Tempat kelahiran pokok roti atau tembikai seperti betik (Carica papaya) adalah Amerika Selatan. Walau bagaimanapun, tanaman ini bukan saudara tembikai atau tanaman sayur-sayuran lain. Ia dianggap sebagai tanaman terpisah yang berbuah dengan rasa tembikai dan strawberi yang unik.
Tumbuhan seperti itu bukan pokok atau pokok palma. Dan ini adalah tumbuhan abadi herba, sedangkan batangnya mirip dengan buluh (di dalamnya berongga). Pepaya adalah tanaman yang tumbuh dengan cepat (baik di alam dan di apartmen). Batangnya mampu mencapai 3-5 meter dan lebih dalam hanya 1 atau 2 tahun. Buah bermula pada tahun kedua. Ketika tumbuh di dalam rumah, betik memerlukan pemangkasan, yang akan menahan pertumbuhannya, sementara semak memiliki sejumlah besar tunas samping.
Untuk mengekang pertumbuhan tanaman, disarankan memilih bekas yang tidak terlalu besar untuk menanamnya. Contohnya, dalam bekas lima liter, pertumbuhannya sekitar 200 sentimeter. Apabila ditanam dengan cara ini, betik juga akan berbuah. Walau bagaimanapun, hasil panen tidak akan banyak. Tetapi jika tanaman seperti itu ditanam di tanah terbuka pada musim panas atau ditransplantasikan ke dalam bekas besar, maka ia akan mula tumbuh semula secara aktif.
Ramai yang percaya bahawa tanaman ini, apabila ditanam di dalam rumah, hanya hidup selama 5 hingga 6 tahun. Tetapi ini tidak berlaku. Sekiranya anda menjaganya dengan betul dan mewujudkan keadaan baik yang diperlukan, maka ia akan dapat bertahan hingga 20 tahun dan bahkan lebih.
Kandungan
Merawat betik di rumah
Rejim suhu
Tempat kelahiran betik adalah kawasan tropika di Afrika Selatan. Namun, dengan bantuan manusia, ia merebak ke hampir semua benua. Penting untuk diingat bahawa tumbuhan herba seperti itu bertindak balas sangat negatif terhadap suhu di bawah 0 darjah. Sekiranya suhu sepanjang tahun tidak turun di bawah nilai ini, maka betik berkembang dengan sangat baik dan tumbuh dengan cepat, sambil memberikan hasil panen yang sangat banyak. Buah-buahan besar mencapai panjang 40 sentimeter.
Walau bagaimanapun, menanam tanaman ini di dalam rumah atau di rumah hijau, mustahil untuk menghasilkan buah yang banyak. Dan rasa buahnya sedikit berbeza. Oleh itu, betik dalaman dapat menggembirakan pemiliknya dengan 2 atau 3 buah, panjangnya antara 20 hingga 25 sentimeter.
Pepaya bertindak balas sangat negatif terhadap suhu udara yang rendah. Jadi, hanya pada minus 1 darjah, akar dan batang dengan daun mati.Oleh itu, pada musim sejuk, apabila ditanam di dalam rumah atau di rumah hijau, para pakar mengesyorkan mengekalkan suhu sekurang-kurangnya 14-16 darjah. Walau bagaimanapun, tanaman terasa paling baik pada 25-28 darjah. Tetapi perlu diingat bahawa betik juga boleh mati akibat panas yang melampau (lebih dari 30 darjah).
Cara penyiraman
Di tanaman ini, akarnya dekat dengan permukaan tanah, oleh itu, pada musim panas, ia memerlukan penyiraman yang banyak. Dengan bermulanya bulan Oktober atau November, penyiraman mesti dikurangkan dengan ketara, kerana dalam keadaan sejuk, kerja sistem akar merosot, yang dapat menyebabkan genangan cairan dalam substrat, yang akan menyebabkan pengembangan reput akar. Ada pakar yang percaya bahawa betik adalah tanaman lezat. Faktanya ialah apabila suhu udara turun, dengan tenang dapat menahan pengeringan koma tanah yang tidak lama. Namun, teluk pada masa ini merosakkannya.
