tetapi pada akhir musim panas onam berubah menjadi kuning dan terbang, penurunan buah yang ketara berlaku. Semua buah-buahan yang terselamat retak, dan membusuk. Untuk menghilangkan reput kelabu, perlu menyemburkan semak yang terkena dengan larutan penyediaan racun kulat. Pada awal musim bunga, duri mesti dirawat dengan penyelesaian Horus (ubat ini adalah satu-satunya yang boleh digunakan pada suhu di bawah sifar). Apabila panas di luar, mungkin menggunakan Gamair, cecair Bordeaux, Abiga-Peak, Rovral atau tembaga sulfat untuk diproses. Sebelum meneruskan penyediaan penyelesaiannya, anda mesti membaca arahannya dengan teliti dan mengikutinya.
Perosak yang paling berbahaya bagi tanaman seperti itu adalah kutu daun. Ia adalah serangga penghisap yang memakan getah tanaman. Kutu daun menghisapnya dari pucuk dan dedaunan muda, yang menyebabkan ubah bentuknya dan menguning. Serangga ini boleh membahayakan duri kerana ia sangat produktif. Dan kutu daun juga merupakan pembawa utama penyakit virus, yang kini tidak dapat disembuhkan. Untuk menyingkirkan hama seperti itu, semak mesti disembur dengan larutan ubat acaricidal (misalnya, Aktara, Antitlin, Aktellik, dll.). Untuk mencapai hasil yang berpanjangan, anda memerlukan beberapa rawatan.
Jenis dan jenis blackthorn
Yang paling popular adalah jenis dan kacukan blackthorn berikut:
- TLCA Manis... Buahnya masam manis, hampir tidak sabar.
- CROSS No. 1... Ketinggian tanaman adalah sekitar 250 sentimeter. Di permukaan buah ungu terdapat lilin mekar yang lebat. Bubur masam manis mempunyai sedikit rasa. Buahnya mempunyai berat sekitar 6-7 gram.
- CROSS No. 2... Buah ungu bulat seberat 8 gram. Rasa mereka masam manis, sedikit masam.
- Berwarna kuning... Ini adalah kacukan generasi kedua antara duri dan ceri. Buah mempunyai rasa yang menyenangkan dan warna kuning.
- Aprikot... Ia adalah kacukan antara aprikot dan duri. Warna buahnya berwarna ungu-merah muda pucat, rasanya cukup menyenangkan dengan nota aprikot.
- Fragrant-1 dan Fragrant-2... Ia adalah kacukan dari Toca plum Amerika-Cina dan blackthorn. Ketinggian pokok seperti itu kira-kira empat meter. Buah berwarna ungu mempunyai bentuk bulat rata, beratnya 8 hingga 10 gram. Daging kuning mempunyai rasa masam manis, sama sekali tidak ada astringensi. Pulpa mempunyai aroma aprikot dan strawberi terbaik. Batu itu kecil, terpisah dengan pulpa.
- Shropshire... Pelbagai itu dicipta oleh penternak Inggeris. Buah-buahan manis-manis, tidak sabar.
- Cherry plum (Ceri)... Belukar mencapai ketinggian sekitar 300 sentimeter. Mahkota berketumpatan sederhana dan mempunyai bentuk bulat. Di permukaan buah ungu gelap terdapat mekar lilin, beratnya sekitar 5-6 gram dan mempunyai bentuk bulat. Daging lebat hijau mempunyai rasa masam dan asam.
- Ceri... Pokok ini mencapai ketinggian 300 cm. Buah ungu yang besar dan bulat di permukaannya mempunyai mekar yang lebat. Buah-buahan seberat seberat 8.5 gram. Pulpa pekat hijau dengan rasa manis dan masam, sedikit tart.
- Prun... Ia adalah kacukan antara blackthorn dan cherry plum. Warna buah boleh terdiri dari pelbagai warna kuning-biru-merah.
- Taman No. 2... Ketinggian pokok renek ini kira-kira dua meter.Buah globular boleh berwarna hampir hitam atau biru tua. Di permukaan terdapat mekar warna kebiruan. Buburnya sedap.
Sifat duri: bahaya dan faedah
Sifat berguna blackthorn
Blackthorn mempunyai buah yang sangat sihat, kerana mengandung gula (fruktosa dan glukosa), asid malik, pektin, karbohidrat, steroid, serat, triterpenoid, vitamin C dan E, kumarin, sebatian yang mengandungi nitrogen, tanin, flavonoid, alkohol yang lebih tinggi, garam mineral , asid lemak linoleik, palmitik, stearik, oleik dan eleostearik. Kedua-dua buah segar dan diproses mempunyai kesan astringen, sehingga buah ini digunakan untuk gangguan perut dan usus, misalnya: disentri, kandidiasis, kolitis ulseratif, keracunan makanan dan jangkitan toksik. Untuk penyakit berjangkit, anggur duri digunakan sebagai minuman penyembuh.
Buah blackthorn digunakan dalam rawatan neuralgia, gangguan metabolik, penyakit hati dan ginjal, kekurangan vitamin, dan mereka juga mempunyai kesan antipiretik dan diaforetik. Bunga dan buah tanaman seperti itu digunakan untuk edema, batu ginjal, sistitis, gastritis, bisul dan penyakit kulit pustular. Bunga mempunyai kesan pencahar ringan, ia digunakan untuk merawat penyakit kulit yang bergantung pada metabolisme tubuh. Juga, bunga ini akan membantu mengatur motilitas usus dan pengecutan saluran renal, kerana ia berbeza dalam kesan diaforetik, hipotensi dan diuretik. Merebus bunga digunakan untuk sesak nafas, furunculosis, darah tinggi, sembelit dan loya.
Jus buah blackthorn yang baru diperah mempunyai aktiviti antimikroba terhadap parasit protozoa, ia digunakan untuk gangguan usus dan giardiasis. Merebus yang terbuat dari bunga digunakan untuk keradangan membran mukus esofagus, tekak dan mulut. Teh yang dibuat dari dedaunan duri mempunyai kesan pencahar yang sedikit dan juga membantu meningkatkan pengeluaran air kencing. Ia diambil untuk sembelit kronik, sistitis dan adenoma prostat. Juga disyorkan untuk meminumnya untuk orang-orang yang menjalani gaya hidup yang tidak aktif.
Persediaan yang dibuat berdasarkan blackthorn mempunyai kesan lekapan, diuretik, antimikroba, anti-radang dan ekspektoran, ia juga membantu mengurangkan kebolehtelapan vaskular dan melegakan otot-otot halus organ dalaman.
Tonton video ini di YouTube
Kontraindikasi
Buah blackthorn mengandungi sejumlah besar asid yang dapat membahayakan orang yang menderita gastritis, bisul, atau keasidan tinggi perut. Oleh kerana mereka mempunyai warna yang sangat kuat, ini boleh menyebabkan reaksi alergi. Di dalam tulang adalah racun terkuat, dalam hal ini, cuba jangan menelannya. Juga, gilirannya dikontraindikasikan untuk orang dengan intoleransi individu. Sekiranya anda makan banyak buah blackthorn dalam satu masa, maka ini boleh membahayakan tubuh orang yang agak sihat.