Borago tumbuhan berbunga (Borago), juga disebut rumput timun, atau borage, atau borage, adalah anggota keluarga Borage. Genus ini menyatukan 5 spesies. Hanya 1 spesies yang ditanam oleh tukang kebun, yang disebut borage (Borago officinalis), yang merupakan tanaman tahunan. Secara semula jadi, ia tumbuh seperti rumpai dan terdapat di Asia Kecil, Siberia dan Eropah. Sejak sekian lama, manusia telah mengenal ramuan timun sebagai tanaman yang memberikan debunga-debunga, dan juga madu ringan. Dulu tanaman hijau ini dijadikan pewarna biru untuk fabrik wol. Budaya ini disebut ramuan timun kerana harumnya, sangat mirip dengan timun segar.
Kandungan
Ciri-ciri rumput timun
Ramuan borago officinalis adalah tahunan berambut kasar dengan ketinggian antara 0,6 hingga 1 meter. Batang ubi kayu, batang tebal atau ribbed lurus berlubang di dalam, dan cabang di bahagian atas. Bawah bawah, serta plat daun batang mempunyai puncak bulat, dan bentuknya berbentuk elips atau bujur. Dalam kes ini, pelat daun batang atas adalah garis lurus lebar, bujur bujur dan menyelimuti tangkai. Di permukaan dedaunan dan pucuk terdapat lapisan yang terdiri dari rambut subulat dengan warna keputihan. Keriting, yang membentuk perbungaan corymbose, merangkumi bunga berwarna biru tua, di permukaannya terdapat lapisan tebal yang terdiri dari bulu yang menonjol. Bunganya mempunyai tangkai panjang. Buahnya adalah kacang ubi yang berkerut dengan bentuk bujur bujur yang panjangnya sekitar 0,5 cm. Di dalam kacang terdapat biji yang mudah tumpah ke permukaan tapak setelah matang. Benih kekal berdaya tahan selama 3 tahun.
Tumbuh borage di kebun
Peraturan pendaratan
Sangat mudah menanam borage di laman web anda. Ia adalah tanaman yang tumbuh dengan cepat, sangat tahan lasak dan dihasilkan dengan sempurna dengan menyemai sendiri, yang sangat penting untuk diambil kira, kerana setelah menanamnya, sangat sukar untuk menyingkirkannya kemudian. Malah tukang kebun atau tukang kebun pemula dapat dengan mudah mengatasi penanaman dan penanaman tanaman seperti itu di laman webnya.
Menyemai benih dilakukan pada awal musim bunga atau sebelum musim sejuk.Walau bagaimanapun, jika anda menanam ramuan tersebut untuk tidak mengumpulkan bahan mentah perubatan, tetapi untuk mendapatkan sayur-sayuran halus, maka anda boleh menyemainya sepanjang musim panas 1 kali dalam 14 hari. Rumput seperti itu tumbuh dengan baik di tanah yang longgar, berkhasiat dan dibasahi dengan baik, yang semestinya neutral. Sebelum menyemai, laman web ini disiapkan, untuk ini, semua rumpai dikeluarkan dari situ, dan kemudian digali, sementara baja organik harus ditambahkan ke tanah (untuk 1 meter persegi dari 5 hingga 6 kilogram). Benih dikuburkan ke dalam tanah dengan jarak 10-20 mm, sementara jarak baris harus dari 0,4 hingga 0,45 m. Setelah anak benih muncul, mereka harus ditipis, sambil mempertimbangkan bahawa jarak antara semak harus dari 15 hingga 20 sentimeter ...
Penjagaan Rumpun Timun
Sangat mudah untuk merawat borago, anda hanya perlu menyiramnya semasa musim kemarau yang berpanjangan, dan jika perlu, rumpai dikeluarkan dari tapak, dan permukaan tanah di antara baris juga dilonggarkan secara sistematik. Sekiranya ramuan ini ditanam sebagai tanaman hiasan, maka untuk berbunga lebih lama, perlu memotong semua batang pudar dan mengeluarkan bunga layu. Sekiranya borage tumbuh di tanah yang lemah, maka disarankan untuk menambahkan larutan cecair baja mineral sejagat ke dalamnya. Tempoh musim tumbuh adalah 70-80 hari.
