Gooseberry

Gooseberry biasa (Ribes uva-crispa), sama ada Eropah atau ditolak - spesies ini merupakan wakil dari genus currant dari keluarga gooseberry. Tempat kelahiran tanaman tersebut ialah Eropah Barat dan Afrika Utara. Dalam keadaan semula jadi, ia masih dijumpai di Eropah Selatan dan Tengah, Asia Tengah, Kaukasus dan Amerika Utara. J. Ruel adalah orang pertama yang menggambarkan gooseberry pada tahun 1536 dalam buku "De natura stirpium". Keberadaan buah gooseberry di negara-negara Eropah hanya diketahui pada abad ke-16, sedangkan pada abad ke-17 di England popularitinya meningkat tajam, sebagai hasilnya, kerja intensif penternak mulai mengembangkan jenis tanaman baru. Pada mulanya, hanya beberapa jenis gooseberry yang diperoleh, tetapi pada abad ke-19 sudah ada beberapa ratus. Juga, pakar dari Amerika mengusahakan buah gooseberry, mereka menerima kacukan tumbuhan ini, yang tahan terhadap cendawan serbuk, yang dianggap sebagai musuh utama budaya ini. Hari ini, gooseberry ditanam di hampir setiap negara. Di Rusia, tanaman seperti itu disebut "anggur utara".

Ciri Gooseberry

Batang gooseberry bukanlah semak yang sangat besar, tingginya tidak melebihi 1,2 m. Kulit kupas berwarna kelabu kecoklatan. Kilang ini mempunyai duri daun. Di permukaan pucuk muda berbentuk silinder, terdapat jarum nipis - ini adalah duri. Plat daun kusam petiolate berwarna puber pendek, mempunyai bentuk ovate kordoid atau bentuk bulat dan panjang sekitar 60 mm. Daunnya berukuran tiga hingga lima biji, dengan gigi tumpul di sepanjang pinggir. Bunga merah pucat aksila atau hijau muda dibuka pada bulan Mei. Buahnya berry berbentuk bulat atau berbentuk bujur, panjangnya mencapai 1.2 cm (dalam beberapa varietas, panjang beri kira-kira 4 cm), permukaannya mungkin telanjang atau terdapat bulu kasar di atasnya, terdapat tempat yang dapat dibezakan dengan baik. Mereka boleh berwarna putih, hijau, kuning atau merah dan masak dari bulan Jun hingga Ogos. Buah-buahan dari semak seperti itu sangat enak dan sihat, mengandungi garam logam, vitamin, asid organik dan tanin.Tumbuhan ini adalah tanaman madu awal, membantu menarik sebilangan besar serangga pendebunga ke plot kebun. Gooseberry subur sendiri, jadi jika anda mahu, anda boleh menanam hanya 1 semak di kebun, dan ia akan menghasilkan tanaman.

Menanam gooseberry di tanah terbuka

Pukul berapa untuk menanam

Anda boleh menanam gooseberry di tanah terbuka pada musim bunga atau musim luruh (dari hari-hari terakhir bulan September hingga separuh kedua bulan Oktober). Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menanam budaya seperti itu pada musim luruh, kerana sebelum beku, anak benih berakar dengan baik, dan mereka mempunyai sistem akar yang cukup kuat.

Sebelum meneruskan penanaman langsung dari gooseberry, anda perlu mencari laman web yang paling sesuai untuk ini, yang mematuhi semua peraturan teknologi pertanian budaya ini. Perlu diperhatikan bahawa sistem akar semak seperti itu panjang, dan oleh karena itu dataran rendah untuk menanamnya tidak sesuai, kerana kemungkinan terkena penyakit jamur tinggi di daerah seperti itu. Tempat yang cukup terang, terletak di kawasan rata atau di lereng bukit, sesuai untuk mendarat, yang mesti mempunyai perlindungan yang dapat dipercayai dari angin sejuk yang bertiup dari timur dan utara. Tanah harus sedikit berasid atau netral, sementara pHnya sekitar 6. Tanah berpasir, tanah liat, berpasir dan tanah liat sangat sesuai untuk menanam tanaman seperti itu, sementara dalam kes terakhir, permukaan tapak harus dilonggarkan sangat kerap.

