Bunga Matahari

Tumbuhan bunga matahari (Helianthus) adalah genus dari keluarga Asteraceae. Genus ini menyatukan sekitar 50 spesies. Dalam keadaan semula jadi, tanaman seperti itu dapat dijumpai di Amerika Tengah dan Utara, serta di Peru. Bahkan orang India mula menanam bunga matahari, mereka menggunakannya untuk merawat demam, dan untuk meredakan sakit dada, juga tanaman seperti itu digunakan untuk membuat roti, dan dari kelopak dan serbuk sari mereka membuat bahan mentah untuk cat ungu-ungu, dengan bantuannya orang asli mereka mendapat tatu di badan mereka. Minyak yang diekstrak dari tanaman semacam itu digunakan untuk melumasi rambut, sementara bunga digunakan sebagai hiasan untuk kuil dan mezbah. Sebilangan spesies, yang merupakan tanaman hiasan dan minyak, datang ke Sepanyol pada usia 16 tahun, setelah itu mereka dibawa ke Itali dan Perancis. Pada akhir 16, mereka sudah ditanam di Switzerland, Belanda, Belgia, Jerman dan Inggeris. Di wilayah Rusia, budaya ini menyebar hanya ketika diakui oleh Gereja Ortodoks sebagai makanan tanpa lemak. Kini, tanaman seperti ini dianggap sebagai tanaman pertanian yang sangat berharga, dan ditanam di hampir semua negara.

Penerangan ringkas mengenai penanaman

1. Mendarat... Menyemai benih di tanah terbuka dilakukan pada hari-hari terakhir bulan April atau pertama Mei setelah tanah pada kedalaman 10 sentimeter memanaskan hingga 8-12 darjah.
2. Pencahayaan... Petak mestilah terbuka dan cerah.
3. Priming... Boleh jadi apa-apa kecuali paya, masam dan masin. Ia tumbuh dengan baik di tanah berkhasiat, termasuk tanah liat.
4. Menyiram... Airnya dengan banyak dan kerap. Yang paling penting, tanaman seperti itu memerlukan kelembapan sebelum menanam 4 pasang lempeng daun sejati, dan kemudian dalam tempoh pembentukan tunas, berbunga, dan bahkan mengisi benih.Pada hari-hari panas, perlu menyiram bunga matahari setiap hari, dan semasa musim kemarau yang berpanjangan, penyiraman dilakukan 2 atau 3 kali sehari.
5. Baja... Anda perlu memberi makan secara sistematik sepanjang musim tanam, sementara anda boleh menggunakan baja mineral dan bahan organik. Kaedah memperkenalkan unsur-unsur utama adalah akar, dan dengan bantuan makan daun, semak dibekalkan dengan elemen mikro.
6. Pembiakan... Oleh biji: melalui anak benih dan dengan cara tanpa biji.
7. Serangga berbahaya... Jangkrik stepa, kumbang kecil, sendok menggerogoti, ngengat berpasir, rama-rama padang rumput, cacing kutu, kumbang Mei dan kutu mereka, kutu herbivora, kutu daun.
8. Penyakit... Peronosporosis (cendawan downy), embellisia (bintik hitam), phomopsis (bintik kelabu), fomosis batang, batubara (abu) busuk, busuk kering, layu verticillium, reput kelabu, alternariosis (bintik coklat) (asclerochitinosis) , cendawan tepung, karat, penyapu, bakteriosis, mosaik virus dan penghijauan bunga.

Ciri-ciri bunga matahari

Tumbuhan biji bunga matahari (Helianthus annuus) adalah tahunan. Ketinggian semak kira-kira 250 cm, ia memiliki sistem batang batang, yang menembus ke tanah hingga kedalaman 200 hingga 300 cm. Batang tegak yang tidak bercabang mempunyai inti yang lembut dan elastik, terdapat rambut keras di permukaannya. Plat daun atasnya mudah dipasang, terletak berselang-seli, dan bahagian bawah terletak bertentangan panjang-petiolate. Bentuknya berbentuk oval-hati dengan puncak runcing, pinggirnya bergerigi, dan di permukaannya terdapat pubertas, diwakili oleh timbunan keras. Panjang daun adalah kira-kira 0.4 m. Bunga yang dikumpulkan di dalam bakul yang sangat besar dikelilingi oleh daun pembungkus. Keanehan bunga matahari adalah bahawa tunas dan bakul muda dapat berpusing setelah matahari, sementara pada siang hari mereka mengubah arah mereka dari timur ke barat. Walau bagaimanapun, ketika semak tumbuh dan matang, kedudukan bakulnya tetap, tetapi dedaunan terus berpusing setelah matahari. Panjang bunga ligulasi marginal adalah 40-70 mm, bunga steril. Terdapat banyak bunga dalaman dan berbentuk biseksual biseksual. Sebagai peraturan, hanya 1 perbungaan tumbuh di bunga matahari biji minyak, tetapi dalam beberapa kes, pucuk tambahan dengan bakul kecil terbentuk. Pembungaan berlangsung sekitar 4 minggu dan diperhatikan pada bulan Julai - Ogos. Pendebungaan silang oleh serangga dan angin. Buahnya sedikit terkompresi dengan bentuk bujur dengan tepi yang lemah, panjangnya 0,8-1,5 cm, dan lebarnya 0,4-0,8 cm. Pericarp berkulit ditutup dengan sekam (kulit) putih, hitam, kelabu atau bergaris warna. Di dalam setiap biji terdapat inti putih yang ditutup dengan lapisan biji. Tumbuhan seperti ini dianggap sebagai tanaman madu yang sangat baik.

