Cloudberry tumbuhan perennial herba (Rubus chamaemorus) adalah ahli genus Rubus dari keluarga Rose. Ia menanam buah-buahan yang boleh dimakan. Nama saintifik tumbuhan ini terbentuk dari perkataan Yunani kuno yang diterjemahkan "on the ground", serta terjemahan Latin yang bermaksud "mulberry", hasilnya adalah "murbei bumi". Cloudberry disebut sebagai belukar itu sendiri dan beri. Tumbuhan ini juga dikenali sebagai paya api, penjaga rawa, oren utara, raspberry arktik, currant lumut, gloshina dan berry kerajaan.
Di mana anda dapat melihat cloudberry di alam semula jadi? Budaya ini tersebar luas di Hemisfera Utara. Kekal ini lebih suka tumbuh di semak lumut, di kawasan hutan utara, di rawa gambut dan di tundra. Cloudberry juga terdapat di Siberia, Belarus, Rusia tengah, dan juga di Timur Jauh. Cloudberry diusahakan untuk mendapatkan buah-buahan, dari mana jus, jem, jem, kompot dan persediaan lain untuk musim sejuk disediakan. Juga, buah-buahan ini mempunyai sifat perubatan yang digunakan untuk tujuan perubatan. Di Scandinavia dan Amerika Syarikat, tanaman ini ditanam secara industri. Dan di Finlandia, dengan duit syiling dua euro, terdapat gambar cloudberry, dan di negara ini, percubaan sedang dilakukan pada penanaman rumah hijau tanaman seperti itu. Populariti budaya ini disebabkan oleh fakta bahawa buahnya mengandungi sejumlah besar bahan aktif secara biologi. Dan juga, kerana buah beri ini mempunyai sifat perubatan yang digunakan semasa rawatan penyakit tertentu. Pada masa yang sama, cloudberry digunakan dalam perubatan tradisional dan rakyat.
Kandungan
Ciri-ciri cloudberry
Cloudberry adalah tumbuhan atau pokok renek. Ketinggian semak kira-kira 0.3 m. Rimpang bercabang panjang menjalar. Pucuknya nipis, tegak. Plat daun lima-bulat petioled alternatif, yang tidak rata di tepi, mempunyai permukaan yang berkerut, dicat kehijauan dengan bintik-bintik coklat. Pada satu pucuk, sebagai peraturan, terdapat 2 atau 3 pinggan daun. Bunga itu apikal, berwarna putih. Bunga-bunga itu uniseksual, yang bermaksud bahawa pada beberapa hanya ada pengembangan putik, dan yang lain - benang sari. Buahnya adalah drupe komposit, berdiameter 15 mm, di luarnya serupa dengan beri raspberry.Buah-buahan yang belum masak berwarna merah-kuning, ketika mereka masak, warnanya berubah menjadi oren, sementara buahnya menjadi hampir telus, seolah-olah terbuat dari ambar. Pematangan buah diperhatikan pada bulan Julai dan Ogos.
Menanam cloudberry di tanah terbuka
Untuk penyebaran cloudberry, kaedah benih digunakan, serta kaedah vegetatif - keratan. Tetapi kedua-dua kaedah ini panjang dan tidak berkesan. Cara yang lebih dipercayai dan mudah adalah membeli anak benih dari penjual dengan reputasi yang baik, dan anda juga boleh menggali semak di hutan jika boleh dan menanamnya di laman web anda. Belukar cloudberry yang baik yang terdapat di hutan dengan buah-buahan besar yang rasanya enak pada bulan September dapat digali dengan hati-hati bersama dengan gumpalan tanah. Sistem akar mesti dibungkus dengan teliti dalam beg kertas. Sebaiknya tanam semak di tempat baru tanpa mengeluarkan beg ini, kerana cloudberries bertoleransi melakukan pemindahan dengan cukup keras, dan tidak perlu menekankan tanaman dengan membungkus akarnya dengan kain burlap, dan melepaskannya sebelum menanam. Untuk mengekalkan kelembapan yang diperlukan dalam sistem akar, beg kertas harus dibungkus di atas dengan polietilena, tetapi lebih baik jangan mengetatkannya dengan pendaratan.
Kawasan yang sesuai untuk penanaman mestilah terbuka dan cerah. Dan tanah harus dikeringkan dengan baik, lembab, tepu dengan nutrien dan sedikit berasid (pH 4,5-5).
Siapkan lubang untuk penanaman, ukurannya kira-kira 0,5x0,5 m. Buburan paya buatan manusia digunakan untuk mengisinya. Untuk melakukan ini, dinding lubang mesti dilapisi dengan bahan kalis air, misalnya: bahan bumbung, tanah liat atau filem tebal. Bahagian bawah juga dilapisi dengan filem, sementara beberapa lubang harus dibuat di dalamnya. Kemudian lubang yang sudah siap mesti diisi dengan substrat, yang meliputi tanah gambut yang tinggi dan sampah hutan (3: 1), ia mengandungi mikoriza yang diperlukan untuk cloudberry. Substrat mesti dibasahi dengan baik dan disiram dengan banyak. Jangan mengisi lubang ke bahagian atas; substrat hendaklah memukul sekitar 10 sentimeter di bawah pinggirnya. Anak benih mesti diletakkan di dalam lubang tanpa mengeluarkan beg kertas (ia akan terurai dari masa ke masa). Isi lubang dengan campuran tanah yang sama, sementara harus cukup sehingga lubang itu naik di bukit kecil di atas permukaan tapak. Tumbuhan yang ditanam mesti disiram. Setelah substrat mengendap, permukaan bulatan batang harus diratakan.