Ia berlaku bahawa dalam keadaan sejuk, betik menumpahkan semua daunnya. Dalam kes ini, penyiraman dan pemberian makanan harus dihentikan sepenuhnya dan dibiarkan berehat.
Menayangkan
Kilang ini memerlukan pengudaraan biasa, tetapi pada musim sejuk ini mesti dilakukan dengan sangat berhati-hati, kerana udara sejuk dapat memusnahkannya. Apabila daun bersentuhan dengan arus udara sejuk, luka bakar terbentuk di atasnya. Dalam kes ini, mereka pudar dengan cepat atau kehilangan turgor mereka. Sehubungan dengan itu, tanaman ini boleh menjadi hangat atau sejuk, tetapi tidak akan berlaku arus udara sejuk di atasnya.
Berpakaian atas
Oleh kerana budaya ini dicirikan oleh pertumbuhan yang sangat pesat, ia hanya perlu sering diberi makan dan ini harus dilakukan pada musim bunga dan musim panas. Pada masa yang sama, membaja tanah pada musim luruh-musim sejuk dilarang sama sekali. Oleh itu, mereka mula memberi makan tanaman pada bulan Mac dan melakukannya 2 kali sebulan. Untuk memberi makan, anda boleh mengambil baja kompleks. Dalam kes ini, baja kering dan cecair sesuai. Dianjurkan untuk memberi makan daun pepaya dengan daun (kaedah foliar).
Ciri-ciri berbunga
Tumbuhan seperti itu bersifat dioecious. Namun, terima kasih kepada penternak, lahirlah jenis biseksual. Jadi, pada tanaman ini, kedua-dua bunga jantan dan betina tumbuh pada masa yang sama, dan ia disebut subur sendiri. Sekiranya betik dalaman berbunga, tetapi tidak berbuah, ini mungkin bermaksud anda mempunyai spesimen betina atau lelaki. Pada masa ini, varietas subur sendiri sangat popular, yang boleh dibeli secara bebas di kedai khusus. Dari spesimen dioecious yang tumbuh di dalam rumah atau di rumah hijau, agak sukar untuk mencapai hasil. Ini memerlukan 2 tumbuhan: wanita dan lelaki. Perlu juga bahawa pembungaan mereka bermula pada masa yang sama, barulah dapat menghasilkan pendebungaan.
Pepaya berbuah pada musim panas dan musim luruh. Harus diingat bahawa buah yang belum masak dapat diracuni teruk, kerana mengandung jus susu. Semasa pematangan buah, jus susu kehilangan sifat toksiknya dan menjadi berair.
Kaedah pembiakan
Anda boleh membiak dengan bijidikumpulkan dari buah masak. Ukurannya serupa dengan biji tomato. Agar benih anda dapat bercambah dengan jayanya, ingatlah bahawa mereka memerlukan suhu yang cukup tinggi dari 25 hingga 28 darjah, yang mesti dijaga sentiasa. Menyemai dilakukan di tanah yang longgar yang memungkinkan air dan udara melewati sumur, sementara mereka perlu dikuburkan hanya setengah sentimeter. Anda juga boleh mengambil sphagnum untuk disemai.
Perlu diingat bahawa semakin sejuk di dalam bilik, semakin lama anak benih akan muncul. Sekiranya mereka diletakkan di tempat yang hangat (25-28 darjah), maka pucuk pertama harus muncul selepas 8 hari. Perlu juga diingat bahawa percambahan biji benih yang baik dapat bertahan dalam jangka masa yang sangat lama (selama beberapa tahun). Untuk menyimpannya, gunakan bekas kaca apa pun dan letakkan di tempat yang sejuk.