Menanam gooseberry pada musim luruh

Penyiangan pokok renek ini rumit oleh fakta bahawa ia mempunyai duri tajam, dalam hal ini, pada minggu musim gugur pertama adalah perlu untuk membuang semua rumpai yang tumbuh (misalnya, rumput gandum) dari kawasan yang diperuntukkan untuk menanam gooseberry. Segera sebelum menanam, tanah harus digali, sambil berusaha membuang semua rimpang rumpai. Selepas itu, permukaan tapak diratakan dengan garu, sementara semua ketulan besar mesti pecah. Penyediaan lubang penanaman harus dilakukan 15-20 hari sebelum penanaman, yang akan memungkinkan tanah menetap dengan baik. Panjang, kedalaman dan lebar fossa hendaklah setengah meter. Semasa menggali lubang, lapisan nutrien atas tanah mesti dilemparkan ke satu sisi, dan bawah subur - ke sisi lain. Lapisan atas tanah mesti dicampurkan dengan 50 gram kalium sulfat, dengan 10 kilogram humus atau kotoran busuk dan 50 gram superfosfat. Sekiranya anda menggunakan baja semasa menanam, anda tidak perlu memberi makan buah gooseberry selama beberapa tahun. Sekiranya tanah itu tanah liat, maka 1 baldi pasir sungai harus dituangkan ke dalam lubang pendaratan. Semasa penanaman, jarak 1-1,5 m harus diperhatikan antara anak benih, sementara jarak baris harus sekitar 3 m.

Untuk penanaman, anak benih berusia satu-dua tahun dengan sistem akar yang maju sesuai (panjang akarnya kira-kira 0,25-0,3 m), serta beberapa tunas yang kuat. Sebelum menanam gooseberry, ia mesti direndam dalam larutan baja organik selama 24 jam (3-4 sudu besar natrium humate selama setengah baldi air). Anak benih harus diletakkan di lubang di lereng sedikit atau lurus ke depan, sementara setelah menanam, kerah akarnya harus dikebumikan beberapa sentimeter ke dalam tanah. Sistem akar tanaman mesti diluruskan dengan teliti. Lubang mesti diisi secara beransur-ansur, sambil terus memampatkan tanah. Anak benih harus disiram dengan 10 liter air. Setelah cairan diserap ke dalam tanah, permukaannya harus ditutup dengan lapisan mulsa (humus atau gambut), sementara ketebalannya harus 20-30 mm. Sekiranya anda membuka laman web ini, maka ini akan mengurangkan jumlah penyiraman, penyiangan dan pelonggaran dengan ketara. Tumbuhan yang ditanam perlu memotong semua pucuk, panjang ruas yang tinggal hendaklah sekitar 50 mm, sementara masing-masing harus mempunyai 5 atau 6 tunas.

Menanam gooseberry pada musim bunga

Menanam benih gooseberry di tanah terbuka pada musim bunga harus sama seperti pada musim luruh. Namun, para pakar tetap mengesyorkan agar lebih mengutamakan penanaman musim luruh, kerana tanaman yang ditanam pada musim bunga berakar kurang baik dan pertumbuhan batangnya lebih perlahan. Setelah menanam, pokok renek akan memberikan hasil panen penuh hanya pada tahun ketiga atau keempat. Beri dia penjagaan yang betul, dan dia akan menggembirakan anda dengan hasil beri yang sedap selama 10-15 tahun.

Penjagaan gooseberry

Cukup mudah untuk menanam dan menanam buah gooseberry, terutama jika tukang kebun mematuhi semua peraturan teknologi pertanian budaya ini. Pada awal musim bunga, ketika salji belum mencair, semak perlu disembur dengan air mendidih menggunakan botol semburan. Rawatan ini dilakukan untuk mencegah pelbagai penyakit dan perosak.

Adalah perlu untuk melonggarkan permukaan tanah di sekitar tanaman hingga kedalaman 8 hingga 10 cm pada bulan Mei. Untuk mengurangkan jumlah kelonggaran di masa depan, kawasan itu harus ditutup dengan lapisan mulsa. Sekiranya terdapat keperluan seperti itu, maka semak pada waktu yang sama harus diberi larutan baja nitrogen dan kalium atau infusi kotoran.