Menanam biji bunga matahari

Menyemai

Tidak semestinya menanam benih bunga matahari pada anak benih, kerana anak benih yang telah muncul di tanah dapat menahan beku yang tidak terlalu besar. Walau bagaimanapun, jika hanya perlu menanam benih tanaman seperti itu, maka harus diingat bahawa penyemaian benih dilakukan 20-25 hari sebelum tanaman ditransplantasikan ke tanah terbuka. Untuk menyemai, bekas individu digunakan (contohnya, potong botol plastik atau periuk), tingginya dari 28 hingga 30 sentimeter, sementara di bahagian bawahnya mesti ada lubang untuk saliran. Isi bekas dengan tanah nutrien yang dicampurkan dengan humus, sementara substrat mesti sentiasa lembap. Anda perlu menanam 1-2 biji dalam setiap bekas, menguburkannya ke dalam substrat sejauh 30-40 mm, jangan lupa memadatkan campuran tanah dengan baik, kerana benih harus dipeluknya dari semua sisi. Bekas ditutup dengan kerajang di atas dan dipindahkan ke tempat yang hangat.

Menanam anak pokok bunga matahari

Setelah anak benih muncul, bekas perlu dipindahkan ke tempat yang terang. Sangat mudah untuk merawat anak benih, kerana ini perlu disiram tepat pada masanya, melonggarkan permukaan substrat dengan hati-hati dan berventilasi secara sistematik. Apabila tinggal kira-kira 7 hari sebelum ditransplantasikan ke tanah terbuka, anak benih perlu dikeraskan, kerana ini mereka akan dibawa keluar setiap hari, sementara tempoh prosedur harus ditingkatkan secara beransur-ansur.

Memetik

Oleh kerana tanaman seperti itu mentolerir pemindahan dengan sangat menyakitkan, tidak digalakkan menyelam anak benih. Penanaman anak benih di tanah terbuka dilakukan pada hari-hari pertama bulan Jun, bersama dengan segumpal tanah, dengan kaedah pemindahan. Semasa menanam tanaman, anda mesti mematuhi skema berikut: 100x100 sentimeter. Penanaman mesti dilakukan dengan berhati-hati untuk mengelakkan kecederaan pada sistem akar tanaman.

Menyemai bunga matahari di tanah terbuka

Pukul berapa untuk menanam

Menyemai biji bunga matahari di tanah terbuka dilakukan pada hari-hari terakhir bulan April atau hari-hari pertama pada bulan Mei, sementara tanah harus memanaskan hingga 8-12 darjah. Tumbuhan ini dibezakan oleh sifatnya yang tidak bersahaja terhadap keadaan tumbuh, sebagai contoh, anak benih mampu menahan fros hingga minus 5 darjah, dan mereka juga tidak takut kekeringan. Tetapi ada beberapa peraturan yang mesti anda perhatikan:

• bunga matahari tidak boleh ditanam di plot yang sama selama beberapa tahun berturut-turut, sangat mustahak untuk berehat 3-4 tahun;
• pendahulunya tanaman yang lemah seperti bit, tomato dan kekacang;
• pendahulu bunga matahari yang terbaik: bijirin dan jagung;
• semasa menanam budaya seperti itu, harus diingat bahawa tidak ada satu pun tanaman yang biasanya dapat tumbuh dan berkembang dalam diameter sistem akarnya.

Tanah yang sesuai

Tanaman seperti ini tumbuh paling baik di tanah berkhasiat, sementara mesti ada tanah liat di dalam sistem akar, dan kelembapan mesti berada di bawahnya. Tumbuhan seperti itu dibezakan oleh kemampuannya untuk menyesuaikan diri dengan jenis tanah lain, baik yang berat dan ringan. Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa tanah paya, berasid atau masin tidak boleh dipilih untuk menanam bunga matahari.

Sebelum meneruskan penaburan, laman web mesti disiapkan. Untuk ini, semua rumpai dikeluarkan darinya dan digali, sambil memasukkan baja mineral kompleks ke dalam tanah. Sebilangan tukang kebun yakin bahawa tidak perlu meletakkan baja ke tanah sebelum menanam tanaman ini, mereka percaya bahawa jika tanaman lain tumbuh dengan baik di tanah ini, maka bunga matahari dapat ditanam dengan sukses di dalamnya.

Peraturan menyemai

Sebelum mula menyemai, benih mesti dikalibrasi, dan kemudian acar, untuk ini direndam dalam larutan kalium mangan (1%) selama 14 jam, atau direndam dalam infusi bawang putih semalaman. Untuk menyiapkannya, anda perlu menggabungkan sekam bawang dengan 100 gram bawang putih cincang dan beberapa liter air rebus. Selepas 24 jam, saring infusi melalui kain tipis. Infusi sedemikian bukan sahaja dapat membasmi semua mikroorganisma patogen, tetapi pada mulanya juga akan menakutkan tikus dan serangga berbahaya dari benih.

