Medlar

Medlar tumbuhan yang gugur (Mespilus), juga disebut ezgil, atau pohon chishkovy (cawan), adalah anggota keluarga Pink. Menurut maklumat yang diambil dari The Plant List, genus ini menyatukan hanya 3 spesies. Perkataan "medlar" dipinjam dalam bahasa Turki, tetapi perkataan itu berasal dari bahasa Yunani. Tukang kebun mengusahakan medlar biasa, atau Germanic, tetapi tanah air tanaman tersebut bukan Jerman, tetapi Eropah Tenggara dan Asia Barat Daya. Budaya ini dibawa ke Jerman oleh orang Rom. Pada masa kini, secara semula jadi, tumbuhan ini terdapat di Ossetia Selatan, Armenia, di pantai selatan Crimea, di Azerbaijan, Georgia, di Kaukasus Utara dan di wilayah tengah Ukraine. Medlar telah diusahakan selama lebih dari 3 ribu tahun. Orang Yunani kuno adalah yang pertama menanamnya, dan pada zaman Rom dan Zaman Pertengahan, budaya ini sudah dianggap sebagai tanaman buah yang sangat penting. Tetapi setelah beberapa lama, medlar itu kehilangan popularitinya yang dulu, kerana fakta bahawa ia digantikan oleh budaya lain, termasuk yang dibawa ke Eropah dari Dunia Baru. Hari ini, tanaman seperti di kebun agak jarang berlaku.

Ciri-ciri medlar

Medlar adalah pokok buah malar hijau dengan kulit kayu kelabu gelap. Dalam keadaan baik, ketinggian tanaman seperti itu dapat mencapai 8 m, tetapi sebagai peraturan, tidak melebihi 6 m. Plat daun hijau gelap berbentuk elips, panjangnya 8-15 sentimeter, dan lebarnya 3-4 sentimeter. Pada musim luruh, dedaunan berubah warnanya menjadi merah. Pada akhir musim bunga atau awal tempoh musim panas, bunga medlar bermula. Bunga kelopak lima mempunyai warna dan bau putih yang menarik serangga pendebungaan ke plot kebun. Diameternya, buahnya mencapai 20 hingga 30 mm, buahnya berbentuk bulat atau berbentuk pir. Sepalanya selalu dilipat, dan dia nampaknya berlubang. Warna buahnya berwarna coklat-merah. Ukuran buah dalam bentuk kebun dapat mencapai ukuran rata-rata epal. Walaupun buah-buahan yang matang sepenuhnya terasa keras dan masam, buah-buahan seperti itu hanya boleh dimakan hanya setelah penyimpanan berpanjangan atau setelah beku, akibatnya mereka menyusut, ukurannya semakin kecil, menjadi manis dan lembut.

Tumbuhan tumbuh dari tulang di rumah

Anda boleh menanam medlar dari tulang di persekitaran bilik. Setelah tulang ditarik keluar dari buah, ia boleh berbaring tidak lebih dari 3 hari, dan kemudian ia mesti ditanam di substrat. Dari biji yang dibeli di kedai, biasanya, pohon tumbuh yang tidak dapat menghasilkan buah. Sekiranya anda menanam tulang yang anda sendiri tarik keluar dari buah medlar, maka kemungkinan tanaman yang tumbuh dari itu akan berbuah sangat tinggi.

Campuran tanah untuk penanaman, jika dikehendaki, boleh dibeli siap pakai di kedai khas, dan anda juga boleh membuatnya sendiri, untuk ini anda perlu menggabungkan humus, gambut, tanah berdaun dan pasir, yang harus diambil dalam bahagian yang sama. Ambil periuk yang mempunyai lubang saliran di bahagian bawah. Di bahagian bawahnya, pertama, lapisan saliran yang baik mesti dibuat dari tanah liat yang diperluas, setelah itu ruang yang tinggal harus diisi dengan campuran tanah yang sudah siap. Benih disemai dalam substrat yang dibasahi, sementara benihnya hanya perlu dikebumikan 20 mm. Sehingga 6 biji boleh disemai dalam satu bekas. Dari atas, bekas mesti ditutup dengan kaca atau filem. Tanaman dituai di tempat yang terang dan hangat, misalnya, di ambang tingkap. Anak benih pertama harus muncul selepas sekurang-kurangnya 4 minggu. Tumbuhan perlu dilindungi dari sinar matahari langsung, berventilasi setiap hari, dan kondensat mesti dikeluarkan dari tempat perlindungan tepat pada waktunya, jika tidak, kerana kelembapan, anak benih boleh jatuh sakit dengan penyakit jamur. Setelah ketinggian tanaman mencapai 20 mm, tempat perlindungan mesti dikeluarkan dari bekas, dan tempat itu sendiri disusun semula ke tempat di mana suhu udara tidak kurang dari 18 darjah. Pada musim panas, bekas dengan anak benih dapat dipindahkan ke udara segar (teres atau balkoni), sementara tanaman akan memerlukan perlindungan yang dapat dipercayai dari angin kencang, angin dan cahaya matahari yang terik. Campuran tanah di dalam bekas mestilah sedikit lembap (tidak basah) sepanjang masa; untuk ini, anak benih mesti disiram 2 atau 3 kali dalam 7 hari.