Gooseberry bertindak balas sangat negatif terhadap kelembapan yang tidak mencukupi di dalam tanah, terutama semasa berbunga (musim bunga) dan semasa pematangan beri (musim panas). Pakar mengesyorkan menggunakan pengairan tetesan atau bawah permukaan, di mana air akan segera mengalir ke sistem akar semak (hingga kedalaman 5-40 cm). Untuk sepanjang musim tanam, semak perlu disiram 3-5 kali dengan cara ini. Pengairan penyiram tidak sesuai untuk buah gooseberry, terutama dengan air sejuk. Sekiranya pada waktu musim semi tanah di sekitar semak ditutup dengan mulsa, maka jumlah penyiangan dan pelonggaran akan berkurang tajam. Namun, jika masih diperlukan untuk menghilangkan rumpai atau melonggarkan tanah, maka prosedur seperti itu harus dilakukan, walaupun terdapat duri tanaman yang tajam.

Di semak-semak yang ditanam dalam barisan, dahan gantung mesti diangkat dengan peregangan atau jaring, yang harus ditarik di antara baris pada ketinggian 0,25-0,3 m di kedua sisi barisan.

Penjagaan gooseberry pada musim luruh

Pada musim gugur, gooseberry perlu disiapkan untuk musim sejuk. Agar pokok renek dapat menanam tunas buah tahun depan, tidak perlu nutrien, jadi mesti diberi makan. Juga, pada musim luruh, pemangkasan dilakukan, kerana tidak digalakkan untuk melaksanakannya pada musim bunga.

Baja

Semak seperti itu memberikan hasil yang kaya selama bertahun-tahun, dan pada masa yang sama ia memerlukan nutrien, yang diperlukan dari tanah. Sehubungan itu, disarankan memberi makan gooseberry setiap tahun, menggunakan baja organik dan mineral. Pada musim bunga, di bawah 1 semak, anda perlu menambahkan 50 gram superfosfat, 25 gram kalium sulfat, ½ baldi kompos dan 25 gram ammonium sulfat. Sekiranya pokok renek sangat besar dan memberikan hasil yang tinggi, jumlah baja yang ditentukan harus dua kali ganda. Baja digunakan pada tanah sepanjang perimeter mahkota, kerana pada diameter inilah sistem akar semak berada. Untuk menanam baja di dalam tanah, ia mesti dilonggarkan. Sebaik sahaja tanaman itu mekar, ia mesti diberi makan dengan larutan mullein (1: 5), sementara untuk 1 bush diambil dari 5 hingga 10 liter larutan nutrien. Makan semula dengan mullein dilakukan dalam 15-20 hari.

Pemangkasan gooseberry

Memangkas gooseberry pada musim bunga

Pada awal musim bunga, sebelum tunas membengkak, buah gooseberry mesti dipotong. Untuk ini, perlu memotong semua batang yang lemah, berpenyakit, tidak produktif, layu, cedera dan fros. Juga perlu memotong semua pucuk basal, dan hujung dahan yang lemah perlu dipotong sedikit ke tisu yang sihat. Ingatlah bahawa pemangkasan musim bunga hanya dapat dilakukan sebelum aliran getah bermula.Faktanya ialah aliran getah gooseberry bermula sangat awal, dan anda boleh terlambat dengan pemangkasan. Sekiranya anda memotong tanaman semasa aliran getah, ini akan menjadi lemah. Sehubungan itu, tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk memotong tanaman ini hanya pada musim luruh.

Memangkas gooseberry pada musim luruh

Semak seperti itu memerlukan pemangkasan biasa, yang harus dilakukan setiap tahun. Jika tidak, sudah pada tahun ketiga kehidupan gooseberry, penebalannya diperhatikan, yang memberi kesan negatif terhadap kualiti buah beri yang tumbuh tebal. Dan walaupun anda menipiskan semak pada waktunya, maka akan lebih mudah menyemburkannya dari perosak atau penyakit. Yang paling berharga adalah cawangan berusia lima hingga tujuh tahun. Dalam kes ini, cabang dari tiga pesanan pertama, cabang dan cabang lain dianggap rendah yang produktif. Itulah sebabnya cabang-cabang yang berumur lebih dari 8-10 tahun harus dipotong ke pangkal, warnanya hampir hitam. Akibatnya, semak akan tumbuh sifar pucuk, dan setelah beberapa lama mereka akan dapat menggantikan yang sudah tua. Sekiranya buah-buahan kecil bermutu rendah mula tumbuh di bahagian atas pucuk, maka mereka mesti dipangkas. Anda juga harus memotong batang yang tumbuh lama, dan juga batang yang terletak terlalu rendah. Tempat pemotongan, terutama pada batang tebal (diameter lebih dari 0,8 cm), mesti dirawat dengan padang kebun, jika tidak, getah tanaman akan mulai mengalir keluar dari situ.