Menyemai benih dilakukan di tanah yang dibasahi, memperdalamnya ke dalamnya sebanyak 80 mm, sementara 2 atau 3 keping mesti diletakkan dalam satu sarang. Semasa menanam varieti tinggi, jarak sekitar 100 sentimeter mesti diperhatikan di antara semak, dan jarak antara varietas bersaiz sederhana harus sekitar 60 sentimeter. Semakin kecil jarak antara semak, semakin kecil benih tanaman baru dan begitu juga sebaliknya.

Apa yang perlu ditanam selepas bunga matahari

Bunga matahari sangat menghabiskan tanah, oleh itu disarankan untuk menanam kekacang setelahnya (kacang, vetch, kacang kedelai, kacang polong dan lupin), dan tanaman sayuran tidak sesuai untuk ini. Berkat kekacang, tanah akan dapat berehat, dan akan dipenuhi dengan nitrogen.Selepas kekacang tahun depan, timun boleh ditanam di laman web ini.

Penjagaan bunga matahari

Agar biji bunga matahari menjadi besar, tanaman seperti itu perlu dijaga dengan baik. Untuk melakukan ini, ia mesti disiram secara sistematik, menyiangi, melonggarkan permukaan tanah di sekitar semak dan di antara barisan, diberi makan, dan juga dilindungi, jika perlu, dari serangga dan penyakit berbahaya.

Cara penyiraman

Penyiraman harus dilakukan apabila diperlukan. Yang paling penting, semak memerlukan kelembapan sebelum pembentukan empat pasang lempeng daun sejati, dan bahkan semasa pertumbuhan perbungaan, serta semasa berbunga dan mengisi benih. Semasa menyiram, perlu mempertimbangkan kekerapan prosedur sedemikian dan banyaknya. Air harus memenuhi tanah hingga kedalaman sistem akar semak. Pada musim panas, semasa musim panas, penyiraman harus dilakukan setiap hari. Dan semasa kemarau yang berpanjangan, penyiraman mesti dilakukan dua kali atau tiga kali sehari. Faktanya ialah budaya ini bersifat hygrophilous.

Berpakaian bunga matahari teratas

Oleh kerana tanaman ini memerlukan sejumlah besar nutrien, maka setelah pembentukan pasangan ketiga plat daun sejati, ia perlu diberi makan, untuk ini, superfosfat digunakan (setiap 1 meter persegi plot dari 20 hingga 40 gram), baja kering tersebar di permukaan tanah. Kemudian, butiran tertanam di dalam tanah hingga kedalaman sekitar 10 sentimeter, maka perlu menyiram laman web ini.

Setelah pembentukan bakul selesai, semak perlu diberi makan dengan baja kalium-nitrogen, untuk penggunaan ini larutan yang terdiri dari 1 sudu besar kalium sulfat dan 10 liter larutan mullein (1:10). Penyusuan semula dengan baja yang sama dilakukan semasa pematangan biji.

Dalam beberapa kes, lekukan melepuh terbentuk di dedaunan, retakan muncul di permukaan batang, dan batang itu sendiri menjadi sangat rapuh. Gejala ini menunjukkan bahawa boron tidak cukup di dalam tanah. Dalam kes ini, semak disembur di atas dedaunan dengan produk yang mengandungi boron dalam komposisinya.

Penyakit dan perosak bunga matahari

Penyakit bunga matahari dengan gambar dan nama

Sekiranya bunga matahari tidak dijaga dengan betul, dan juga tidak mematuhi peraturan teknologi pertanian tanaman ini, maka ini dapat menyebabkan tanaman menjadi sakit.

Peronosporosis, atau cendawan berbulu

Cendawan Downy (peronosporosis) adalah penyakit kulat, agen penyebabnya adalah cendawan Plasmopara. Belukar yang terkena kelihatan kurang berkembang, batangnya menjadi lebih tipis dan menjadi sangat rapuh, sementara lempeng daunnya kelihatan klorotik dan lebih kecil, dan bunga berwarna putih terbentuk di permukaannya yang rapuh. Walau bagaimanapun, terdapat juga bentuk penyakit ini, dengan kekalahannya terdapat pemendekan dan penebalan batang. Selama satu musim, bunga matahari yang hampir selesai berkembang dapat dijangkiti lagi dengan cendawan. Dalam kes ini, semak yang terkena bentuk membentuk bintik berminyak pada pinggan daun, bentuknya tidak teratur, mekar keputihan muncul di permukaan jahitan, sementara tunas berubah warnanya menjadi kehijauan. Selepas itu, penyakit ini juga mempengaruhi bakul, perkembangannya berhenti.

Embellisia, atau bintik hitam

Titik hitam (embellisia) adalah penyakit yang sangat berbahaya yang dapat menjangkiti tanaman yang ditanam dan rumpai yang sangat tahan terhadap banyak penyakit. Gejala pertama penyakit dapat dilihat semasa pembentukan plat daun sejati kelima atau keenam di semak. Pada dedaunan, bintik-bintik nekrotik dengan warna gelap terbentuk, berukuran dari 0,3 hingga 0,5 cm, ketika penyakit itu berkembang, mereka tumbuh dan bergabung satu sama lain, akibatnya bintik-bintik berukuran 40 hingga 50 mm terbentuk, yang mempunyai batas kuning.Pada permukaan petioles, bintik-bintik memanjang dari warna gelap yang tidak teratur terbentuk, sementara di tempat daun daun melekat pada batang, banyak retakan muncul, sementara pada pucuk itu sendiri dekat tangkai daun, nekrosis hitam diperhatikan. Di semak-semak yang berpenyakit, bintik-bintik coklat gelap juga terbentuk di permukaan bakul.