Anak benih yang muncul dicirikan oleh pertumbuhan yang agak cepat. Jadi, setelah 4 minggu, ketinggian tanaman boleh mencapai 15 sentimeter. Tumbuhan yang ditanam mesti dimasukkan ke dalam periuk dalam individu, yang diisi dengan substrat yang terdiri dari gambut, pasir sungai kasar dan humus. Harus diingat bahawa tanaman lemah yang ditransplantasikan paling kerap mati. Tetapi semak yang kuat dan besar yang dipindahkan akan semakin kuat dari masa ke masa. Pembungaan semak yang tumbuh di dalam rumah akan berlaku hanya 3 tahun setelah dipindahkan ke periuk individu, dan ini akan berlaku pada musim luruh terakhir atau minggu musim sejuk pertama. Lebih dekat dengan Tahun Baru, buah pertama mungkin terbentuk.

Pembentukan mahkota dapat dilakukan hanya setelah belukar pudar, tetapi anda tidak dapat melakukan ini. Sebilangan penanam lebih suka agar semak belukar kelihatan semula jadi, kerana ini anda perlu memotong hanya mahkota yang lemah, cedera, menebal dan cabang yang berpenyakit.

Medlar tumbuh di kebun

Ciri pendaratan

Anak benih yang ditanam dari biji dalam keadaan bilik, setelah berumur 3 tahun, ditransplantasikan ke tanah terbuka jika dikehendaki. Budaya tidak memerlukan komposisi tanah, tetapi mestilah dikeringkan dengan baik, lemah berasid atau neutral. Tapak ini sesuai untuk kawasan di mana air bawah tanah terjadi pada kedalaman tidak lebih dari 1.5 m dari permukaan tanah. Semasa menanam beberapa tanaman, jarak sekurang-kurangnya 4.5 meter harus dijaga di antara mereka.

Penanaman anak benih di tanah terbuka dilakukan hanya apabila mereka mengalami tempoh tidak aktif, iaitu pada musim bunga atau musim luruh. Tapak yang dipilih untuk penanaman mesti dibersihkan dari rumpai dan digali dengan tepung tulang. Siapkan campuran tanah, yang harus meliputi tanah liat dan gugur, pasir kasar dan humus sungai, diambil dalam jumlah yang sama.Siapkan lubang penanaman, ukurannya harus 1/3 lebih besar daripada sistem akar tanaman, diambil bersama-sama dengan segumpal bumi. Pancang mesti digerakkan ke tengah lubang, tingginya harus sedemikian rupa sehingga menyentuh dahan tanaman yang lebih rendah. Kemudian tanam anak benih dari bekas ke dalam lubang dan isi dengan campuran tanah. Perlu diperhatikan bahawa setelah menanam, kolar akar tanaman harus rata dengan permukaan tapak. Tumbuhan yang ditanam memerlukan penyiraman yang banyak, ketika air diserap sepenuhnya ke dalam tanah, dan bumi mengendap, semak mesti diikat pada penyangga. Permukaan tanah harus ditutup dengan lapisan mulsa (kotoran busuk atau kompos), ketebalannya harus dari 7 hingga 8 sentimeter. Pastikan mulsa tidak bersentuhan dengan batang medlar.

Peraturan penjagaan

Perlu menanam ladang di kebun dengan cara yang sama seperti pokok buah-buahan lain. Rejim pengairan harus sedemikian rupa sehingga tanah di bulatan dekat batang selalu lembap, tetapi pada masa yang sama tidak ada genangan cairan yang diamati dalam sistem akar. Semasa pokok disiram atau hujan, disarankan untuk melonggarkan permukaan di bulatan batang, dan juga mencabut semua rumpai.

Sepanjang musim, kilang memerlukan 2 atau 3 pembalut, untuk ini mereka menggunakan bahan organik dan baja mineral. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa pokok muda memerlukan lebih banyak pembajaan, baja disapu secara kerap ke tanah 1 kali dalam 20 hari. Medlar bertindak balas dengan baik untuk memberi makan dengan larutan mullein. Pada musim bunga, sebelum aliran getah bermula, perlu dilakukan pemangkasan kebersihan, kerana ini anda perlu memotong semua luka, fros atau penyakit yang cedera, serta cabang yang menebal mahkota. Selama tiga atau empat tahun pertama, perlu memendekkan ranting kerangka secara berkala sebanyak 1/3 pertumbuhan pada buah pinggang luar. Cabang-cabang yang bersambung di dalam mahkota mesti dipotong menjadi dua atau tiga tunas. Setelah 4 tahun berlalu setelah memindahkan anak benih ke tanah terbuka, perlu untuk mulai membentuk mahkota. Setelah mahkota terbentuk, ia mesti dijaga dengan pemangkasan.