Penyakit gooseberry dan rawatannya

Cendawan serbuk pada gooseberries

Cendawan serbuk (spheroteka) adalah bahaya terbesar bagi gooseberry. Penyakit ini dapat meninggalkan tukang kebun tanpa tanaman, sementara jika semak tidak dirawat, maka dalam beberapa tahun ia akan mati. Perkembangan spheroteca yang paling intensif diperhatikan dalam cuaca panas yang lembap. Di semak yang terkena pada minggu terakhir musim bunga atau pertama - musim panas, bunga putih yang longgar muncul di permukaan batang, pinggan daun dan buah beri. Setelah beberapa lama, plak ini menjadi kerak coklat. Pada batang yang terkena, kelengkungan dan pengeringan diperhatikan, pemintalan dan penghentian pertumbuhan plat daun yang dijangkiti berlaku, mereka menjadi rapuh. Buah yang terkena tidak dapat matang, retakan muncul di permukaannya, dan mereka jatuh. Untuk menyembuhkan tanaman yang terjejas, sebelum mekar, perlu menyemburkannya dengan larutan penyediaan HOM yang mengandungi tembaga (untuk 1 baldi air, 40 gram bahan). Anda juga boleh merawat belukar sebelum mekar dan di akhir berbunga dengan Topaz (ikuti arahan pada bungkusan). Selalunya, penyakit ini mempengaruhi jenis berikut: Lampu Emas, Rusia, Tarikh, Prune dan Triumphal. Terdapat juga varietas yang sangat tahan terhadap penyakit asing ini (tanah airnya adalah wilayah Amerika): Senator, Houghton, Grushenka, Afrika, Finets, dll. Lebih-lebih lagi, kebanyakan varietas ini tahan terhadap spherotek adalah hasil kerja penternak dari Amerika.

Penyakit lain

Dalam beberapa kes, semak seperti itu boleh terkena antracnose, mosaik, bintik putih atau karat piala. Sekiranya belukar terkena mozek, maka ia mesti digali dan dihancurkan secepat mungkin, kenyataannya adalah bahawa penyakit virus ini tidak dapat disembuhkan. Untuk rawatan pokok renek yang terkena bintik-bintik, anthracnose dan karat, campuran tembaga sulfat, Nitrafen atau Bordeaux digunakan. Dalam kes ini, tanaman dirawat dalam 2 langkah: penyemburan pertama dilakukan pada awal musim bunga sebelum tunas terbuka, dan yang kedua - 1.5 minggu setelah akhir penuaian. Untuk tujuan pencegahan, pada awal musim bunga, kawasan di mana gooseberry tumbuh mesti dibebaskan dari daun yang gugur, kerana mungkin mengandungi patogen, dan rumpai juga harus dibuang tepat pada waktunya.

Perosak dan kawalan gooseberry

Dalam beberapa kes, perosak dapat menetap di semak, sementara yang paling berbahaya bagi tanaman adalah ngengat gooseberry dan kutu daun. Sebelum gooseberry mekar, rama-rama rama-rama muncul dari tanah. Dia menyusun cengkaman telur di bunga tanaman. Apabila berbunga berakhir, ulat dengan warna hijau yang kaya akan muncul dari telur, mereka menggerogoti buah beri dan memakan biji. Sekiranya kutu daun menetap di belukar, maka daun daun akan mulai melengkung, batangnya menjadi lebih tipis dan menjadi bengkok, pertumbuhannya akan berhenti, dan penghancuran dan jatuh buah-buahan yang belum matang juga diperhatikan. Untuk menyingkirkan perosak ini, semak mesti disembur dengan Fufanon atau Aktellik. Namun, seperti yang anda ketahui, lebih mudah untuk mencegah kekalahan semak dari perosak daripada menyingkirkannya kemudian. Oleh itu, langkah pencegahan berikut harus diambil secara berkala:

1. Setelah semua salji mencair, permukaan tanah di bawah tanaman mesti ditutup dengan bahan yang sangat padat (misalnya, bahan bumbung), sementara tepinya ditutup dengan tanah. Akibatnya, rama-rama api tidak akan dapat keluar dari tanah. Apabila belukar pudar, tempat perlindungan ini mesti dikeluarkan.
2. Pada musim luruh, pokok renek mesti tumbuh setinggi sepuluh sentimeter.
3. Perlu dilakukan pengumpulan dan pemusnahan buah secara sistematik, yang mengandungi ulat.
4. Belukar pudar harus dirawat dengan Lepidocide atau Bicol.