Phomopsis, atau bintik kelabu

Titik kelabu (phomopsis) adalah penyakit kulat yang sangat berbahaya, dan ia menyerang semua bahagian semak. Di permukaan dedaunan, bentuk nekrosis sudut berwarna coklat gelap terbentuk, kerana luka bakar, pengeringan dan kematian dedaunan dan daun masih diperhatikan. Di permukaan batang di sekitar tangkai daun yang dijangkiti, nekrosis coklat dengan garis besar kelihatan, lama-kelamaan mereka berubah menjadi kelabu, dan bentuk pycnidia di permukaannya. Pucuk menjadi sangat rapuh dan mudah luka. Penyakit ini berkembang paling aktif dalam cuaca panas dengan kelembapan yang tinggi.

Fomosis batang

Ejen penyebab fomosis batang adalah kulat. Gejala pertama penyakit seperti ini dapat dilihat pada semak muda semasa pembentukan 6-8 plat daun sejati. Pada dedaunan, bintik-bintik coklat terbentuk dengan perbatasan kuning yang kaya, ketika penyakit berkembang, mereka menjadi lebih besar, akibatnya, mereka menutup seluruh pelat daun dan bahkan tangkainya. Selepas ini, tisu pucuk rosak. Sekiranya belukar terjejas dalam tempoh berbunga, maka setelah beberapa saat, bintik coklat tidak teratur akan muncul di bakulnya, perkembangan biji merosot, mereka tumbuh setengah kosong, dan kemudian mengubah warnanya menjadi coklat.

Arang batu, atau abu busuk

Abu atau arang batu adalah penyakit kulat yang juga menyerang kentang, bit dan jagung. Pada mulanya, penyakit ini mempengaruhi kerah akar dan akhirnya bergerak ke atas tunas, sementara aliran nutrien melaluinya tersekat, yang menyebabkan layu dan pengeringan dedaunan dan bahagian atas semak, ini dapat menyebabkan kematian bunga matahari. Penyakit ini berkembang paling aktif dalam tempoh kering dan panas yang panjang.

Reput kering

Reput kering meluas dan disebabkan oleh kulat. Di semak yang terkena, di bahagian depan bakul, bintik busuk berwarna coklat gelap muncul, lama-kelamaan ia kering dan mengeras. Sekiranya tanaman itu terjejas teruk, maka sel benih mulai mudah bergerak jauh dari dasar secara berlapis. Benih tumbuh kurang berkembang, rata dan menyatukan, rasanya pahit. Selalunya, perkembangan penyakit ini diperhatikan dalam jangka masa kering yang panjang dan setelah semak-semak dilukai oleh hujan es.

Reput kelabu

Busuk kelabu juga merupakan penyakit jamur, patogennya dapat hidup lama di tanah, pada sistem akar, pada biji, dan juga dalam sisa tanaman yang masih ada setelah penuaian. Penyakit ini berkembang secara intensif dalam cuaca sejuk yang lembap. Pada semak muda, bintik-bintik warna coklat terbentuk, di permukaannya, setelah sekian lama, munculnya warna abu-abu pucat. Dalam kes ini, garis-garis warna gelap muncul di permukaan pucuk, dan bentuk plak yang sama di atasnya. Juga, kekalahan diperhatikan di bakul yang matang, itulah sebabnya bintik berminyak terbentuk di permukaannya yang rapuh, di kawasan ini tisu menjadi lembut, plak muncul di atasnya, dan kemudian mereka membusuk dan mati. Sekiranya keadaan perkembangan jamur itu baik, maka ini akan memberi kesan negatif terhadap hasil tanaman.

Layu Verticillium

Layu Verticillium boleh menyebabkan tisu bunga matahari memudar secara beransur-ansur, dan ini akhirnya boleh menyebabkan kematian tanaman.Penyakit kulat ini menyumbang kepada kerosakan pada sistem vaskular semak. Gejala pertama penyakit ini dapat dikesan semasa berbunga semak, setelah itu penyakit ini mempengaruhi dedaunan, mereka kehilangan turgor di antara urat, kemudian mereka berkerut, dan kematian mereka diperhatikan. Walau bagaimanapun, daun yang terkena dan mati dapat bertahan lama di dahan. Penyakit ini juga mempengaruhi saluran batang, yang menyebabkan kemerosotan keadaan organ generatif. Jadi, jika anda memotong batang semak yang berpenyakit, akan terasa pulpa telah berubah warnanya menjadi coklat. Penyakit ini merebak secara intensif dalam tempoh kering dan panas yang panjang.

Alternaria, atau bintik coklat

Titik coklat, atau Alternaria, juga merupakan penyakit kulat yang menyebabkan kerosakan pada batang, biji dan dedaunan. Pada mulanya, titik-titik nekrotik coklat muncul di permukaan plat daun, lama-kelamaan peningkatannya diperhatikan, sementara bentuknya menjadi tidak teratur. Dalam beberapa kes, tanda-tanda penyakit seperti ini dapat dikesan hanya pada akhir musim tanam. Perkembangan Alternaria berlaku paling intensif dalam keadaan panas dengan kelembapan udara yang tinggi.