Pengumpulan dan penyimpanan borage
Bunga, herba dan biji ramuan timun mempunyai sifat perubatan. Dianjurkan untuk menuai daun semasa tempoh berbunga. Mereka harus dipotong menjadi jalur nipis, yang dibentangkan untuk pengeringan dalam 1 lapisan pada lembaran kertas atau kain di tempat yang gelap di luar atau di tempat yang berventilasi baik. Sekiranya pengering digunakan untuk mengeringkan dedaunan, maka suhu udara tidak boleh lebih dari 40 darjah.
Bunga yang dipetik boleh dicurahkan dengan madu atau sirap gula dan disimpan di rak peti sejuk. Sekiranya dikehendaki, mereka boleh dikeringkan dengan cara yang sama seperti dedaunan.
Pengumpulan benih dilakukan setelah kacang menjadi coklat. Buah-buahan tersebar dalam 1 lapisan pada dedaunan kain atau kertas, matang, dan kemudian dikeringkan dengan cara yang sama seperti dedaunan. Setelah kacang benar-benar kering, mereka perlu diratakan.
Bahan mentah siap disimpan untuk disimpan di tempat yang sejuk dan kering, ia mengekalkan sifat perubatannya selama 1 tahun.
Jenis dan jenis borage dengan foto dan nama
Jenis sayur-sayuran rumput timun berikut popular di kalangan tukang kebun:
- Vladykinskoe Semko... Plat daun berbentuk bujur besar mempunyai kemaluan yang kuat. Warna bunga besar berwarna biru. Tumbuhan ini mempunyai aroma timun yang pedas.
- Gnome... Varietas ini tahan terhadap fros, batang semak bercabang, dan itu sendiri mempunyai bau timun yang pedas.
Varieti Borago juga popular: April, Rucheek dan Okroshka.
Sebagai tanaman hiasan, hanya 2 jenis yang ditanam:
- Alba... Semak menghiasi bunga putih.
- Variegata... Pelbagai ini berbeza-beza.
Khasiat Borago: bahaya dan faedah
Khasiat borage yang berguna
Telah lama diketahui bahawa borago mempunyai sifat perubatan. Tidak lama dahulu, dedaunan tumbuhan ini digunakan semasa rawatan penyakit radang sendi, gout dan kulit, yang disebabkan oleh pelanggaran proses metabolik dalam tubuh. Ramuan timun mengandungi gusi, karotena, askorbik, malic dan asid sitrik, minyak, kalium dan kalsium.
Ramuan ini mempunyai kesan pencahar, pencahar ringan, diaforetik, sedatif dan diuretik. Apabila anda mengambil minyak borage ke dalam, proses metabolik dalam badan dinormalisasi, keadaan emosi bertambah baik, sistem kekebalan tubuh diperkuat dan penghasilan hormon kegembiraan ditingkatkan. Ubat ini sangat berkesan untuk gastritis dan ulser perut.Ramuan ini mengandungi hormon yang mempunyai kesan yang baik pada kelenjar adrenal, yang sangat penting setelah mengambil steroid. Minyak ini juga digunakan secara luaran, kerana mempromosikan penyembuhan luka yang cepat. Ia juga digunakan dalam tata rias untuk perawatan kulit wajah yang sensitif dan bermasalah, kerana meningkatkan kemampuan kulit untuk mengekalkan kelembapan. Minyak ini boleh dimasukkan ke dalam kosmetik anti-penuaan yang dirancang untuk memerangi kekeringan, penuaan dini dan kulit kendur, serta dalam krim anti selulit yang digunakan untuk menghilangkan kesan regangan pada kulit. Mereka juga membuat infus herba, infus bunga, dan juga infus dedaunan sejuk dari rumput timun.
Ramuan Borage banyak digunakan sebagai makanan dalam masakan Amerika. Penduduk Dunia Baru memakan bunga dan dedaunan rumput timun: daunnya dimasukkan ke dalam salad, di mana bawang, bayam, selada dan timun juga ada, sementara bunga digunakan sebagai agen perasa semula jadi untuk minuman ringan dan pukulan. Bunga juga digunakan untuk makanan dalam bentuk gula-gula, seperti buah-buahan manisan, sementara bunga kering digunakan sebagai bahan tambahan, sementara mereka dimasukkan ke dalam produk gula-gula dan roti.
Kontraindikasi
Cara yang dibuat berdasarkan borage dianjurkan untuk minum tidak lebih dari 30 hari, jika tidak, masalah hati mungkin bermula. Ramuan ini tidak boleh dimakan untuk penyakit sistem pencernaan, dan juga untuk orang dengan intoleransi individu.