Menjaga cloudberry di taman
Sekiranya cloudberry ditanam pada musim gugur, maka anda harus mula merawatnya pada musim bunga, apabila ia mula tumbuh. Ia perlu disiram secara sistematik dengan banyak, menyiangi, dan juga melonggarkan permukaan kawasan di sekitar semak. Tanaman hanya boleh disiram dengan air suam, yang mesti dipisahkan dari klorin. Dianjurkan untuk menyiram penyiraman setiap hari pada waktu petang, dan dari 50 hingga 80 liter air diambil setiap 1 meter persegi plot. Kadang-kadang anda perlu menambahkan beberapa gram asid sitrik atau asetik ke dalam air untuk pengairan. Untuk mengurangkan jumlah penyiraman menjadi 2 atau 3 dalam 7 hari, permukaan tapak mesti ditutup dengan lapisan mulsa tebal (gambut).
Dalam pertumbuhan cloudberry 2 atau 3 tahun pertama, perhatian khusus harus diberikan kepada penyiangan sistematik dan melonggarkan permukaan laman web ini. Setelah tanaman itu tumbuh, rumpai tidak akan membahayakannya. Belukar akan mekar pada 2-3 sepuluh hari Mei. Adalah perlu untuk memastikan bahawa bunga tidak mengalami embun beku; untuk ini, cloudberry mesti ditutup dengan spunbond pada waktu malam.
Pada tahun kedua pertumbuhan, setelah ovari muncul di semak, mereka memerlukan makanan. Untuk melakukan ini, gunakan larutan baja mineral kompleks (1 sudu besar untuk setengah baldi air). Tidak digalakkan menggunakan organik untuk berpakaian.
Pengumpulan dan penyimpanan cloudberry
Buah-buahan dituai semasa mereka masak, dengan permulaannya pada bulan Julai.Tuai dalam setengah bulan, selepas itu buah yang terlalu banyak, apabila dituai, merebak tepat di tangan dan tidak sesuai untuk diproses. Anda perlu memilih buah oren, separuh telus bersama sepal, dan memasukkannya ke dalam tin atau baldi yang tidak terlalu tinggi. Sepal yang dipotong kemudian dijadikan bahan mentah ubat. Selama proses pengumpulan, serta pengangkutan, buah-buahan harus dilindungi dari sinar matahari langsung, sehingga wadah ditutup dengan dedaunan burdock atau dengan kain bersih; polietilena tidak dapat digunakan untuk tujuan ini.
Buah beri ini sangat kurang disimpan, terutamanya jika terlalu masak. Sehubungan itu, orang berpengetahuan mengesyorkan, walaupun sebelum anda mengambil beri, sediakan sirap gula, ia sesuai untuk membuat jem dari cloudberry yang terlalu masak. Kompot disyorkan untuk disediakan dari buah beri yang belum masak. Buah-buahan, dedaunan, dan akar cloudberry, yang diekstrak dari tanah pada bulan Oktober atau November, dianggap sebagai ubat.
Jenis dan jenis utama
Sebilangan besar tukang kebun percaya bahawa cloudberry dan kerabatnya, raspberry (puteri), adalah tanaman yang sama. Walaupun raspberry dan cloudberry berkaitan dengan genus yang sama, tanaman ini berbeza. Hari ini tidak ada varieti cloudberry dari kebun.
Sifat Cloudberry: bahaya dan faedah
Ciri berguna cloudberry
Tumbuhan seperti cloudberry dianggap unik, dan kesannya pada tubuh manusia sangat mengagumkan. Ia mengandungi bahan seperti: protein, pektin, asid organik, serat, gula, tanin, fitonutida, antioksidan, asid lemak, sterol tumbuhan, vitamin C, A, PP, B1 dan B2, serta unsur surih kalium siri hematopoietik , magnesium, fosforus, aluminium, kobalt, kalsium, besi dan silikon. Hasil daripada komposisi yang agak pelbagai, tumbuhan ini dibezakan oleh kesan diaforetik, peremajaan, antimikroba, antispasmodik, antikanker, pembetulan, penyembuhan luka, astringen, anti-inflamasi, tonik umum, imunomodulator, diuretik, regenerasi, koleretik, antiscorbutik dan anti-cholagogue.
Semasa menggunakan akar, buah dan dedaunan budaya ini, anda dapat menyingkirkan penyakit serius, misalnya, seperti: penyakit usus dan hati, patologi buah pinggang, dan normalisasi sistem kardiovaskular juga diperhatikan, serta masalah saluran empedu. Makan buah-buahan membantu mencegah perkembangan proses fermentasi dan putrefaktif di saluran pencernaan, menghilangkan kekurangan vitamin, memulihkan proses biokimia, dan juga membantu menyembuhkan penyakit kulit dan selsema, dan menghentikan pendarahan dalaman. Dianjurkan juga untuk menggunakan buah-buahan untuk keletihan kronik, gangguan proses pencernaan, sistitis, cirit-birit, tetes, gout, asites, kudis dan radang amandel. Cloudberry dapat menyembuhkan batuk kering dan batuk, dan juga digunakan sebagai tonik umum oleh orang-orang yang telah menderita penyakit serius. Buah-buahan ini juga digunakan dalam tata rias, misalnya, Lumene menghasilkan krim regenerasi dengan vitamin C dan cloudberry.
Kontraindikasi
Buah cloudberry tidak boleh dimakan oleh orang yang menderita gastritis dengan keasidan tinggi, ulser duodenum dan perut, terutamanya semasa penyakit ini memburuk. Juga, ia tidak boleh dimakan dengan intoleransi individu.