Sclerotiniasis, atau reput putih

Reput putih, atau sclerotiniasis, boleh mempengaruhi bunga matahari sepanjang musim tumbuh, tetapi gejala pertama penyakit seperti itu mungkin berbeza. Ciri khas reput putih adalah perkembangannya yang sangat pesat. Anak benih yang dijangkiti busuk itu mati serta-merta. Di semak muda dengan plat daun lima atau enam yang dikembangkan pada suhu udara 16 hingga 18 darjah dan dengan kelembapan udara yang meningkat, warna putih mekar muncul di permukaan dedaunan. Dari masa ke masa, kematian tisu-tisu yang terjejas diperhatikan, batangnya pecah, yang menyebabkan kematian semak belukar. Bintik-bintik basah berwarna kecoklatan terbentuk di sisi keranjang yang licin, tisu di bawahnya menjadi lembut. Oleh kerana tanaman ini mempunyai lesi akar dengan penyakit seperti itu, jumlah nutrien yang memasuki tunas dan dedaunan akan berkurang, yang juga menjadi sebab kematian belukar yang akan segera terjadi.

Ascochitosis

Manifestasi gejala ascochitis pertama dapat diperhatikan sepanjang musim tumbuh, namun, tanda-tanda kerosakan bunga matahari yang paling mencolok muncul dari pertengahan hingga akhir tempoh musim panas. Pada pucuk, dedaunan dan bakul, hampir bintik hitam muncul, bentuknya tidak teratur atau bulat, diameternya mencapai 10-20 mm. Selepas beberapa ketika, pycnidia terbentuk di tengah-tengah bintik-bintik. Penyakit ini juga berjangkit.

Cendawan serbuk

Cendawan tepung meluas di wilayah selatan. Pada mulanya, mekar putih serbuk terbentuk di dedaunan, lama-kelamaan ia berubah warnanya menjadi lebih gelap, dan kemudian ia menjadi filem tebal berwarna coklat. Perkembangan aktif penyakit ini memberi kesan yang sangat negatif terhadap hasil bunga matahari, sementara jumlah minyak dalam biji berkurang dengan ketara.

Karat

Penyakit kulat seperti karat merebak di mana bunga matahari ditanam. Pada musim bunga, di sisi jahitan, dan dalam beberapa kes di permukaan depan pelat daun, cembung, berwarna oren, berbentuk bantal muncul, yang disebut pustula, ketika retak, serbuk berkarat dicurahkan dari mereka, yang merupakan spora dari jamur. Karat mempengaruhi dedaunan, akibatnya, ia mati, tetapi jika jangkitannya sangat kuat, maka bahagian lain dari semak juga mungkin menderita. Tumbuhan yang sakit secara beransur-ansur kehilangan kelembapan, proses metaboliknya terganggu, dan mereka juga ketinggalan dalam perkembangannya.

Kelinci

Sapu sapu adalah parasit bertangkai tunggal yang bunganya berwarna ungu pucat dan buahnya berbentuk kotak.Tumbuhan parasit seperti itu melekat pada akar bunga matahari dan tertanam di dalamnya. Dia hidup dari bunga matahari, yang mempunyai kesan yang sangat negatif terhadap hasilnya.

Bakteriosis

Bacteriosis adalah penyakit bakteria. Tisu yang sakit membusuk dan menjadi berlendir, layu dan kering.

Mozek

Ejen penyebab mozek adalah virus kerinting tembakau. Di semak yang terkena, plat daun berubah, mereka memperoleh warna yang bervariasi, kemudian ubah bentuk dan ketinggalan pertumbuhan dan perkembangan diperhatikan.

Bunga menghijau

Apabila bunga berubah menjadi hijau di semak yang berpenyakit, klorosis daun, pembentukan batang sekunder nipis, kerdil dan kemandulan bunga, yang berubah menjadi hijau, diperhatikan. Ejen penyebab penyakit ini adalah mayat mycoplasma yang dibawa oleh belalang.

Perosak bunga matahari dengan gambar dan nama

Serangga berbahaya juga boleh menetap di bunga matahari, misalnya:

Jangkrik stepa

Orang dewasa mencederakan belukar semasa pembentukan plat daun sejati pertama, mereka merosakkan titik pertumbuhan. Sebilangan besar individu tertumpu di pinggir laman web.

Mencengkam sudu

Untuk bunga matahari, generasi pertama scoop berbahaya: ulat yang hidup di tanah menggerogoti batang di kawasan kerah akar.

Sandy melambatkan

Perosak ini adalah kumbang yang menggerogoti dan memakan anak benih.

Lendir

Spesies yang paling berbahaya dianggap: kelabu, kelabu selatan dan kelabu bit. Perosak seperti itu memakan pinggan daun kotiledon, menggerogoti batangnya, sementara mereka mencederakan tunas walaupun mereka berada di bawah tanah.

Rama-rama padang rumput

Perosak seperti itu adalah rakus dan omnivora, larva mereka memakan pinggan daun sepenuhnya, sementara hanya urat besar yang tersisa di dalamnya, dan mereka juga memusnahkan epidermis pada bakul dan pucuk.