Penyebaran medlar

Cara menyebarkan biji benih dijelaskan secara terperinci di atas. Budaya ini masih boleh disebarkan dengan keratan. Untuk menuai keratan, anda harus memilih kenaikan tahun lalu. Panjang keratan mestilah dari 15 hingga 20 sentimeter, dengan 2 simpul pada masing-masing. Plat daun bawah mesti dikeluarkan sepenuhnya, dan bahagian atas mesti dipendekkan dengan 1/3 bahagian. Ini akan mengurangkan jumlah kelembapan yang tersejat. Tempat pemotongan mesti dirawat dengan abu kayu. Keratan harus ditanam dengan meletakkannya secara menegak. Untuk melakukan ini, gunakan periuk yang dipenuhi dengan tanah gambut berpasir dan tanah liat yang diperluas. Batang mesti dikuburkan dalam campuran tanah sebanyak 40-50 mm. Keratan yang ditanam memerlukan penyiraman yang banyak. Merawat keratan, mereka perlu memastikan penyiraman secara sistematik, dan mereka juga perlu dibasahi secara berkala dari penyembur dengan air pra-rebus. Keratannya akan berakar selama 4 minggu. Setelah akar tumbuh semula, tanaman ditanam di kebun. Selepas menanam, pokok-pokok akan tumbuh dengan agak perlahan, tetapi tidak ada yang perlu dibimbangkan. Sekiranya anda melakukan semuanya dengan betul dan merawat medlar, maka lama-kelamaan pertumbuhan dan perkembangannya akan menjadi normal.

Penyakit dan perosak

Medlar mempunyai daya tahan yang cukup tinggi terhadap penyakit dan perosak. Namun, kadangkala ulat pemakan daun boleh menetap di pokok. Untuk menyingkirkannya, pada musim bunga perlu mengeluarkan semua sarang labah-labah dari kilang dan kemudian memusnahkannya. Semasa pembukaan tunas, pokok dan permukaan tanah di sekitarnya harus disembur dengan larutan Chlorophos, Nitrafen (3%) atau Karbofos (7%).Untuk mengelakkan pokok beberapa kali setiap musim (pada awal musim bunga dan setelah semua daun jatuh pada musim luruh), ia dirawat dengan larutan Insegar (untuk 1 baldi air 5 gram), Fitoverma (untuk 1 baldi air 20 gram) atau Lepidocide (untuk 1 baldi air 25 gram).

Jenis dan jenis medlar

Hanya ada 3 jenis medlar, sementara tukang kebun hanya tumbuh satu, yang disebut Caucasian medlar, baik Germanic atau Crimean. Pandangan ini telah diperincikan di atas.

Terdapat juga medlar Jepun, baik lokva, atau eriobotria, atau shesek - ini bukan tanaman hiasan malar hijau yang sangat besar, yang juga merupakan tanaman buah, ia ditanam di tanah tertutup dan terbuka. Tumbuhan ini berkaitan dengan genus Eriobotria dari keluarga Pink, ia dianggap sebagai saudara dari medlar Jerman, tetapi sebenarnya bukan medlar.

Medlar Jepun (Eriobotrya japonica) - ketinggian pokok seperti itu kira-kira 8 m. Perbungaan dan batang tanaman dicat dengan warna merah keabu-abuan, kerana ditutupi dengan kemaluan tomentosa yang padat. Bentuk plat daun berkulit bujur, permukaan atasnya berkilat. Risalah berukuran pendek atau kecil, panjangnya 25 sentimeter dan lebar 8 sentimeter. Di permukaan bawah, mereka juga mempunyai pubertas yang padat. Perbungaan terminal panikulasi terdiri daripada bunga lima kelopak, berdiameter 10-20 mm, berwarna kuning atau putih. Pokok ini sangat tahan terhadap fros, yang hanya meningkat selama bertahun-tahun. Varieti popular:

1. Champagne... Buah-buahan kuning dan lembut mempunyai daging yang halus.
2. Morozko... Tanaman seperti ini dimaksudkan untuk penanaman dalam keadaan dalaman atau rumah hijau. Buahnya kekurangan zat.
3. Silas... Berat buah, yang serupa dengan aprikot, boleh mencapai 80 gram.
4. Tanaka... Buah berbentuk pir mempunyai warna kuning-oren. Rasa pulpa merah muda terang manis dan masam.