Juga, tanaman ini dapat dibiakkan dengan keratan... Dengan kaedah ini, semua sifat sifat tanaman ibu dipelihara. Panjang pemotongan hendaklah 10 hingga 12 sentimeter. Dan diameternya tidak boleh lebih dari satu setengah sentimeter. Dalam kes ini, pemotongan harus dibuat pada sudut 45 darjah. Dengan menggunakan pemangkas atau pisau yang sangat tajam, anda perlu mengeluarkan semua plat daun bawah, dan hanya 2 yang tinggal di bahagian paling atas. Kemudian pemotongan dibiarkan selama 2-3 hari (lebih baik seminggu) untuk pengeringan, sementara palam tisu harus muncul di tempat pemotongan, yang dapat mencegah pelbagai mikrob patogen menembusi ke dalam batang. Sebelum menanam di tanah, potongan harus dirawat dengan arang cincang. Sekiranya anda mahu, anda boleh menggunakan agen yang merangsang pertumbuhan akar, dan kemudian hanya melakukan rooting.
Pemotongan ditanam pada kedalaman 2-3 sentimeter, kemudian tanah sedikit dipadatkan dan disiram. Untuk ini, air bersih digunakan. Tangkai harus diletakkan di tempat yang terang (menyebar cahaya), hangat (25-28 darjah), dan kelembapan tinggi mesti dijaga di dalamnya. Sebaiknya tutup tangkai di atas dengan balang kaca, beg plastik atau gelas yang terbuat dari botol plastik. Perlu diingat bahawa dalam keadaan yang tidak baik, akar keratan tidak akan muncul. Pada masa yang sama, anda boleh menanam tangkai dalam vermikulit, perlit, pasir atau gambut, dan campuran yang terdiri daripada bahagian pasir dan gambut yang sama juga sesuai.
Tanaman muda ditanam di dalam pasu yang tidak terlalu besar. Perlu diingat bahawa tanaman kecil mempunyai sistem akar kecil, yang tidak dapat menutup seluruh substrat dalam piring besar, akibatnya, kerana limpahan, pembusukan akan mulai. Pepaya yang ditanam di dalam periuk besar juga dapat tumbuh secara vegetatif dengan berbunga yang sangat sedikit. Semasa pemindahan tanaman, diameter bekas baru mestilah hanya 2 atau 3 sentimeter lebih besar daripada yang sebelumnya.
Perosak dan penyakit
Tumbuhan ini sangat tahan terhadap penyakit dan perosak. Apabila tumbuh di ruangan dengan udara yang terlalu kering, betik dapat mengendap hama labah-labah... Dalam hal ini, untuk mencegah dan memerangi perosak tersebut, diperlukan untuk mengatur jiwa tanaman. Anda perlu mencuci semua dedaunan dengan air sejuk atau sejuk. Sekiranya terdapat jangkitan yang teruk, perlu dilakukan rawatan dengan persiapan kompleks biologi tindakan yang sesuai.
Pelbagai penyakit kulat juga boleh muncul. Oleh itu, apabila menyiram tanaman semasa musim sejuk yang sejuk (kurang dari 15 darjah) dengan air yang terlalu sejuk, reput akar mula berkembang, yang menyebabkan kematian seluruh spesimen.
Trik memasak
Buah yang diperoleh dari betik yang ditanam dengan tangan mereka sendiri, setelah matang, boleh dimakan tanpa rasa takut. Buah-buahan seperti itu serba boleh dan sesuai untuk dimakan bukan hanya segar. Jadi, buah masak yang tidak lengkap sering dijadikan sayur. Mereka digunakan untuk merebus dan memanggang. Perlu diingat bahawa hanya buah masak yang boleh dimakan mentah. Mereka digunakan untuk menyediakan koktail aromatik, membuat salad buah, atau menggunakannya sebagai pengisian pai. Fakta menarik adalah bahawa jus buah ini melembutkan daging dengan sangat baik, oleh itu ia digunakan sebagai pengasam. Bahkan daging yang paling sukar dilembutkan dengannya, misalnya, di Amerika ia digunakan secara aktif dalam penyediaan stik.