Pepijat herba

Mereka memakan getah tumbuhan, menghisapnya dari tisu semak. Sekiranya achenes terkena perosak, maka ini menjadi penyebab kematian mereka.

Aphid

Ia mempengaruhi lempeng daun muda, yang menyebabkannya berkerut, menjadi kuning, dan kemudian berubah menjadi coklat. Sekiranya kutu daun hidup di belukar, maka ada kelewatan dalam pembangunan.

Cacing Wayar

Mereka adalah larva kumbang klik. Mereka menggerogoti biji yang disemai, memakan tunas yang telah muncul, dan juga menggerogoti anak benih di bawah tanah. Serangga ini boleh membahayakan bunga matahari hanya sehingga dua atau tiga pasang lempeng daun sejati terbentuk berhampiran semak.

Chafer

Larva hama seperti itu di dalam tanah melukai pelbagai tanaman, termasuk bunga matahari. Pada awal perkembangannya, mereka memakan akar pelbagai tanaman.

Pemprosesan bunga matahari

Untuk mencegah perosak menetap di atas bunga matahari dan melindunginya dari berbagai penyakit, sejumlah langkah pencegahan harus diambil:

• mematuhi peraturan penggiliran tanaman dengan ketat;
• hanya tumbuh jenis yang tahan terhadap perosak dan penyakit;
• bahan menyemai memerlukan penyediaan pra-menyemai wajib, ia dirawat dengan penyelesaian penyediaan racun serangga atau racun kulat;
• selepas penuaian, tapak mesti dibersihkan daripada sisa tanaman;
• pada musim luruh, laman web ini perlu dibajak secara mendalam atau digali.

Sekiranya, pada musim tumbuh, gejala penyakit kulat terdapat di semak, maka mereka mesti dirawat dengan penyelesaian ubat fungisida tindakan sistemik, misalnya, Kruiser atau Apron. Apabila tinggal 4 minggu sebelum penuaian, semua pemprosesan harus dihentikan. Penyakit virus tidak dapat disembuhkan; oleh itu, semak yang berpenyakit mozek mesti digali dan dihancurkan.

Untuk melindungi bunga matahari dari serangga berbahaya, benih mesti dirawat dengan penyediaan racun serangga sebelum disemai.Dalam kes ini, anak benih akan dilindungi dari perosak selama 5-7 minggu. Walau bagaimanapun, selepas waktu ini, para pakar menasihatkan untuk melakukan rawatan pencegahan semak-semak secara sistematik dengan penyelesaian penyediaan acaricidal atau insektisida dengan spektrum tindakan yang luas, misalnya, Akarin, Agravertin, Zalp atau Aktellik. Yang paling berbahaya adalah kutu busuk dan kutu daun, yang menghisap perosak. Faktanya adalah bahawa mereka tidak hanya membahayakan semak dengan menyedut jus dari mereka, tetapi juga dianggap sebagai pembawa utama penyakit virus berbahaya, yang hari ini tidak dapat disembuhkan.

Penuaian dan penyimpanan bunga matahari

Peraturan asas untuk penuaian

Penuaian bunga matahari dilakukan semasa matang penuh. Pada masa ini, dedaunan dan bakul kering dan bertukar menjadi coklat. Faktanya adalah bahawa dalam tempoh ini proses pengumpulan minyak dalam biji selesai, biji mereka mengeras, kulitnya berubah menjadi ciri warna varieti ini. Sekiranya anda memerah biji matang dari sisi dengan gigi anda, sekam akan terbelah. Setelah kawasan tanaman dengan bunga buluh kuning tidak lebih dari 15 peratus, anda boleh mula menuai. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, pematangan biji berlaku pada musim hujan, dan kemudian pengeringan bakul pada akar berlaku dengan lebih perlahan. Dan biji dengan kelembapan tinggi tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Itulah sebabnya dalam kes-kes ini, sebelum musim hujan bermula, bunga matahari disembur dengan pengeringan pada cuaca kering, yang mempercepat proses pematangan (biji di dalam bakul matang 7 hari sebelumnya). Berkat ukuran ini, dapat dicapai peningkatan hasil, peningkatan kualiti biji, dan penurunan kadar kelembapannya hingga 9 persen atau bahkan kurang. Namun, dalam kes ini, anda perlu menuai hasil panen dalam 6 hari, jika tidak, penanaman benih akan bermula.

Semasa menuai, kepala dipotong 20-30 mm lebih rendah di sepanjang batang, setelah itu benih diekstrak dari mereka menggunakan geseran, dan kemudian puing-puing diterbangkan. Anda tidak perlu memotong kepala, tetapi dengan memiringkannya ke atas bekas, ketuk dari belakang dengan sesuatu yang berat, yang akan mengeluarkan biji dari bakul. Benih yang masak akan jatuh dari sarang ke dalam bekas. Terdapat cara penuaian lain, yang memungkinkan untuk mengumpulkan semua biji tanpa kehilangan, kerana kepala ini mesti dipotong dengan batang 10 sentimeter setelah hanya 2/3 biji matang. Kemudian bakul harus diletakkan di atas beg kertas atau kain, setelah itu digantung dari siling di dalam bilik selama 15-20 hari. Maka mungkin dengan cepat dan mudah mencabut biji dari sarang, kerana pada masa ini mereka akan matang dan kering. Setelah menuai, batang di tapak ditarik dan dihancurkan, kemudian dibajak atau digali hingga kedalaman bayonet sekop.