Medlar dalam reka bentuk landskap

Medlar Jerman mempunyai mahkota penyebaran yang rimbun, dan menarik pereka dengan daunnya berwarna coklat-merah. Selalunya, tukang kebun menanam dua atau tiga tanaman di sebelah utara tanaman lain, kerana pokok yang matang merupakan perisai yang sangat baik dari angin sejuk pada musim sejuk. Medlar itu sendiri tidak akan mengalami cuaca sejuk, kerana tanaman dewasa sangat tahan terhadap fros. Juga, budaya ini ditanam sebagai titik pusat di sebidang kebun, yang memiliki ukuran yang relatif kecil. Hakikatnya adalah bahawa mahkota pokok seperti itu kelihatan sangat mengagumkan walaupun tanpa dedaunan, dan pada musim bunga dihiasi dengan bunga wangi, rata, seperti piring, dicat dengan warna putih atau merah muda. Pembungaan berulang tanaman seperti itu diperhatikan pada bulan Ogos atau September. Pada musim luruh, dedaunan berubah warnanya menjadi kuning-merah atau coklat-merah. Buah yang tidak biasa menjadikan medlar lebih hebat. Tumbuhan ini mengekalkan kesan hiasannya sepanjang musim, oleh itu disarankan menanamnya secara berturut-turut di sepanjang jalan di kebun, akibatnya anda akan mendapat lorong taman yang dibuat dari pokok dengan mahkota tertutup dan juga batang.

Sifat Medlar: bahaya dan faedah

Ciri-ciri berguna medlar

Komposisi buah medlar meliputi zat besi, kalsium, kalium, fosfor, yodium, magnesium, zink, selenium, sodium, fruktosa, sukrosa, asid organik sitrik dan malik, vitamin A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pektin, tanin dan fitonutida, yang membantu menyingkirkan penyakit gastrointestinal, menormalkan fungsi usus, melegakan kesakitan pada batu ginjal dan saluran kencing.

Merebus yang disiapkan dari buah yang belum masak menghilangkan keradangan, dan juga digunakan untuk menghentikan pendarahan usus.Merebus juga disediakan dari dedaunan yang dikumpulkan semasa berbunga, yang mempunyai kesan lekapan, anti-radang dan hemostatik. Buahnya digunakan untuk menyiapkan tingtur yang digunakan di Jepun semasa rawatan asma atau bronkitis.

Buah-buahan seperti itu sering dimasukkan ke dalam makanan kerana mengandung banyak serat makanan, antioksidan, asid sitrik dan fruktosa, dan mereka juga rendah kalori. Medlar membantu menyembuhkan diabetes mellitus, menghilangkan gejala disfungsi ginjal, membersihkan badan toksin dan toksin, menghilangkan gangguan pada usus (contohnya, sembelit) dan kolik usus, menguatkan imuniti, meningkatkan keupayaan menapis buah pinggang, meningkatkan fungsi organ pencernaan dan penglihatan, menormalkan tekanan darah mencegah selesema biasa.

Oleh kerana buah mengandungi sejumlah besar unsur mikro dan makro, serta vitamin, para pakar menasihatkan mereka untuk makan secara berkala semasa mengandung dan menyusu, tetapi hanya bagi wanita yang tidak mempunyai intoleransi individu terhadap produk ini. Pulpa medlar sesuai untuk membuat topeng yang memberikan warna kulit yang sihat, membantu melicinkan kedutan halus dan menghilangkan bintik-bintik usia.

Buah-buahan seperti itu sesuai untuk menyediakan pelbagai hidangan, seperti jem, jem atau kompot. Jus yang diperoleh dari mereka fermentasi agak cepat, dan oleh itu ia digunakan untuk membuat anggur, minuman keras atau minuman keras. Benih tanaman ini digunakan untuk membuat minuman yang sangat serupa dengan kopi.

Kontraindikasi

Adalah perlu untuk memberikan medlar kepada anak-anak dengan sangat berhati-hati, kerana terdapat kemungkinan reaksi alergi yang tinggi. Anda tidak boleh makan buah-buahan, terutama yang belum matang, mereka yang mengalami gastritis dengan keasidan yang tinggi, radang pankreas atau ulser peptik duodenum dan perut. Walaupun dengan penyakit seperti itu, seseorang tidak boleh minum jus dan anggur dari medlar. Perlu diingat bahawa jem dan bahan pelindung dari medlar mempunyai kesan yang baik walaupun pada badan yang sakit dan lemah.

Capsicum Calamondin (citrofortunella) Menanam alpukat di rumah Varieti pir Ara (pokok ara) Delima dalaman Halia Cara menanam mangga dari biji Betik