Varieti gooseberry dengan gambar dan keterangan

Semua jenis gooseberry dibahagikan kepada Amerika-Eropah (hibrid) dan Eropah. Sebagai perbandingan dengan varieti hibrid, varieti Eropah mempunyai tempoh produktiviti yang lebih lama dan beri yang lebih besar. Tetapi pada masa yang sama, varieti Eropah lebih rentan terhadap kerosakan akibat pelbagai penyakit dan perosak. Juga, semua varietas secara konvensional dibahagikan dengan ukuran, warna dan bentuk buah-buahan, dengan waktu masak, hasil, serta kehadiran duri atau ketiadaannya. Varieti terbaik:

1. Orang Afrika... Variasi musim sejuk ini mempunyai sebilangan kecil duri. Beri bersaiz sederhana mempunyai warna ungu gelap, terdapat lapisan lilin di permukaan. Buburnya manis dan masam dengan rasa kismis. Buah-buahan ini sangat sesuai untuk membuat jeli.
2. Negus Hitam... Buahnya berwarna hitam, ditutup dengan kulit berkilat. Variasi pertengahan musim tahan fros ini, yang sangat berduri, diciptakan oleh Michurin, tetapi hingga hari ini sangat popular di kalangan tukang kebun di lintang tengah. Buah-buahan kecil tidak retak dan mempunyai rasa masam manis. Jam, wain, makanan dan kompot dibuat dari mereka.
3. Lampu Krasnodar... Varieti tanpa duri ini sesuai untuk tumbuh di semua iklim. Buahnya berwarna merah besar.
4. Kuning Rusia... Varieti ini tahan terhadap penyakit kulat, ia mempunyai sebilangan kecil duri, yang terutama terdapat di bahagian bawah batang. Buahnya besar, kuning, bujur, kekal di semak selama sekian lama.
5. Kemenangan putih... Pelbagai ini dibezakan dengan pertumbuhan dan produktiviti yang pantas. Apabila masak, buah-buahan kehijauan memperoleh sedikit warna kekuningan. Mereka manis, kekal di semak-semak untuk masa yang lama.
6. Buah kurma... Varieti ini mudah diserang penyakit spheroteka (cendawan tepung). Namun, ia masih merupakan salah satu varietas yang paling popular, kerana mempunyai hasil yang tinggi, dan buahnya yang harum dibezakan oleh rasanya yang tinggi. Buah-buahan hijau mempunyai pemerah pipi ungu-merah.

Terdapat juga jenis:

• dengan buah-buahan manis - Eaglet, Hinnomaki Gelb, Kapten Utara, Musim Bunga, Afrika, Kolobok;
• dengan buah-buahan manis dan masam - Malachite, Plum, Rusia, Donetsk berbuah besar;
• dengan buah-buahan yang harum - White Triumph, Protector, Flamingo, Hinnomaki Stryn, Afrika;
• tanpa duri - Eaglet, Gentle, Serenade, Pax;
• dengan sebilangan besar duri - Defender, Yubileiny, Malachite, Donetsk berbuah besar;
• dengan duri langka - Chernomor, Kolobok, Captivator;
• dengan duri tumbuh di bahagian bawah batang - Tarikh, Rusia, Smena;
• akhir matang dan pertengahan lewat - Malachite, Sadko, Smena, Serenada, Chernomor;
• matang awal - Eaglet, Yarovoy, Salut, Spring;
• pertengahan awal - Flamingo, Plum, Tender;
• pertengahan musim - Kolobok, Pax, Krasnoslavyansky, Prunes.

Juga, populariti yang semakin meningkat di kalangan tukang kebun mendapat hibrida dari yoshta, yang dibuat dengan menyeberangi kismis hitam dan gooseberry.

Yoshta Kismis Shiksha (crowberry) Lingonberry Goji Kranberi Blueberry Kayu Anjing Irga