Kaedah penyimpanan

Dari integriti cangkerang biji, kualiti pemeliharaannya bergantung. Faktanya adalah bahawa biji dengan kulit yang cedera dilindungi dari penembusan mikroorganisma patogen dan oleh itu merosot dengan cepat. Sekiranya benih mengandungi kekotoran organik, maka benih juga tidak akan disimpan terlalu lama. Faktanya adalah bahawa kekotoran seperti itu, dibandingkan dengan biji itu sendiri, dicirikan oleh peningkatan hygroscopicity.

Semasa bersiap untuk penyimpanan jangka panjang, semua sampah dikeluarkan dari biji, dan kemudian dililit, akibatnya, kandungan kelembapannya tidak boleh lebih dari 7 peratus, dan bahkan sebelum meletakkannya, mereka mesti disejukkan hingga 10 darjah. Untuk mengeringkan biji, mereka ditempatkan di kawasan yang kering dan berventilasi baik. Sekiranya kandungan lembapan biji melebihi 12 peratus, para pakar mengesyorkan meningkatkan pengudaraan semasa pengeringan. Benih yang dikeringkan dengan baik boleh disimpan sehingga 6 bulan. Mereka dicurahkan ke dalam beg kain, yang digantung dari siling di ruang kering, tidak dipanaskan dan bersih.

Jenis dan jenis bunga matahari

Pengelasan sekam bunga matahari hanya digunakan secara komersial. Sebagai contoh, varietas yang memiliki sekam hitam adalah biji minyak, karena biji mengandung minyak hingga 50 persen, sementara varietas dengan sekam bergaris digunakan dalam pengeluaran makanan, misalnya, gula-gula. Varieti minyak dibahagikan kepada oleik poli tak jenuh, tak jenuh tunggal dan sederhana, yang bergantung pada kualiti dan kuantiti asid yang membentuk biji. Hibrida dan varieti juga, mengikut jangka masa musim tanam, dibahagikan kepada awal, sederhana-awal, sederhana dan sederhana-lewat.

Jenis budaya yang terbaik termasuk yang berikut:

1. Suite... Varieti manisan awal ini dibezakan dengan hasil tinggi, berbuah besar, dan juga tahan terhadap rumput rumpai, kekeringan dan fros. Ketinggian semak kira-kira 1.85 m, diameter bakul mencapai dari 25 hingga 27 sentimeter. Kernel besar tidak melekat erat pada dinding achenes.
2. Kacang... Ini adalah jenis serbaguna awal dengan hasil tinggi dan tahan terhadap beberapa serangga dan penyakit berbahaya, serta terhadap rumpai dan keadaan cuaca. Ketinggian semak kira-kira 1.7 m, biji hitam besar berbentuk bujur bujur pada permukaan sekam mempunyai garis-garis warna kelabu gelap yang membujur.
3. Gourmet... Varieti buah-buahan sejagat masak sederhana mempunyai hasil dan daya tahan yang tinggi terhadap beberapa penyakit dan serangga berbahaya, serta kekeringan dan rumpai. Ketinggian semak kira-kira 2 meter, di dalam bakul cembung yang diturunkan terdapat biji besar yang memanjang.
4. Oliver... Hibrida minyak Serbia yang matang awal ini sangat produktif dan tahan terhadap kemarau dan penyakit. Belukar yang tidak bercabang dengan sistem akar yang kuat, mencapai ketinggian kira-kira 1.45 meter. Bakul rata, serta biji berbentuk telur gelap, berukuran sederhana.
5. Ke hadapan... Hibrida minyak pertengahan awal mempunyai hasil dan ketahanan yang tinggi terhadap sclerotinia, peronosporosis, pelbagai reput, phomopsis dan rumput rumpai. Ketinggian semak kira-kira 1.9 m. Bakul cembung yang diturunkan turun berdiameter 15 hingga 20 sentimeter, warna bijinya berwarna gelap.
6. Rimisol... Hibrida minyak pertengahan awal tahan terhadap penginapan, serta beberapa serangga dan penyakit. Ketinggian semak kira-kira 1.6 m, batang berdaun lebat agak tebal, dan sistem akarnya berkembang dengan baik. Bakul condong cembung berdiameter mencapai kira-kira 22 sentimeter, ia mengandungi biji hitam memanjang.
7. Bendera utama... Varieti mentah awal ini berbuah dan tahan terhadap rumpai dan cendawan tepung, tetapi dipengaruhi oleh Phomopsis. Ketinggian semak kira-kira 200 cm, biji mempunyai bentuk bujur yang memanjang.
8. Prometheus... Varieti minyak yang sangat awal ini menghasilkan tinggi dan tahan terhadap rumpai, kekeringan, cendawan tepung dan karat. Ketinggian semak kira-kira 1.4 m, sementara kepala mencapai diameter 18 hingga 22 sentimeter.
9. Attila... Varieti berminyak, sangat awal, sangat produktif ini tahan terhadap keadaan buruk dan kebanyakan penyakit kulat. Ketinggian semak hingga 1.65 m, kepala rata dan separuh condong mencapai diameter sekitar 24 sentimeter.
10. Vranac... Hibrid gula-gula akhir sederhana mempunyai hasil yang tinggi dan tahan terhadap kekeringan, penyakit, penumpahan dan tempat tinggal. Pada semak kuat dan tinggi, bakul bersaiz sederhana, sangat cembung, dibungkus ke bawah, tumbuh. Jalur kelabu gelap terletak di sepanjang tepi biji hitam besar, selebar ovate.
11. Berlian... Varieti gula-gula awal yang produktif ini relatif tahan terhadap penyakit kemarau, penginapan dan kulat. Ketinggian semak kira-kira 1.9 m, di dalam bakul cembung condong besar terdapat biji hitam besar dengan jalur kelabu.
12. Kuih-muih Zaporozhye... Variasi hasil tinggi masak sederhana tahan terhadap penumpahan, lalang, cendawan dan verticillosis. Ketinggian semak kira-kira 2,1 m, sedikit cembung atau keranjang rata berdiameter mencapai 20 hingga 25 sentimeter.

Sifat bunga matahari: bahaya dan faedah

Sifat bunga matahari yang berguna

Biji bunga matahari mengandungi bahan berikut:

1. Karotena... Ia meneutralkan kesan berbahaya dari radikal bebas, dengan itu menguatkan imuniti badan.
2. Betaine... Ia mengaktifkan metabolisme lipid, membantu menormalkan keasidan perut dan pengeluaran tenaga, dan juga mencegah pemendapan lemak dan meningkatkan fungsi sistem pencernaan.
3. Kolin... Membantu mengurangkan kolesterol, mengasimilasi lemak, merangsang jantung, menguatkan sistem saraf pusat dan melambatkan penuaan.
4. Resin... Mereka mempunyai kesan bakteriostatik, antibakteria, antihelminthik dan astringen.
5. Memperbaiki minyak... Mereka mengambil bahagian dalam proses regenerasi tisu, menyumbang kepada penghapusan fokus keradangan, mempercepat penyembuhan luka dan memastikan pertahanan tubuh terhadap tindakan karsinogen.
6. Flavonoid... Mereka membantu meningkatkan keanjalan dan menguatkan dinding dan kapilari vaskular, menurunkan tekanan darah dan meneutralkan kesan radikal bebas.
7. Asid organik... Mereka membantu menguatkan daya tahan tubuh, meningkatkan selera makan, mengaktifkan metabolisme, serta menormalkan pencernaan dan menghilangkan bahan toksik.
8. Tinin... Mereka dibezakan oleh kesan bakteriostatik, antibakteria dan astringen.
9. Glikosida... Mereka mempunyai kesan menenangkan, vasodilating, antimikroba, diuretik, ekspektoran dan disinfektan.
10. Antosianin... Mereka membantu mengurangkan kerapuhan saluran darah dan kapilari, menghentikan pendarahan, menormalkan proses metabolik, melegakan keradangan, melambatkan proses penuaan, menguatkan jantung, dan juga menormalkan aktiviti sistem saraf pusat.
11. Kepahitan... Mereka membantu merangsang selera makan, menguatkan sistem imun, menormalkan pencernaan, dan juga memulihkan badan sekiranya keletihan, kehilangan kekuatan, kelemahan, keletihan atau neurasthenia.
12. Phytin... Ia membantu mengurangkan kadar kolesterol, mengaktifkan metabolisme lemak, merangsang aktiviti hati dan menormalkan keadaan sistem saraf.
13. Lecithin... Ia membantu mengaktifkan metabolisme lemak, menormalkan aktiviti sistem jantung dan vaskular, mempercepat proses oksidatif, meningkatkan fungsi otak dan merangsang rembesan hempedu.
14. Pektin... Menggalakkan perkumuhan garam logam berat dan radionuklida, serta penindasan flora putrefaktif dalam usus.
15. Saponin... Menggalakkan penyingkiran lendir dari paru-paru dan bronkus, menipis kahak dan mencegah sintesis DNA pada sel-sel tumor.

Selain zat ini, biji mengandungi karbohidrat, protein, vitamin, zink dan kalsium.

Kontraindikasi

Benih tanaman seperti itu dapat menyebabkan bahaya tertentu bagi kesihatan manusia. Contohnya, sekam kuat yang menutupi biji boleh mencederakan enamel gigi. Biji-bijian mempunyai kandungan kalori yang tinggi, dalam hal ini, mereka tidak dapat dimakan dalam jumlah besar oleh mereka yang ingin menyingkirkan pound tambahan. Sebagai tambahan, sebagai peraturan, biji bunga matahari goreng digunakan untuk makanan, dan mereka tidak mengandungi bahan berguna. Juga, memakan biji mempunyai kesan negatif pada data suara: dalam kes ini, filem berminyak muncul di kerongkong, yang mengganggu bukan sahaja nyanyian, tetapi juga bercakap. Seperti yang anda ketahui, bunga matahari mempunyai akar panjang yang kuat yang dapat menyerap zat berguna dan berbahaya (racun dan racun). Dalam hal ini, ketika membeli benih untuk makanan, Anda harus memastikan bahawa bunga matahari ditanam di kawasan yang aman secara ekologi, dan sebelum menggoreng benih, kotoran dan debu dikeluarkan darinya.

Domba Jagung